食疗 养生汤
您的医学知识库 + 健康测试工具
yā ròu hǎi shēn tāng
鸭肉海参汤以鸭肉、海参为主要原料,具有养血润燥的功效。
鸭肉250克,海参50克,精盐、味精各适量。
1.将鸭肉洗净,切小块;海参水发,去肠杂,冲洗干净,切小片。
2.将锅置火上,倒入适量清水,放鸭块、海参片,用旺火烧开,小火煨至鸭肉熟烂,离火前用精盐、味精调味。
汤清肉鲜
鸭肉海参汤具有养血润燥的功效。
《医疗保健汤茶谱》