乙酰化双淀粉己二酸酯

食品添加剂

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心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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1 拼音

yǐ xiān huà shuāng diàn fěn jǐ èr suān zhǐ

2 注解

食品添加剂乙酰化双淀粉己二酸酯质量规格标准

项目指标
干燥失重/(%)               ≤谷类淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他单体淀粉: 18.0
SO2残留量/(mg/kg)         ≤30
重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤20
铅/(mg/kg)                ≤1.0
砷/(mg/kg) (以As计)      ≤0.5
酰基含量/(%)             ≤2.5
己二酸盐/(%)            ≤0.135
注:用已二酸酐(用量占淀粉干基不超过0.12%,w/w)交联,乙酸酐(用量占淀粉干基不超过8.0%,w/w)酯化。

编辑:banlang 审核:sun

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