蛋白质与氨基酸 营养学
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fèn dài xiè dàn
metabolic fecal nitrogen[WS/T 476—2015 营养名词术语]
粪代谢氮(metabolic fecal nitrogen)是指无氮(蛋白质)膳食条件下,机体由粪便排出的氮[1]。