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猪蹄羹

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心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。
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1 拼音

zhū tí gēng

2 《圣惠》卷九十七

2.1 方名

猪蹄羹

2.2 组成

猪蹄1具（切），粟米3合。

2.3 主治

产后虚损，少乳。

2.4 用法用量

上一如常法，入5味，作羹食之。

3 《圣济总录》卷一九○

3.1 方名

猪蹄羹

3.2 组成

母猪蹄（净洗，锉）两只，木通（锉作寸段）1两半。

3.3 主治

产后乳汁不下。

3.4 用法用量

任意食之。

3.5 制备方法

上先将木通以水5升，煮取4升，去木通，和猪蹄入五味如常煮法，煮熟作羹。

编辑：banlang 审核：sun

古籍中的猪蹄羹

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