新资源食品
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dàn bái hé xiǎo qiú zǎo
2012年11月12日卫生部公告2012年第19号批准蛋白核小球藻为新资源食品。
蛋白核小球藻
Chlorella pyrenoidesa
绿藻目、小球藻属
人工养殖的蛋白核小球藻经离心、洗涤、分离、干燥等工艺制成。
≤20克/天
深绿至黑绿色粉末
≥ 58
≤ 5
1. 使用范围不包括婴幼儿食品。
2. 卫生安全指标应符合我国相关标准。