雪莲培养物_注解、雪莲培养物是什么、新资源食品

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

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1 拼音

xuě lián péi yǎng wù

2 英文参考

Tissue culture of Saussurea involucrata

3 注解

4 中文名称

雪莲培养物

5 英文名称

Tissue culture of Saussurea involucrata

6 基本信息

来源：菊科植物天山雪莲（Saussurea involucrata）的愈伤组织

7 生产工艺简述

选取雪莲离体组织，经脱分化形成的愈伤组织作为继代种子，给予一定条件进行继代培养而获得的团块状颗粒，或该颗粒经干燥粉碎得到的粉末。

8 食用量

鲜品≤80 克/天、干品≤4 克/天

9 不适宜人群

婴幼儿、孕妇

10 质量要求

	鲜品	干品
性状	紫红色团状颗粒	紫灰色粉末
蛋白质	≥1%	≥20%
总黄酮	≥0.4%	≥7%
水分	≤96％	≤10％
灰分	≤1％	≤10％

11 其他需要说明的情况

标签、介绍中应当标注不适宜人群和建议食用量。

12 备注

雪莲培养物于2010年5月20日被批准为新资源食品^[1]

13 参考资料

^ [1] ．"中华人民共和国卫生部公告 2010年第9号"．

编辑：banlang 审核：sun