灰条菜

目录

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

医学百科APP（安卓 | iOS | Windows版）

您的医学知识库 + 健康测试工具

https://www.wiki8.cn/app/

1 拼音

huī tiáo cài

2 注解

灰条菜又名灰菜、藜，是藜科植物藜、小藜、灰绿藜的幼苗及嫩茎叶。生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，全国各地普遍生长。每年4～6月采收幼苗或嫩茎叶食用。一年生草本植物，采集嫩茎叶入沸水锅焯过洗去苦味，可制成多种菜肴。

3 灰条菜的别名

狗尿菜、猪菜、灰苋菜、粉仔菜、灰灰菜、白藜、灰条草

4 灰条菜使用提示

每餐约50克

5 灰条菜的营养价值

灰条菜嫩茎叶含蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B₁，维生素B₂，，维生素PP，维生素C，还含有挥发油，如棕榈酸、油酸、亚油酸及谷甾醇等；特别是其中极丰富的胡萝卜素和维生素C ，丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能，增强人体抗病能力。

6 灰条菜的选购

灰条菜每年2～3月开始采摘，可吃到栽秧时节(5月中上旬)，以后灰条菜就老了，不再采食。

7 灰条菜适合的人群

一般人群均可食用。

尤其适合痢疾、腹泻、湿疮、痒疹、毒虫咬伤患者。

8 灰条菜的食疗功效

灰条菜味甘、性平；

具有清热、泻火、通便、解毒利湿、杀虫的功效；

主治痢疾、腹泻、湿疮、痒疹、毒虫咬伤。

9 灰条菜的食用建议

炒吃前将其在沸水中汆一下。

编辑：banlang 审核：sun

关键词：

大家还对以下内容感兴趣：

用户收藏：

新增词条：

特别提示：本站内容仅供初步参考，难免存在疏漏、错误等情况，请您核实后再引用。对于用药、诊疗等医学专业内容，建议您直接咨询医生，以免错误用药或延误病情，本站内容不构成对您的任何建议、指导。