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天然葛粉的提取与加工
...有清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用。经常食用葛粉,能强筋壮骨、美容健身、延年益寿。因此,葛粉在世界上被誉为“长寿粉”,国内外市场需求旺、容量大、价值高。我国葛根资源丰富,开发葛粉系列保健食品潜力...
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葛根深加工综合技术
...粉率高而取得了很好的效益.目前,葛根大多只是粗加工成葛粉,若进一步深加工,适应现代市场需要,效益将更佳。下面介绍几种葛根深加工技术: 一、即食葛粉 1.称量:按葛粉:白砂糖=1:1.5的比例称好葛粉和白糖。 2.调...
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葛粉
...》云∶用小儿热疮妙。圣惠方∶治中鸩毒瓦斯欲绝者。用葛粉三合,水三中盏调饮之。如口噤者,以物揭开灌之。又方∶治胸中烦热或渴,心躁。葛粉四两,先以水浸粟米半升,经宿漉出,与葛粉相拌,令匀,煮熟食之。食医心...
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葛粉中葛根素的高效液相色谱分析
提要:目的:测定葛粉中葛根素的含量。方法:用HPLC法测定,以MeOH-H2O-HAc(30:70:0.5)为流动相,250nm为检测波长。结果:葛根素呈良好的线性关系,平均回收率为98.6%,RSD为1.76%。结论:该法简单、快速、准确。 关键词...
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葛粉
草部中品之上卷第六葛粉,文具葛根条下。
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葛粉羹
卷第二食疗诸病治中风,心脾风热,言语蹇涩,精神昏愦,手足不遂。葛根(半斤,捣,取粉四两)荆芥穗(一两)豉(三合)右三味,先以水煮荆芥、豉,六七沸,去滓,取汁,次将葛粉作索面,于汁中煮熟,空腹食之。
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葛粉羹
...。〔方法〕先以水煮荆芥、豉六、七沸,去滓取汁。次将葛粉作索面,于汁中煮熟,空心服之。
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食治中风诸方
...。治中风心脾热。言语謇涩。精神昏愦。手足不遂。宜吃葛粉索饼方。葛粉(四两)荆芥(一握)香豉(二合)上件药。以水三大盏。煮豉及荆芥。取两盏半。去滓。和葛粉作汁中。煮令熟。空服食之。治中风心脾热。言语謇涩...
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葛粉
草部中品之上葛根味甘,大寒,无毒。主压丹石,去烦热,利大小便,止渴,小儿热痞。
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食治中风
...)葛根(一两)栀子仁(三分)石膏(三两捣碎盏。去滓葛粉拨刀方(出圣惠方)治中风。手足不遂。言语謇涩。精神昏愦。葛粉(四两)荆芥(半两)葱白(一握)生姜(半两切)香豉(一合)盐花(半两)羊肾骨和葛粉切豉...
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葛根
...粉葛为:豆科藤本多年生植物,全身是宝。其根块加工成葛粉,可制成几十种精美食品,例:葛粉丝、葛糕、葛饮料、葛冻等。其葛根在生长过程中不发生任何病虫害,不需任何农药防治,故其淀粉是天然绿色保健食品,富含蛋...
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太阳阳明合病感冒有哪些饮食疗法?
...泡5~10分钟后,加红糖搅匀即成,趁热一次服下。 (2)葛粉羹 葛粉120克,荆芥穗30克,豆豉30克。 先用水煮荆芥穗、豆豉六、七沸,去渣取汁。再将葛粉作面,药汁烧开,下葛粉面煮熟,空腹服下。 (3)神仙粥 生姜3...
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中药葛根综合开发工艺中试研究
...血管扩张,故可抗心胶痛,降血压,降低心肌耗氧量[3]。关于葛粉的生产方法、葛根黄酮的提取方法、及葛根素的提纯工艺已有大量文献报道[4~7]。其中李剑君等认为AB28型大孔吸附树脂是一种理想的吸附分离剂;潘娓婕等报道了可用...
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关于粉葛的种植与发展
...生葛的生长年限一般为6--8年,甚至更长。其精华部分的葛粉含量极低,大约需十几斤才能加工0.5kg干淀粉,而且纤维硬度大,加工困难。经人工栽培训化的品种则完全不同于野生品种,一般栽培后1--2年即可收获,根块大、产量...
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(一)淀粉类食疗品
第四卷附录1.葛粉即葛根中之淀粉。味甘,性平,无毒。入胃经。为止渴生津之食疗佳品。宋·寇宗谓∶“冬月取生葛,捣烂入水中,揉出粉,澄成垛。入沸汤中良久,色如胶,其体甚韧,以蜜拌食”。查葛根制为粉食,由来已...
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葛
...第十八卷草之七(《本经》中品)【校正】并入《开宝》葛粉。【释名】鸡齐(《本经》)、鹿藿(《别录》)、黄斤(《别录》)。时珍曰∶葛从曷,谐声也。鹿食九草,此其一种,故曰鹿藿。黄斤未详。【集解】《别录》曰...
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药食兼用植物之葛根的加工
...植物,其块根营养丰富,耐贮藏,除鲜食外,还可加工成葛粉,冲调出清凉饮料。中医学上以干燥葛根入药,性平、味甘辛;功能解肌退热,生津止渴,透发斑疹等;主治感冒发热、疹出不透、肠胃炎、高血压、发热口渴、颈项...
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食治烦热
...。解酒毒。用菘菜二斤。煮作羹。淡食之。作薤食亦妙。葛粉粥方(出圣惠方)治胸中烦热。或渴。心燥。葛粉(四两)粟米(半升)上以水浸粟米经宿。来日漉出。与葛粉同拌令匀。煮粥食之。
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食治诸风
...十八食治门治中风,狂邪惊走,心神恍惚,言语失志者。葛粉饭方葛根(捣取粉四两)粱粟米饭(半升)上二味。以浆水浸饭,漉出,入葛粉拌匀,于豉汁内急火煮熟,着五味葱白食之,日三,仍勿杂食。治中偏风,胃闷烦躁,...
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食治消渴
...每日一度易水并螺。治消渴口干,胸中伏热,心烦躁闷。葛粉饭方葛粉(四两)粟米饭(半升)上二味。先以水浸饭,滤出于葛粉中拌匀,再蒸一炊饭久,取出任意食之。治消渴口干,心中烦热。藕蜜浆方生藕(去皮节切)炼蜜...
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食治烦热诸方
...竹沥。搅转。食后良久。或临卧治胸中烦热。或渴心躁。葛粉粥方。葛粉(四两)粟米(半斤)上以水浸粟米经宿。来日漉出。与葛粉同拌令匀。煮粥食之。治风壅。心膈烦热。口舌干渴。木通散方。木通(三两锉)生地黄(五...
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痱疮
...(二两)龙脑(半钱)上捣研为细末。每用时。绵扑之。葛粉方治夏月痱子及热疮。葛粉(三两)锻石(微炒半两)甘草(生用为末一两)上研细末。每服用时。绵扑之。滑石粉方治夏月痱盛。滑石(研)绿豆粉(研)枣叶(干...
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药方
...津液自生。《衍义》方∶用栝蒌实,九月十月取穣,以干葛粉拌,焙干,砂锅内慢火炒熟为度,研末,食后夜卧,以沸汤点二钱,大治肺燥热渴。《济众方》∶乌梅肉二两,微炒,为末,每服二钱,水二盏煎一盏,入豆豉二百粒...
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辨证调治肠道可以很通畅
...同放炖盅内隔水炖服,每日1~2次,连服一周。 ③决明葛粉粥:决明子30克,葛粉30克,大米50克,冰糖适量。先将决明子炒至微有香气,然后煎汁取汁,放入大米、葛粉煮粥。粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2分钟即可。 ●气...
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草之走
卷之十草部中品之上无毒蔓生葛粉主压丹石去烦热利大小便止渴小儿热痞以葛根浸捣汁饮之良(名医所录)【苗】(图经曰)葛粉即葛根之所作也今人多食之甚益人(衍义曰)葛根澧鼎之间冬月取生葛以水中揉出粉澄块垛先煎汤...
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西国米
...南杂记∶出西洋西国,煮不化,而色紫柔滑者真,伪者以葛粉为之。通雅∶今南楚两粤专采葛根作粉食,其粉可作丸,曰葛粉丸,广人以假西国米,能醒酒。朱排山柑国小识∶西国米来自闽广洋艘,大如绿豆,以色紫煮不化者真...
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治小儿夏月痱疮诸方
...每用绵扑于疮上。以瘥为度。治小儿夏月痱疮。及热疮。葛粉散方。葛粉(三两)甘草(一两生锉)锻石(一两炒)上件药。捣罗为末。以绵扑于疮上。以瘥为度。治小儿体热痱疮。滑石散方。滑石末(三两)白矾灰(一两)枣...
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痱疮
...)上五味,捣研为细散,每用时,绵扑之。治夏月痱子。葛粉方葛粉(三两)甘草(生用为末一两)锻石(微炒半两)上三味,研细末,每用时,绵扑之。治痱疮痒痛。龙脑粉方龙脑(一钱)粟米粉(五两)上二味,研细末,先...
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暑病表证
...门治之。(以上四条,先生所论。)预防热病急黄贼风,葛粉散。葛粉(二升)生干地黄(一升)香豉(半升)细末,食后服方寸匕,牛乳蜜汤、竹沥米饮、乌梅汤任性调下,日三服,有病者日五服。
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痱子第十二
...于疮上,以瘥为度。《圣惠》治小儿夏月痱疮,及热疮,葛粉散方葛粉(三两)甘草(生锉)锻石(炒。各一两)上件药捣,罗为末。以绵扑于疮上,以瘥为度。《圣惠》治小儿体热痱疮,滑石散方滑石(末,三两)白矾(灰,...