《医学入门》

明 李橚

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心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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食治门

人知药之药人,而不知食之药人,世有误食一毒而宿疾遂愈者,天生万物以养人也,岂为口腹计哉?孙真人谓医者先晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药,不特老人小儿相宜,凡骄养及久病厌药,穷乏无资货药者,俱宜以饮食调治。故采《食鉴本草》及《大观》,集韵为歌,更附各门方法于后。中有鳖肉龟肉麦芽之类,本门不载者,已采入五品正药,目录可查。凡言食某物忌某物者,养生家法也,脾盛善食者不拘。