麦冬蒸南瓜条

食疗养生菜

目录

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

医学百科APP（安卓 | iOS | Windows版）

您的医学知识库 + 健康测试工具

https://www.wiki8.cn/app/

1 拼音

mài dōng zhēng nán guā tiáo

2 概述

麦冬蒸南瓜条采用麦冬、南瓜等为主要原料，具有养阴润肺、请心除烦、益胃生津的功效。适用于肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿、虚劳烦热、热病伤津、便秘等症。可用于肺气肿、肺结核、支气管扩张、感染性疾病后期、更年期综合征的辅助治疗。

3 原料

麦冬20克，南瓜500克，料酒10毫升，鸡精2克，生姜5克，盐3克，葱10克，味精2克。

4 做法

1.将麦冬去内梗，洗净，南瓜去皮，切条葱切段。

2.将南瓜条放八盆内，加入料酒、生姜、葱、盐、味精、鸡精、麦冬拌匀，入味30分钟。

3.将麦冬、南瓜放八蒸盘内，八蒸笼内武火蒸25分钟即成。

5 食用方法

日常食用。

6 功效

麦冬性微寒，味甘、微苦，归心、肺、胃经。

麦冬蒸南瓜条具有养阴润肺、请心除烦、益胃生津的功效。

7 适用人群

麦冬蒸南瓜条适用于肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿、虚劳烦热、热病伤津、便秘等症。可用于肺气肿、肺结核、支气管扩张、感染性疾病后期、更年期综合征的辅助治疗。

感冒风寒或有痰饮湿浊的咳嗽及脾胃虚寒泄泻者忌食用。

8 搭配禁忌

麦冬蒸南瓜条不宜与菠菜、油菜、番茄、圆辣椒、小白菜、花菜、鲤鱼、鲫鱼同食。南瓜不宜与羊肉同食，易导致胸闷、腹胀。

9 出处

于菁.药膳养生1008例[M].北京：中国旅游出版社.2011.

编辑：banlang 审核：sun

关键词：

大家还对以下内容感兴趣：

用户收藏：

新增词条：

特别提示：本站内容仅供初步参考，难免存在疏漏、错误等情况，请您核实后再引用。对于用药、诊疗等医学专业内容，建议您直接咨询医生，以免错误用药或延误病情，本站内容不构成对您的任何建议、指导。