虾米紫菜萝卜汤

食疗养生汤

目录

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

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1 拼音

xiā mǐ zǐ cài luó bo tāng

2 概述

虾米紫菜萝卜汤以白萝卜、虾米、紫菜等为主要原料，具有清肺热，增加钙质和碘质的功效，适用于骨质疏松症者。

3 原料

白萝卜250克，虾米25克，紫菜5克，植物油、料酒、葱、姜、香油、精盐、味精各适量。

4 做法

白萝卜削去皮切成细丝，虾米加料酒涨发，锅内放油，油热爆香葱、姜末，下虾米，加料酒，加水煮沸5分钟，倒入萝卜，调味再煮5～10分钟，冲入盛紫菜碗中，淋上香油。

5 功效

虾米紫菜萝卜汤具有清肺热，增加钙质和碘质的功效。

6 适用人群

虾米紫菜萝卜汤用于骨质疏松症者的辅助治疗。

7 用法

作菜肴食用。

8 出处

《医疗保健汤茶谱》

编辑：banlang 审核：sun

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