绿豆冰糖羹

养生羹食疗

目录

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

医学百科APP（安卓 | iOS | Windows版）

您的医学知识库 + 健康测试工具

https://www.wiki8.cn/app/

1 拼音

lǜ dòu bīng táng gēng

2 概述

绿豆冰糖羹以绿豆、冰糖为主要原料，具有清热祛署的功效，适用于中暑引起头痛、眩晕者。

3 原料

绿豆200克，冰糖适量。

4 做法

将绿豆洗净，加水适量煮烂熟，下冰糖拌化均匀即成。

5 功效

绿豆冰糖羹具有清热祛署的功效。

绿豆羹是人们熟悉的消暑清热冷饮，其蛋白质和碳水化合物的含量都相当高，中医认为，它性寒味甘，寒能清热，甘能补中。故绿豆有补中，清热祛暑，解毒消肿的作用。

6 适用人群

绿豆冰糖羹适用于中暑引起头痛、眩晕者。

7 用法

随意饮用。

8 特点

清爽宜人，解渴消暑。

9 出处

《医疗保健汤茶谱》

编辑：banlang 审核：sun

关键词：

大家还对以下内容感兴趣：

用户收藏：

新增词条：

特别提示：本站内容仅供初步参考，难免存在疏漏、错误等情况，请您核实后再引用。对于用药、诊疗等医学专业内容，建议您直接咨询医生，以免错误用药或延误病情，本站内容不构成对您的任何建议、指导。