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临证指南

概述：《临证指南医案》为中医医案著作。清·叶桂原撰。刊于1766年。内容以病为纲，分为89门，体现了叶氏治病辨证细致，善于抓住主证的特点。立法处方熨贴、中肯，用药灵活而有法度。其中温病治案颇多，反映出叶氏卫气营血的辨证特色及汗、清、透、凉、散诸法先后缓急的施治原则。吴瑭撰《温病条辨》多取材于此。...（328字）

诸病源候总论

概述：《诸病源候论》为中医病因证候著作，隋代巢元方等撰。诸证之末多附导引法，但不记载治疗方药。全书内容丰富，除一般内科外，并对一些传染病、寄生虫病、妇科、儿科病证、外科手术等方面，有不少精辟的论述，对后世医学影响较大。《外台秘要》、《太平圣惠方》等医著的病因、病理分析，大多依据此书。...（290字）

巢氏病源

概述：《诸病源候论》为中医病因证候著作，隋代巢元方等撰。诸证之末多附导引法，但不记载治疗方药。全书内容丰富，除一般内科外，并对一些传染病、寄生虫病、妇科、儿科病证、外科手术等方面，有不少精辟的论述，对后世医学影响较大。《外台秘要》、《太平圣惠方》等医著的病因、病理分析，大多依据此书。...（290字）

黄帝甲乙经

概述：《针灸甲乙经》为针灸学著作。魏晋间皇甫谧撰。本书是将《黄帝内经素问》、《针经》（即《黄帝内经灵枢》古名）和《明堂孔穴针灸治要》三书分类合编而成。主要论述脏腑经络、脉诊理论、腧穴部位、针灸法及禁忌、病因病理及各类疾病的证候、针灸取穴等。1949年后人民卫生出版社出版校勘本。...（570字）

黄帝三部针灸甲乙经

概述：《针灸甲乙经》为针灸学著作。魏晋间皇甫谧撰。本书是将《黄帝内经素问》、《针经》（即《黄帝内经灵枢》古名）和《明堂孔穴针灸治要》三书分类合编而成。主要论述脏腑经络、脉诊理论、腧穴部位、针灸法及禁忌、病因病理及各类疾病的证候、针灸取穴等。1949年后人民卫生出版社出版校勘本。...（570字）

MZ/T 039—2013 老年人能力评估

基本信息：ICS0308001中华人民共和国民政行业标准MZ/T039—2013《老年人能力评估》（Abilityassessmentforolderadults）由中华人民共和国民政部于2013年08月29日发布，2013年10月01日起实施。本标准适用于需要接受养老服务的老年人。3评估指标：3.1一级指标共4个，包括日常生活活动、精神状态、感知觉与沟通、社会参与。...（2254字）

聚二甲基硅氧烷

聚二甲基硅氧烷及其乳液作为食品工业用加工助剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760），允许用于肉制品、啤酒、焙烤食品、饮料、薯片等加工工艺。用来消除胶原蛋白肠衣加工过程中产生的泡沫。根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量为0-1.5mg/kgbw。...（265字）

甜蜜素

甜蜜素（又名环己基氨基磺酸钠）作为甜味剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760），允许用于冷冻饮品、果酱、面包、糕点、饮料类、果冻等食品类别。根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量为0-11mg/kgbw。...（292字）

环己基氨基磺酸钠

环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）作为甜味剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760），允许用于冷冻饮品、果酱、面包、糕点、饮料类、果冻等食品类别。根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量为0-11mg/kgbw。...（292字）

乙酸钠

乙酸钠（又名醋酸钠）作为酸度调节剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760），允许用于复合调味料和膨化食品的食品类别。根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量“不作具体规定”。其质量规格执行《食品安全国家标准食品添加剂乙酸钠》（GB30603）。...（391字）

2-己基吡啶

2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量：2.1化学名称：2-己基吡啶2.2分子式：C11H17N2.3结构式：2.4相对分子质量163.26（按2021年国际相对原子质量）3技术要求：3.1感官要求：感官要求应符合表1的规定。食品添加剂2-己基吡啶气相色谱图（面积归一化法）参见附录B。B.2.2固定相：聚乙二醇。...（968字）

羧肽酶

米曲霉（Aspergillusoryzae）来源的羧肽酶（Carboxypeptidase）为食品工业用酶制剂新品种。主要用于催化蛋白质羧基端氨基酸的水解。法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。其质量规格执行《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》（GB1886.174）。...（180字）

木聚糖酶

地衣芽孢杆菌（Bacilluslicheniformis）来源的木聚糖酶（Xylanase）为食品工业用酶制剂新品种。主要用于催化木聚糖水解。美国食品药品管理局、法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。其质量规格执行《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》（GB1886.174）。...（190字）

麦芽糖淀粉酶

酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）来源的麦芽糖淀粉酶（Maltogenicamylase）为食品工业用酶制剂新品种。主要用于催化淀粉的水解。供体为嗜热脂解地芽孢杆菌（Geobacillusstearothermophilus）。其质量规格执行《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》（GB1886.174）。...（198字）

氨基肽酶

米曲霉（Aspergillusoryzae）来源的氨基肽酶（Aminopeptidase）为食品工业用酶制剂新品种。主要用于催化蛋白质氨基端氨基酸的水解。质量规格要求应符合《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》（GB1886.174）的规定。法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。...（184字）

聚天冬氨酸钾

概述：聚天冬氨酸钾（PotassiumPolyaspartate）为食品添加剂新品种。A.4.3.7乙腈（色谱级）。A.4.3.11衍生剂：向10mL容量瓶中加入100mg邻苯二甲醛（OPA）、200μL巯基乙醇以及1mL甲醇，然后用pH值为10.5的0.1mol/L十水合四硼酸钠缓冲液定容。注：两次恒重值在最后计算中，取质量较小的一次称量值。...（3925字）

假肠膜明串珠菌

属于明串珠菌属，从传统发酵乳制品中分离得到。中文名称：假肠膜明串珠菌拉丁名称：Leuconostocpseudomesenteroides其他需要说明的情况：1.批准列入《可用于食品的菌种名单》，使用范围包括发酵乳、风味发酵乳、干酪、发酵型含乳饮料和乳酸菌饮料（非固体饮料），不包括婴幼儿食品。...（466字）

肠道蠕虫卵检查

亲水性玻璃纸，厚40μm，大小为25mm×30mm，置透明液浸泡24h以上。操作步骤：a)将尼龙绢片放在待检粪样上加压，用塑料刮片从尼龙绢片上方刮取粪便标本。蛔虫、鞭虫、钩虫感染分度:虫卵计数：定量板所容粪便重量为41.7mg，每张涂片所得虫卵数乘以24，即得每克粪便虫卵数。结果判断：使用表C．1界限值进行感染分度判断。...（703字）

男性外生殖器外科检查

方法：采取视诊与触诊方法，重点做以下检查：a)阴茎：检查有无包茎或包皮过长。b)阴囊：触诊阴囊，检查有无隐睾症。对可疑鞘膜积液或阴囊疝者采用透光试验进行检查。结果记录：记录阳性检查结果。...（93字）

脊柱外科检查

概述：脊柱外科检查用于检查被检者脊柱侧弯、驼背情况。脊柱前后弯曲检查方法：脊柱前后弯曲检查方法应符合GB/T16133的规定。结果记录：姿势性脊柱侧弯的部位、方向与分度记录方法，姿势性驼背的分度记录方法均应符合GB/T16133的规定。...（218字）

胸廓外科检查

概述：胸廓外科检查用于确定被检者有无桶状胸、扁平胸、佝偻病胸、胸廓一侧膨隆或凹陷、胸廓局部隆起和脊柱畸形致胸廓变形。方法：被检者取坐位。检查胸廓的形态。结果记录：记录胸廓检查的阳性体征。...（137字）

颈部外科检查

方法：被检者取坐位。甲状腺肿大分为3度：不能看出肿大但能触及者为工度；超过胸锁乳突肌外缘者为Ⅲ度。气管检查：检查者站立于被检者前面，将食指与无名指分别置于两侧胸锁关节上，然后将中指置于气管之上，观察中指是否在食指与无名指之间，若两侧距离不等则提示有气管移位，根据气管的偏移方向判定病变的位置。...（375字）

头部外科检查

概述：头部外科检查用于确定被检者是否有方颅、巨颅，是否有头部运动异常。方法：被检者取坐位。运用视诊检查头颅大小、外形的变化，是否有方颅、巨颅，是否有头部运动异常。结果记录：记录阳性检查结果。...（95字）

扁桃体检查

概述：扁桃体检查用于检查被检者扁桃体是否肥大及程度、有无急性或慢性扁桃体炎。器材：消毒备用的压舌板，额镜，照明灯。方法：被检者取坐位，头略后仰，口张大并发“啊”音，检查者用压舌板轻压被检者舌前2/3处，使舌背低下、软腭上抬，在照明的配合下，检查扁桃体大小、有无充血、陷窝口分泌物、假膜、溃疡等病变。...（223字）

鼻检查

概述：鼻检查用于确定被检者有无急性或慢性鼻炎、萎缩性鼻炎、急性或慢性鼻窦炎，嗅觉是否正常。用鼻镜伸入鼻前庭，切勿超过鼻阈，以免引起疼痛或损伤鼻中隔黏膜导致出血。由下而上，检查鼻腔下鼻道、下鼻甲、鼻中隔、中鼻道、中鼻甲及嗅裂，注意中下鼻甲有无肿胀、中下鼻道有无脓液、息肉及肿瘤。...（385字）

外耳道、鼓膜与乳突部检查

否则，用耳镜检查外耳道，检查者一手将被检者的耳廓向上牵拉，另一手将大小合适的耳镜轻轻插入外耳道，注意不可超过外耳道软骨部和骨部交界处，以免引起疼痛。观察外耳道有无充血、肿胀、耵聍栓塞、异物、分泌物、肿物、瘘管以及有无先天性外耳道闭锁等。结果记录：分别记录左、右外耳道、鼓膜和乳突部检查的阳性结果。...（341字）

气骨导比较试验

概述：听力试验又称气骨导比较试验，用于判断是否耳聋以及耳聋的性质。检查者手持音叉柄，轻击音叉臂的前1/3处使其振动，测气导听力时，把振动的音叉置于距外耳道口1cm处，使振动的音叉双臂平面与外耳道纵轴一致。结果判断：气导听力时间长于骨导听力时间，为阳性(+)，表示正常或感音神经性耳聋。...（333字）

听力试验

概述：听力试验又称气骨导比较试验，用于判断是否耳聋以及耳聋的性质。检查者手持音叉柄，轻击音叉臂的前1/3处使其振动，测气导听力时，把振动的音叉置于距外耳道口1cm处，使振动的音叉双臂平面与外耳道纵轴一致。结果判断：气导听力时间长于骨导听力时间，为阳性(+)，表示正常或感音神经性耳聋。...（333字）

听力筛查

方法：在静室内嘱被检者闭目坐于椅子上，并用手指堵塞一侧耳道，检查者以拇指与食指互相摩擦，自1m远以外逐渐移近耳部，直到被检者听到捻指声为止，测量距离，并与正常人（检查者）比较。对于听力减退者，有条件的可做听力试验，不能在健康检查现场做听力试验的应提出去医院作进一步检查的建议。...（220字）

牙周检查

方法：检查口腔6个区段指数牙的牙龈炎、牙石与牙周袋深度，用社区牙周指数(CPI)评价牙龈健康情况。1：牙龈炎，探诊后出血。323021图2牙周检查结果记录方法注意事项：探诊时支点要稳，用力要轻柔，探诊的力度不大于20g，即将探针轻轻插入拇指甲沟内，轻轻压迫显示指盖发白且不造成疼痛或不舒服的感觉为适宜力量。...（688字）