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5.12维生素C
5.12维生素C 5.12.1结构与性质 维生素C又名抗坏血酸(Ascorbic acid,VC),为水溶性的,不易溶于乙醇,不溶于脂溶剂中。维生素C在抗坏血酸作用下脱氢,转化为脱氢抗坏血酸(DHVC)(图5-33)。图5-33 维生素C的构造式及...
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15.7维生素C在临床应用中的价值
15.7维生素C在临床应用中的价值 坏血病虽然已成为少见病,但维生素C与多种疾病的防治关系密切,近年研究应用较多者有以下几种疾患。 15.7.1动脉硬化 (1)防止动脉硬化的发生关于动脉硬化的发生,近年来对于内...
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术后患者补给不同剂量维生素C的观察
【摘要】目的 探讨手术后病人血清维生素C含量的变化并为补给适宜剂量的维生素C提供依据。方法选择54例临床施行中等以上手术病人为观察对象,术前随机分为两组。补给维生素C500mg/d为观察1组,补给维生素C1000mg/d为观察2组...
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维生素C对血液和尿液中某些检测项目的干扰及避免措施
【关键词】维生素C;血液检查;尿检查;干扰 维生素C(Vitc)又称抗坏血酸(ascoribicacid),抗坏血酸在抗坏血酸酶的作用下脱氢,转化为脱氢抗坏血酸,后者在供氢体存在时,又能接受2个氢原子再转变为抗坏血酸。维生素C经静脉滴...
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蜂蜜对维生素C稳定性影响的研究
【摘要】 目的研究蜂蜜对维生素C稳定性的影响。方法将维生素C做成蜜丸和水丸,以两种丸剂中维生素C含量为指标,进行高温、高湿加速实验。结果维生素C蜜丸的稳定性高于维生素C水丸。结论蜂蜜可降低维生素C的降解速度...
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5.4维生素E
...性情况下反应快。在胃中维生素E对阻断亚硝胺的生成比维生素C更有效。 5.4.4来源 维生素E广泛存在于植物食品中,动物性食品以dα型为主,植物油(橄榄油及椰子油了除外)的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪...
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15.4诊断
...、尿生化检验及生理功能检查叙述如下。 (1)血尿维生素C含量测定 ①血中维生素C含量的测定: 人体内维生素C主要是还原型,一般认为血浆中约有80%为还原型;20%为氧化型。血浆维生素C可以反映膳食维生素C摄取情况...
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维生素应用市场演变与商业机会
...所的共同努力下,维生素D3和生物素关键技术取得突破,维生素C、维生素B2、维生素D3、泛酸钙等产品的生产技术处于全球先进甚至领先地位。由表1可以看出,相比2000年的维生素添加量,2011年或者2012年的版本一个显著的变化是...
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浅析维生素C的临床不合理应用与常见不良反应
维生素C又称抗坏血酸,属于水溶性维生素,是人体所必需的维生素。维生素C是一种抗氧化剂,在生物氧化及还原过程和细胞呼吸中起重要作用。维生素C参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质的合成,具有...
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维生素C注射液可杀死癌细胞
一直以来,维生素C都是治疗癌症传统配方的重要组成部分。如今研究人员有了进一步的发现:高剂量的维生素C注射液可以遏制癌细胞扩散——这已在实验中得到了初步证实。 德国贝塞斯达国立卫生研究院(NationalInstituteofHea...
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5.2维生素A
5.2维生素A (1)维生素A维生素A亦名视黄醇(Retinol,VA),在自然界中的多是全反式棕榈酸酯。他的衍生物具有特殊的生理功能,如视黄醛(RetinylAldehyde,VA醛)对暗适应有效;甘露糖视黄醇磷酸(MannosylRetinyPhosphate,MRP)也具有...
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第三章 维生素(Vitamins)--第一节 脂溶性维生素
第三章 维生素(Vitamins) 维生素是维持人和动物机体健康所必须的一类营养素,本质为低分子有机化合物,它们不能在体内合成,或者所合成的量难以满足机体的需要,所以必须由食物供给。维生素的每日需要量甚少(常以...
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墨西哥研究显示:维生素C可降低孕妇分娩危险
...科学家们的最新研究报告,孕妇在妊娠期间如果加量服用维生素C,可以降低她们在分娩时遇到的危险。在墨西哥,胎儿羊膜早破为当地孕妇所常见。但是羊膜过早破裂常常会给孕妇生产带来危险。科学家们认为,维生素C能够帮...
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维生素C的不良反应
维生素C能加速血液凝固,刺激造血功能,促进铁在肠内吸收,并使血脂下降,增强机体对感染的抵抗力,且有阻止致癌物质亚硝胺生成的作用。除防治坏血病外,还可用于肝硬化、急性肝炎和砷、汞、铅、苯等慢性中毒的肝脏...
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慈溪市高中寄宿学生维生素营养状况评价
...营养调查,随机抽73名学生测定尿中维生素B1、维生素B2、维生素C、肌酐质量浓度,并进行维生素营养评价。结果学生的能量、蛋白质、维生素B1、维生素C摄入量均超过推荐摄入量的80%,能够满足机体需要;维生素B2摄入量不足,...
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维生素不合理应用12例
...消失的情况。下面给出一些实例供各位同行参考。 1维生素C与维生素B2 1.1原由患者眼结膜炎,给予维生素B2与氯霉素滴眼液,同时给服维生素C,以增强机体对感染的抵抗力。 1.2后果维生素C的疗效消失。 1.3机制维...
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浅谈维生素C(抗坏血酸)的有效应用
【关键词】维生素C;应用 维生素C(抗坏血酸)为临床常用药物,但应用中存在一些误区,现将其应用分析报告如下。 1 维生素C药物简介 维生素C药物目前多采用合成品,基本溶液在碱性溶液中遇到光或热易变质,溶液...
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十八、维生素C有益于免疫
十八、维生素C有益于免疫 维生素C又称为抗坏血酸,对人体具有多种生理与药理作用,除维持牙齿、骨骼、血管、肌肉等正常功能外,还具有明显的免疫增强作用。 人体的白细胞具有杀伤病原微生物的能力,是机体防御...
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第二节 水溶性维生素
...。小肠粘膜、肝及骨髓等组织含有叶酸还原酶,在NADPH和维生素C的参与下,可催化此种转变。 四氢叶酸参与体内“一碳基团”的转移,是一碳基团转移酶系统的辅酶。因此,四氢叶酸在体内嘌呤和嘧啶的合成上起重要作用。...
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对维生素利弊的进一步认识
...:脂溶性维生素A、D、E、K等;水溶性维生素为B族维生素与维生素C(抗坏血酸),烟酸及烟酸胺,叶酸,维生素B12等。人体每日正常需要量很少。但缺乏时,可引起维生素缺乏症。维生素A具有参与视红紫质的生成,增强视网膜感光...
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浅谈维生素在临床应用时的注意事项
...吸收,增加肝贮存量,加速利用和降低毒性。2.2拮抗作用维生素C在碱性中易被氧化,维生素B2具有生物碱作用,两者合用时B2可加速VC的氧化而失效。VC还原性可使B2效能减低,VC与钙片合用时易发生泌尿结石。与阿司匹林合用时,使...
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专家建议:天干人“燥”补对维生素
...数人对维生素的重要性有一定的认识,但关注焦点集中在维生素C、维生素E等最近被炒得火热的“美容维生素”,对人体同样重要的B族维生素、维生素D等却遭“冷落”。在补充维生素方面,很多人以为多多益善,认为它有防病...
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无病用药有害无益
...,卫生部公布了“快速提高免疫力”的药物,其中之一为维生素C。维生素C价格低廉,购买方便(在OTC药店中可买到),服用方便,许多人为提高免疫力,长期当作补品而滥用维生素C,最大剂量达到每天几十片,结果出现血尿、...
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16.2发病情况和病因
...ylase)、赖氨酸羟化酶(lysylhydroxylase)的活性有密切的关系。维生素C缺乏时,胶原合成障碍是小儿成骨及牙齿发育不良的主要原因。Avioli,L.V,指出慢性肾功能衰竭病人往往血浆维生素A升高,由于维生素A使PTH的释放增加,能促进骨...
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16.2发病情况和病因
...ylase)、赖氨酸羟化酶(lysylhydroxylase)的活性有密切的关系。维生素C缺乏时,胶原合成障碍是小儿成骨及牙齿发育不良的主要原因。Avioli,L.V,指出慢性肾功能衰竭病人往往血浆维生素A升高,由于维生素A使PTH的释放增加,能促进骨...
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维生素A锌铁及其联合应用对维生素A缺乏的影响
【摘要】 目的比较维生素A、锌、铁不同剂量组合改善大鼠维生素A缺乏的效果,为改善儿童维生素A缺乏的营养补充剂研制奠定基础。方法用大鼠建立维生素A缺乏动物模型,以维生素A、锌、铁组成8个不同补充组,干预8周。干...
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小议滥用维生素
【摘要】滥用维生素C导致中毒、腹泻、胃出血、贫血、痛风、婴儿消化不良、不孕症;维生素A可引起急、慢性中毒,导致骨骼系统、神经系统、皮肤黏膜、消化系统、泌尿系统的改变;维生素D长期连用可发生中毒,同样引起心...
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维生素C对于植物生长很关键
最近来自Exeter大学和日本Shimane大学的科学家首次证明维生素C对于植物生长很关键。这一发现对农业和维生素C药物生产将产生影响。 以上结果发表在在线版的《ThePlantJournal》上,文章中表示一种新发现的酶-GDP-L-半乳糖磷酸...
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Nature子刊:维生素C的新功能
...讯》(NatureCommunications.)杂志上的一项新研究,高剂量的维生素C通过诱导一种化学反应,生成高水平DNA损伤性氧自由基,可以快速清除全部的结核病(tuberculosis,TB)耐药性菌株群。这项研究是针对实验室培养物中的结核分枝杆...
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注射维生素C可减缓肿瘤生长
...NAS)上发表论文指出,给患有癌症的实验鼠注射大剂量的维生素C,可以明显减缓肿瘤生长。来自美国国家卫生研究所的一个科研小组介绍说,肌体内很多关键酶都需要维生素C才能正常工作,长期缺乏维生素C可能导致坏血病。维...