（宋《嘉》）【释名】犁鹕、（音户泽）、禹锡曰∶昔有人窃肉入河，化为此鸟，今犹有肉，因名逃河。时珍曰∶此俚言也。案∶《山海经》云∶沙水多犁鹕，其名自呼。后人转为鹈鹕耳。又吴谚云∶夏至前来，谓之犁鹕，言主水也。夏至后来，谓之犁涂，言主旱也。陆玑云∶遇小泽即以胡盛水，戽涸取鱼食，故曰，曰淘河。俗名淘鹅，因形也。又讹而为驼鹤。【集解】禹锡曰∶鹈鹕，大如苍鹅。颐下有皮袋，容二升物，展缩由之，袋中盛水以养鱼。云身是水沫，惟胸前有两块肉，列如拳。《诗》云∶惟鹈在梁，不濡言爱其嘴也。时珍曰∶鹈鹕处处有之，水鸟也。似鹗而甚大，灰色如苍鹅。喙长尺余，直而且广，口中正赤，颔下胡大如数升囊。好群飞，沉水食鱼，亦能竭小水取鱼。俚人食其肉，取其脂入药。用翅骨、骨作筒，吹喉、鼻药甚妙。其盛水养鱼、身是水沫之说，盖妄谈也。又案晁以道云∶鹈之属有曰漫画者，以嘴画水求鱼，无一息之停。有曰信天缘者，终日凝立，不易其处，俟鱼过乃取之。所谓信天缘者，即俗名青翰者也，又名青庄。此可喻人之贪廉。
脂油
时珍曰∶剥取其脂，熬化掠取，就以其嗉盛之，则不渗漏。他【气味】咸，温，滑，无毒。【主治】涂痈肿，治风痹，透经络，通耳聋（时珍）。【发明】时珍曰∶淘鹅油性走，能引诸药透入病所拔毒，故能治聋、痹、肿毒诸病。【附方】新一。耳聋∶用淘鹅油半匙，磁石一小豆，麝香少许，和匀，以绵裹成挺子，塞耳中，口含生铁少许。用三五次
嘴
【气味】咸，平，无毒。【主治】赤白久痢成疳，烧存性研末，水服一方寸匕（《嘉》）。
舌
【主治】疔疮（时珍）。
毛皮