牡丹籽油

新资源食品

目录

7.1 性状
7.2 脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）

8 其他需要说明的情况

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

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1 拼音

mǔ dān zǐ yóu

牡丹籽油由卫生部于2011年3月22日《卫生部关于批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品的公告》（2011年第9号）批准为新资源食品。

2 中文名称

3 英文名称

Peony Seed Oil

4 基本信息

来源：丹凤牡丹（Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang）和紫斑牡丹（Paeonia rockii）的籽仁

5 生产工艺简述

以牡丹籽仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。

6 食用量

≤10克/天

7 质量要求

7.1 性状

金黄色透明油状液体

7.2 脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）

亚麻酸 C18:3

≥38.0%

亚油酸 C18:2

≥25.0%

油酸 C18:1

≥21.0%

8 其他需要说明的情况

使用范围不包括婴幼儿食品

编辑：banlang 审核：sun

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