古籍中的大蒜酒

大蒜

菜部菜类大蒜pq112a1.bmp辛温气臭。脾胃功多。能破积以散寒。可辟邪而杀鬼。阴疽癖。火灸有功。捣贴外敷。随宜施用。虽有解暑治蛊之功。不无耗阴损目之害。（大蒜辛热臭烈之性。盛于芦韭。故为五荤之首。有小毒。虽极臭...

大蒜治验

...背痈疽。用蒜掐断。擦患处立消。一痢疾用古墓中锻石。大蒜捣为丸。如梧子大。米汤送下。一心痛。五月五日午时。取独蒜五个。捣如泥。入黄丹三两为丸。鸡头子大。晒干。醋磨一丸服之。一蒜味辛热。为阳中之物。令人气...

大蒜

...、上下不通、必得毒瓦斯发泄、然后解散、初起便用独头大蒜、切片灸之、三壮一易、百壮为率、但头项以上、切不可灸、恐引气上、更生大祸也、史源云∶有灸至八百壮者、约艾一筛、初坏肉不痛、直灸到好肉方痛、至夜火、...

大蒜二百二十三

...黄连末丸服，米汤下。（第四。）鼻血不止，服药不效，大蒜一，捣膏敷足心，左敷右，右敷左。（第五。）牙痛虫痛，独头蒜切片，煨热熨痛处，转易之。（第六。）鼻渊不止，切片敷足心，取效止。（第七。）头风苦痛，研...

大蒜、青蒜

第二卷大蒜pb131.bmp，味辛，性温。有小毒。祛寒痰。久吃生痰动火，兴阳道，泄精。少用健脾，胃，消谷食，化肉食，解水毒。疼，咳嗽忌食。有背寒，面寒者忌食。久食令人昏神，昏眼目，动肝气，多食伤脾。青蒜，味辛，性...

大蒜

卷之四中菜部性味辛温，通窍辟秽，导滞杀腥，为中暑卒厥通窍专药。多食昏目损神。大蒜梗∶能疝连宗筋。

大蒜

...，上下不通，必得毒瓦斯发泄，然后解散。初起便用独头大蒜，切片灸之，三壮一易，百壮为率。但头项以上，切不可灸，恐引气上，更生大祸也。史源曰∶有灸至八百壮者，约艾一筛，初坏肉不痛，直灸到好肉方痛。至夜，火...

大蒜（葫）〈热〉

卷下（一）除风，杀虫、毒瓦斯。〔心·证〕（二）久服损眼伤肝。治蛇咬疮，取蒜去皮一升，捣以小便一升，煮三、四沸。通人即入渍损处，从夕至暮。初被咬未肿，速嚼蒜封之，六、七易。〔嘉〕（三）又，蒜一升去皮，以...

【大蒜】

卷四蔬部味辛温。入手足太阴阳明经。功专开胃健脾。通五脏。达诸窍。捣烂麻油调敷消痈肿。破症积。捣和地浆温服。治中暑不醒。捣贴足心。治鼻衄。捣纳肛门。治关格不通。敷脐消水利大小便。切片灼艾炙一切外疡邪痹肿...

大蒜

原例（次序略经更定）通行经络辛热，通五脏达诸窍，消食辟秽，去寒滞解暑气，杀蛇虫毒，气味重浊，多食则昏目损神，捣敷治鼻衄不止、关格不通，亦能消水利便，如切片灼艾灸痈疽良，须用独头者，佳至百补俗说不足信也...

大蒜

卷第二蔬之属辛，温、有毒。不可同蜜食，杀人。

大蒜煎

卷十七肺脏方积气第五治疝瘕积聚，冷癖痰饮，心腹胀满，上气咳嗽刺风，风癫偏风，半身不遂，腰疼膝冷，气息痞塞百病方。蒜（六斤四两去皮切，水四斗，煮取一斗去滓）酥（一升纳蒜汁中）牛乳（二升）荜茇胡椒干姜（各...

葫

菜部第二十六卷菜之一（《别录》下品）【释名】大蒜（弘景）、荤菜。弘景曰∶今人谓葫为大蒜，蒜为小蒜，以其气类相似也。时珍曰∶按∶孙《唐韵》云∶张骞使西域，始得大蒜、胡荽。则小蒜乃中土旧有，而大蒜出胡地，...

蒜

...，俗谓之小蒜。胡国有蒜，十子一株，名曰胡蒜，俗谓之大蒜是矣。蒜乃五荤之一，故许氏《说文》谓之荤菜。五荤即五辛，谓其辛臭昏神伐性也。练形家以小蒜、大蒜、韭、芸苔、胡荽为五荤，道家以韭、薤、蒜、芸苔、胡荽...

菜之走

...山蒜释曰荤蒜也一云菜之美者云梦之荤生山中者名本经谓大蒜为葫小蒜为蒜尔雅说文所谓蒜荤菜者乃今之大蒜乃今之小蒜也一种山蒜似大蒜臭山人以治积块及妇人血瘕以苦醋磨服效又有一种似大蒜而多瓣有荤气彼人谓之子主香港...

蒜

...斯。解溪毒。蛊毒敷蛇虫沙虱疮。涂疔肿叶涂小儿丹疹。大蒜主治通窍下气。消谷。辟恶。破冷气。利水道。止痛。散肿角弓张霍乱转筋泄泻暴痢噤口痢关格不通产后中风。阴肿。（煮汤洗）小儿脐风（置脐艾炙）疗一切痈疽（...

蒜梗

卷八诸蔬部此大蒜近瓣处中心短梗也，干者入药用。治疮成管年希尧集验方∶用大蒜梗烧灰存性，搽患处，其管自消。坐板疮黄氏医抄∶用蒜梗烧灰为末，先洗净去靥，将药末搽上。洗漏立验良朋汇集云∶夏应遴试效过，防风、...

葫

卷十五菜部自胡地来。一名大蒜。小蒜根茎俱小而瓣少。其味辣甚。大蒜茎大瓣多。辛而带甘。皆八月种。春食苗。夏初食薹。五月食根。八月收种。味辛气温。熏烈有毒。入太阴阳明经。主治归五脏。通达走窍。行诸气。去寒...

温散

上编卷三散剂（荤辛）宣窍逐寒辟恶大蒜（专入脾胃诸窍。时珍曰。按孙唐韵云。张骞使西域。始得大蒜胡荽。则小蒜乃中土旧有。而大蒜出胡地。故一名葫。）气味辛温。开胃健脾。宣窍辟恶。为祛寒除湿。解暑散痰。消肿散...

葫

...久食伤人，损目明。五月五日采。陶隐居云∶今人谓葫为大蒜，谓蒜为小蒜，以其气类相似也。性最熏臭，不可食。俗入作齑以啖脍肉，损性伐命，莫此之甚。此物唯生食，不中煮，以合青鱼食，令人发黄。取其条上子，初种之...

蒜

...曰∶《说文》云∶蒜，荤菜也。一中者名。今《本经》谓大蒜为葫，小蒜为蒜。而《尔雅》、《大蒜也。乃今小蒜也。书传载物之别名不同，如此用药不可不审也。古方∶多用小蒜治霍乱，煮汁饮之。南齐褚澄用蒜治李道念鸡瘕...

疮毒

...湿纸复其上，立候之，其纸先干处，即是结，痈头也。取大蒜切成片，如三铜钱浓，安于头上，用大艾炷灸三壮，即换一蒜片，痛者灸至不痛，不痛灸至痛时，方住。最要早觉早灸，若一日二日，十灸七活；三日四日，六七活；...

脏腑病症主药

...果肉蔻砂仁丁香檀香益智山柰良姜炮姜使君神曲川椒胡椒大蒜荜茇等药以为之疏。胃有风湿不除。（胃挟风湿。）当以防风秦艽白芷以为之祛。胃有风痰内结。（胃挟风痰。）当以白附等药以为之散。胃有暑湿不清。（胃挟暑湿...

治沙虱毒方第五十一

...狐也。若猝不得此药者，但可带好生麝香亦佳。以雄黄、大蒜分等，合捣，带一丸如鸡子者亦善。又可以此药涂疮，亦愈。又咀赤苋根饮之，亦愈。《葛氏方》治沙虱毒方∶以大蒜十斤，着热灰中，温之令热，断蒜及热以注疮上...

水肿通治方

...∶是医人所授，服之病自小便而下，几数桶，遂愈。上用大蒜一个，烂研，以蛤粉和，可为丸即止，丸如梧桐子大，每服十丸，白汤送下。若气不升降，即以大蒜一个，每瓣切开，逐瓣纳入茴香七粒，湿纸裹煨香熟，烂嚼，白汤...

辟瘟法

...仍以雄黄豆许用绵裹之，塞鼻一窍，男左女右用之。或用大蒜塞鼻，或用阿魏塞鼻皆良。雄黄气悍，能辟恶邪；大蒜、阿魏，气之至臭者，臭胜则诸秽皆不足以加之矣。但蒜大热，阿魏透脑，虚人难用，不若雄黄便于事尔。

久疟成痞

卷十五疟疾胸胁高起者是。又名疟母。毛脚芹菜、大蒜、银朱，同捣烂涂患处，以油纸盖上，扎住半日，皮上疼痛，口中有蒜气出，其块自消。又方∶大蒜一个，晒干，研末，朴硝三钱，研末，独头蒜，共捣融成膏，粘贴自消。...

脚肚转筋疼痛欲绝

卷十九腿部用大蒜擦足心，令其热即安。仍以冷水食蒜一瓣，自愈。腿转筋入腹，若不急治，痛冲上心则不救。以卷八木瓜、吴茱萸、食盐，此方最效。并将大蒜捣敷足心，又以四物汤加酒芩、红花煎服。因风寒湿而作者，再加...

蛇症

卷二胸胃心腹状似噎隔醋泡大蒜汁（陈者佳），饮二三碗，并多食大蒜。

治气虚水肿浮胀

...病自小便而下几数桶，遂愈。乙巳年事，余时宰清流云。大蒜一个烂研，以蛤粉和，无分两，可丸即止，如梧桐子大，每服十丸，白汤下。若气不升降，即以大蒜一头，每瓣切开，逐瓣内入茴香七粒，用湿纸裹煨香熟，烂嚼，白...