《医宗金鉴》

清 吴谦

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心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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食苦瓠中毒治之方

黍穣煮汁,数服之解。

【注】『风俗通』云:烧穣可以杀瓠。又云:种瓜之家不烧漆,物性相畏有如是也。人过食苦瓠,吐利不止者,以黍穣汁解之,本诸此。@@@扁豆寒热者,不可食之。【注】扁豆性滞而补,如患寒热者忌之。@@@久食小豆,令人枯燥。【注】小豆即赤豆也,性主利水,久食令肌肤枯燥。@@@食大豆屑,忌啖猪肉。【注】大豆即黄豆也,若同猪肉食之,则闭气,故忌之,小儿尤当忌之。@@@大麦久食,令人作□。【集注】李□曰:□疥同。盖麦入心,久食则心气盛内热。『内经』曰:诸疮疡皆属心火。故作□。@@@白黍米不可同饴蜜食,亦不可合葵食之。【注】黍米多热,多食心烦。饴蜜味甘,多食中满。『食疗』云:黍米同葵食成痼疾。物性相反如此。@@@荍收麦面多食之,令人发落。【按】此义未详。@@@盐多食伤人肺。

【注】盐味咸,过食伤肺,发嗽哮喘。@@@食冷物冰人齿。食热物勿饮冷水。【注】寒热相搏,脾胃乃伤。@@@饮酒食生苍耳,令人心痛。【注】酒性纯阳,苍耳味苦有毒,苦先入心,饮酒以行其毒,故心痛。@@@夏月大醉汗流,不得冷水洗□身,及使扇,即成病。【注】夏月饮酒汗流,则腠理开,若浴水及使扇,寒风相搏,或即成黄汗,或即成漏风,戒之慎之!@@@饮酒大醉,灸腹背,令人肠结。【注】灸家云:毋灸大醉人。即此义也。@@@醉后勿饱食,发寒热。【注】醉则肝、胆之气肆行,木来侮土,故曰:勿饱食,发寒热。@@@饮酒食猪肉,卧秫稻穣中,则发黄。【注】酒性多湿多热,饮酒食肉,则湿热交蒸于中宫,卧秫稻穣中,则湿热困于外,故发黄也。@@@食饴多,饮酒大忌。【按】谚云:酒家忌甘,此义未详。@@@凡酒及水,照见人影动者,不可饮之。【注】见此影动者,乃怪异也,切不可饮之。@@@醋合酪食之,令人血瘕。【注】酪性粘滞,醋性酸收,故令成血瘕。@@@食白米粥,勿食生苍耳,成走注。【注】白米粥、苍耳子同食,成走注病,必然性味不合也。@@@食甜粥已,食盐即吐。【注】粥甘盐咸,先食甜已,复过食盐即吐,理必然也。@@@犀角筋搅饮食沫出,及浇地坟起者,食之杀人。【注】『抱朴子』云:犀食百草及众木之棘。故知饮食之毒,若搅饮食沫出者,必有毒也,浇地坟起者,此怪异也,故食之杀人。@@@