2 英文参考
drying[中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]torrefaction[朗道汉英字典]
4 中药炮制方法之一·干燥
干燥（drying[1]）为中药炮制方法之一[2]。是指药材中水分气化蒸发的过程[2]。即新鲜药材或药材切制成饮片后，采取晒干、烘干、阴干和低温冰冻等方法减少药材含水量的过程[2]。药材经干燥后，能保存药效，利于贮藏[2]。
4.1 关于炮制
炮制又称炮炙、修治、修事[3]。泛指药材的加工处理，如切饮片、炙、煅、蒸、淬等[3]。药物炮制，早在《内经》和《神农本草经》已有记载，至刘宋·雷敩著成《雷公炮炙论》，是我国最早的制药专书[3]。炮制的目的在于：
1.清除杂质，易于保存[3]。可用洗、漂、烘、晒及阴干等法[3]。
2.便于制剂和服用[3]。如代赭石、磁石、牡蛎、鳖甲等，采用煅制，使质地松脆，易于研碎，有助于煎出有效成分[3]。
3.消除或减低药物的毒性和副作用[3]。如生半夏用生姜制过，巴豆去油等[3]。
4.改变药物性能，加强疗效[3]。如生地清热凉血，经用酒蒸晒成为熟地后，就变为温性而滋肾补血；常山用醋制，催吐的作用加强，用酒制可减弱其催吐的作用[3]。炮制总分为水制、火制、水火合制[3]。水制有洗、漂、泡、渍、水飞等；火制有煅、炮、煨、炒、烘、焙、炙等；水火合制有蒸、煮、淬等[3]。