羊肚羹_《饮膳正要》

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

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羊肚羹

治诸中风。羊肚（一枚，洗净）粳米（二合）葱白数茎豉（半合）蜀椒（去目，闭口者。炒出汗，三十粒）生姜（二钱半，细切）右六味拌匀，入羊肚内烂煮熟，五味调和，空心食之。