2 概述
炒荆芥为荆芥的炮制品。荆芥的炒法明代已有，见《济阴纲目》。荆芥为唇形科植物荆芥Schizonepeta tenuifolia Briq.的干燥地上部分[1]。炒荆芥形如荆芥段，表面棕黄色，略有焦斑，气味稍弱，微具焦香气[1]。炒荆芥具有祛风理血的作用[1]。可用于妇人产后血晕[1]。
3 炒荆芥的炮制方法
宋代有焙（《普济本事方》）、烧灰（《小儿卫生总微方论》）的方法[1]。
明代有微炒（《济阴纲目》）、炒黑（《万氏女科》）等法[1]。
清代增加了童便制（《本经逢原》）、醋调制（《玉楸药解》）、醋制（《类证治裁》）[1]。对炮制目的论述有“生用解散风邪，清利头目……若炒黑用，须炒极黑存性，至肠红下血，女人崩漏，产后血晕，取其凉血及血遇黑则止之义也”（《药品辨义》）和“止血炒炭，散风生用，敷毒醋调，治崩漏童便炒黑”（《得配本草》）[1]。
4 炒荆芥的性状
荆芥为不规则的小段状，茎、叶、穗混合[1]。茎呈方柱形，黄绿色至紫棕色，被短柔毛[1]。叶片较小，皱缩卷曲，破碎[1]。花穗淡棕色或淡黄绿色[1]。质脆[1]。气香特异，味微涩而辛凉[1]。
6 荆芥的功效与主治
荆芥具有解表散风，透疹，消疮的功效[2]。用于感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起[2]。炒炭治便血、崩漏。
荆芥一般多生用[2]。用于感冒，头痛，麻疹，风疹，咽喉不利，疮疡初起等[2]。如治疗风寒感冒或疮疡初起的荆防败毒散（《摄生众妙方》）；治疗风热感冒，头痛发热的银翘散（《温病条辨》）；治疗咽喉肿痛的荆芥汤（《三因极一病证方论》）；治疗麻疹初起的竹叶柳蒡汤（《先醒斋广笔记》）[2]。
炒荆芥具有祛风理血的作用[2]。可用于妇人产后血晕，如治疗产后出血过多，头目眩晕的华佗愈风散（《妇人良方》）[2]。
荆芥炒炭辛散作用极弱，具有止血的功效[2]。可用于便血、崩漏等证[2]。如治疗妇女血崩的黑蒲黄散（《素庵医要》）；配伍人参、当归、熟地等可治疗产后血崩及虚人血崩，如升举大补汤（《傅青主女科》）[2]。
7 炒荆芥的炮制作用
荆芥一般多生用[2]。用于感冒，头痛，麻疹，风疹，咽喉不利，疮疡初起等[2]。如治疗风寒感冒或疮疡初起的荆防败毒散（《摄生众妙方》）；治疗风热感冒，头痛发热的银翘散（《温病条辨》）；治疗咽喉肿痛的荆芥汤（《三因极一病证方论》）；治疗麻疹初起的竹叶柳蒡汤（《先醒斋广笔记》）[2]。
8 荆芥的炮制研究
荆芥主要含挥发油，油中主要成分为右旋薄荷酮、消旋薄荷酮及少量右旋柠檬烯[2]。
8.1 对化学成分的影响
研究表明，荆芥各部位挥发油含量以荆芥穗最高[2]。炒炭后，荆芥挥发油含量显著降低，油中所含成分也发生了质的变化[2]。荆芥炭中有8种成分未检出，但另检出了9种成分，而主要成分薄荷酮（注：止痛成分）、胡薄荷酮仍存在[2]。同时，荆芥炒炭后挥发油折光率增大，并与炒炭程度有关[2]。
8.2 对药理作用的影响
荆芥具解热、镇痛、消炎、祛痰作用[2]。荆芥油有直接松弛豚鼠气管平滑肌作用，对神经系统具有镇静、降温作用[2]。
研究结果表明，荆芥炭混悬液和荆芥炭挥发油乳剂均有明显的止血作用，生品则无此作用[2]。荆芥炭和荆芥炭挥发油的止血作用与剂量有关[2]。同时，荆芥炭的止血活性部位为脂溶性提取物（StE），其作用机理为：明显缩短实验动物的凝血酶原时间、凝血酶时间、白陶土部分凝血活酶时间、血浆复钙时间，并且具有体内抗肝素作用，从而对内源性和外源性凝血系统中的多种凝血因子表现出可靠的激活作用[2]。