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#234079 (当前使用版本)
用户 banlang 修订于2016年08月30日
#223784
用户 banlang 修订于2016年03月23日
#199522
用户 fengchuile 修订于2015年04月16日
#198155
用户 wangyuan 修订于2015年03月16日
维生素C(vitaminC)又称抗坏血酸(ascorbicacid),是一种水溶性维生素,是所有显示抗坏血酸生物活性化合物的通称。维生素C在体内参与氧化还原反应。维生素C溶于水,耐酸,不耐碱、热、氧化,一般蔬菜在烹调时会损失30%~50%。 ...
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