动物肝粥

中医学养生粥食疗方剂学方剂

目录

古籍中的动物肝粥

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

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1 拼音

dòng wù gān zhōu

2 处方

动物肝（猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可）100～150克粳米100克葱姜油盐各适量

3 制法

将动物肝洗净切成小块，与粳米、葱、姜、油、盐一起加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。

4 功能主治

补肝，养血明目。适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、疳眼、目昏眼花等。

5 用法用量

每日早晚空腹趁热顿食。

6 摘录

《粥·炖品·饮料》

编辑：banlang 审核：sun

古籍中的动物肝粥

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