番茄红枣汤

食疗养生汤

目录

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

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1 拼音

fān qié hóng zǎo tāng

2 概述

番茄红枣汤以成熟红番茄、红枣、白砂糖、玉米粉、玫瑰蜜饯等为主要原料，具有生津消积，安神补血，健脾开胃，清热解毒的功效。

3 原料

成熟红番茄1000克，红枣250克，白砂糖300克，玉米粉50克，玫瑰蜜饯30克，清水1500毫升，碎冰块少许。

4 做法

1．选成熟的红番茄洗净后在沸水中烫几分钟，剥去皮，切成小方丁。红枣用温水浸泡后清洗干净。

2．在锅里加水1500毫升，放入红枣，上火烧开后再用文火煮20分钟。玉米粉用水调成稀糊，倒入锅内，搅拌均匀，加入白糖和番茄，煮开后离火晾凉，放入冰箱中镇凉。饮用时放人碎冰块，撒上玫瑰蜜饯即可。

5 功效

番茄红枣汤具有生津消积，安神补血，健脾开胃，清热解毒的功效。

6 出处

《医疗保健汤茶谱》

编辑：banlang 审核：sun

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