李时珍曰∶水火所以养民，而民赖以生者也。本草医方，皆知辨水而不知辨火，诚缺文哉。火者，南方之行，其文横则为三卦，直则为火字，炎上之象也。其气行于天，藏于地，而用于人。太古燧人氏上观下察，钻木取火，教民熟食，使无腹疾。周官司氏以燧取明火于日，鉴取明水于月，以供祭祀。司氏掌火之政令，四时变国火以救时疾。《曲礼》云∶圣王用水火金木，饮食必时。则古先圣王之于火政，天人之间，用心亦切矣，而后世慢之何哉？今撰火之切于日用灸者凡一十一种，为火部云。《本草拾遗》一种（唐陈藏器）《本草纲目》一十种（明李时珍）【附注】元朱震亨。