牛奶蛋黄汁

目录

4.1 牛奶蛋黄汁的主料
4.2 牛奶蛋黄汁的做法

5 牛奶蛋黄汁的使用

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

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1 拼音

niú nǎi dàn huáng zhī

2 牛奶蛋黄汁的味道

3 牛奶蛋黄汁的特色

色乳黄，乳香浓郁。

4 牛奶蛋黄汁的制作

4.1 牛奶蛋黄汁的主料

牛奶750克，奶油50克，生鸡蛋黄25克。

4.2 牛奶蛋黄汁的做法

将牛奶入锅中烧开，将生鸡蛋黄和奶油调匀，徐徐搅入滚沸的牛奶中调匀即成。

5 牛奶蛋黄汁的使用

此汁多用于汤菜，常最后浇入。

编辑：banlang 审核：sun

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