圆苞车前子壳

新食品原料

目录

10 参考资料

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

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1 拼音

yuán bāo chē qián zǐ ké

2 英文参考

Psyllium seed husk

3 概述

圆苞车前子壳为白色或浅褐色壳片或粉末是以人工种植的车前科车前属圆苞车前种子外壳为原料，经碾磨后制得。2014年5月30日国家卫生计生委发布2014年第10号公告，批准圆苞车前子壳为为新食品原料（使用范围不包括婴幼儿食品）。^[1]

4 中文名称

圆苞车前子壳

5 英文名称

Psyllium seed husk

6 来源

人工种植的车前科车前属圆苞车前（拉丁学名：Plantago ovata）

7 食用部位

8 生产工艺简述

以圆苞车前种子外壳为原料，经碾磨后制得。

9 质量要求

9.1 性状

白色或浅褐色壳片或粉末

9.2 膳食纤维含量（g/100g）

≥80

9.3 水分（g/100g）

≤12

9.4 灰分（g/100g）

≤4

9.5 其他需要说明的情况

1.使用范围不包括婴幼儿食品。

2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。

10 参考资料

^ [1] ．"关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告（2014年第10号）"．

编辑：banlang 审核：sun

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