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黄汁少司
拼音:huángzhīshǎosī黄汁少司(蛋黄少司)的味道:乳脂味黄汁少司(蛋黄少司)的特色:色米黄,乳香浓郁,鲜咸清醇。黄汁少司(蛋黄少司)的制作:主料:黄油225克,面粉200克,鸡清汤2500克(见本鲜味型),香叶2片,干...
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蛋黄少司
黄汁少司(蛋黄少司)的味道:乳脂味黄汁少司(蛋黄少司)的特色:色米黄,乳香浓郁,鲜咸清醇。黄汁少司(蛋黄少司)的制作:主料:黄油225克,面粉200克,鸡清汤2500克(见本鲜味型),香叶2片,干辣椒1个,精盐15克,...
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白汁少司
拼音:báizhīshǎosī白汁少司的味道:乳脂味白汁少司的特色:色白,乳香浓郁,鲜咸清纯。白汁少司的制作:主料:黄油225克,面粉200克,西式鸡清汤2500克(见本鲜味型),香叶2片,干辣椒1只,柠檬(香桃)10克,精盐15克,...
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除热地黄汁汤
拼音:chúrèdìhuángzhītāng处方:地黄汁半合,黄芩3分,大黄1分,甘草(炙)1分,栀子仁2分。功能主治:变蒸时患惊痫。已服四味汤紫丸,下后犹热,腹胀目视。用法用量:水8合,煮4合,去滓,下地黄汁。每服1合,日3夜1。...
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地黄汁
拼音:dìhuángzhī处方:生地黄汁。功能主治:小儿吐血、衄血。用法用量:取1分,调发灰半钱,分作2服,食后少顷灌下。摘录:《直指小儿》卷四
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生地黄汁汤
拼音:shēngdìhuángzhītāng《外台》卷十引《古今录验》:组成:生地黄汁1升,当归1两,甘草(炙)1两,白石英(绵裹)1两,人参1两,附子2分(炮),白小豆30粒,白鸡1只(男用雌,女用雄,疗如食法。一作雉)。主治:肺痈...
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生地黄汁散
拼音:shēngdìhuángzhīsǎn方出《千金》卷六,名见《普济方》卷五十四:组成:生地黄汁2升,生天门冬汁3升,白蜜3升,羊肾1具(炙),白术1斤,麦曲1斤,甘草8两,干姜8两,地骨皮8两,桂心4两,杜仲4两,黄耆4两,当归3两,...
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生地黄汁饮子
拼音:shēngdìhuángzhīyǐnzǐ《圣惠》卷十九:别名:地黄汤组成:生地黄汁1合,独活2两(锉),附子1枚(炮裂,去皮脐),淡竹沥1合。主治:中风不语,舌根强硬。用法用量:先以水3大盏煮独活、附子,取汁1盏半,去滓,纳...
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基础白少司
拼音:jīchǔbáishǎosī基础白少司的别名:奶汁少司基础白少司的制作方法:原料:黄油600克,面粉800克,牛奶10升,豆蔻1克,香叶1克,丁香1克,盐15克。制作方法:1.用黄油炒香面粉;2.加入牛奶,搅拌均匀;3.加入豆蔻、香叶...
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奶汁少司
基础白少司的别名:奶汁少司基础白少司的制作方法:原料:黄油600克,面粉800克,牛奶10升,豆蔻1克,香叶1克,丁香1克,盐15克。制作方法:1.用黄油炒香面粉;2.加入牛奶,搅拌均匀;3.加入豆蔻、香叶、丁香;4.小火煮30分...
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西式鞑靼少司
拼音:xīshìdádáshǎosī西式鞑靼少司的味道:植脂味西式鞑靼少司的特色:色泽浅黄、光亮,植脂香醇,咸鲜适口,清爽而酸。西式鞑靼少司的制作:西式鞑靼少司的主料::玉米油500克,生鸡蛋黄3个,酸黄瓜500克,精盐5克,...
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牛奶蛋黄汁
拼音:niúnǎidànhuángzhī牛奶蛋黄汁的味道:乳脂味牛奶蛋黄汁的特色:色乳黄,乳香浓郁。牛奶蛋黄汁的制作:牛奶蛋黄汁的主料:牛奶750克,奶油50克,生鸡蛋黄25克。牛奶蛋黄汁的做法:将牛奶入锅中烧开,将生鸡蛋黄和奶...
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波兰少司
拼音:bōlánshǎosī波兰少司的味道:乳脂味波兰少司的特色:乳香浓郁,鲜咸清醇。波兰少司的制作:波兰少司的主料:黄油500克,熟鸡蛋300克,洋葱15O克,芹菜叶15克,柠檬汁50克,精盐5克。波兰少司的做法:1.将熟鸡蛋去皮...
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荷兰少司
拼音:hélánshǎosī荷兰少司的味道:乳脂味荷兰少司的特色:色黄光亮,乳香浓郁,鲜咸清醇。荷兰少司的制作:荷兰少司的主料:黄油600克,生鸡蛋黄200克,清水150克,柠檬汁150克,精盐10克。荷兰少司的做法:将清水下入不...
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奶油结力蛋黄少司
拼音:nǎiyóujiélìdànhuángshǎosī奶油结力蛋黄少司的味道::乳脂味奶油结力蛋黄少司的特色:色淡黄、光亮,乳香浓郁,鲜咸清纯。奶油结力蛋黄少司的制作:主料:奶油少司500克,胶冻汁500克(见本鲜味型),柠檬汁25克,...
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奶油少司
拼音:nǎiyóushǎosī奶油少司(奶汁少司)的味道::乳脂味奶油少司(奶汁少司)的特色:色白光亮,乳香浓郁,鲜咸清纯。奶油少司(奶汁少司)的制作:主料:黄油225克,面粉200克,香叶2片,牛奶1250克,鸡清汤1250克(见...
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菠菜少司
拼音:bōcàishǎosī菠菜少司的味道:乳脂味菠菜少司的特色:色碧绿,乳香浓郁,咸鲜清纯。菠菜少司的制作:主料:白汁少司750克,菠菜1000克,精盐5克,食粉(小苏打)10克。菠菜少司的做法:将菠菜择洗干净。将锅中入水...
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白酒少司
拼音:báijiǔshǎosī白酒少司的味道:乳脂味白酒少司的特色:乳香浓郁,酒香醇厚,鲜咸清纯白酒少司的制作材料:主料:黄油面粉400克,鸡清汤2500克,干辣椒1个,柠檬(香桃)10克,精盐15克,白葡萄酒250克,味精15克,溶化...
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西式马乃司少司
拼音:xīshìmǎnǎisīshǎosī西式马乃司少司的味道:植脂味西式马乃司少司的特色:色泽淡黄、光亮,植脂香醇,咸鲜适口,回酸清爽。西式马乃司少司的制作:主料:棕榈仁油750克,鸡蛋黄100克,精盐10克,柠檬汁5克,醋精5克...