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芹菜粳米瘦肉粥
拼音:qíncàijīngmǐshòuròuzhōu概述:芹菜粳米瘦肉粥为中医食养方,适用于高血压·肝火上炎证患者。高血压属于中医学的“眩晕”“头痛”等范畴。临床主要表现为头晕、头胀、头痛,或头重脚轻,或如坐舟车,常伴耳鸣心悸...
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沙参麦冬瘦肉汤
拼音:shāshēnmàidōngshòuròutāng概述:沙参麦冬瘦肉汤以猪瘦肉、北沙参、麦门冬、蜜枣等为主要原料,具有滋养肺阴,润肺止咳的功效,适用于慢性支气管炎、肺结核者。原料:猪瘦肉250克,北沙参30克,麦门冬18克,蜜枣4枚...
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绿豆马齿苋瘦肉汤
拼音:lǜdòumǎchǐxiànshòuròutāng概述:绿豆马齿苋瘦肉汤以瘦肉、绿豆、马齿苋等为主要原料,具有肠清湿毒,止热痢疾的功效,用于发热、腹泻者。原料:瘦肉100克,绿豆150克,马齿苋200克,精盐、蒜仁少许。做法:瘦肉洗净...
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苦瓜芹菜汤
拼音:kǔguāqíncàitāng概述:苦瓜芹菜汤以苦瓜、芹菜为主要原料,具有清热凉血,平肝明日,降脂降压的功效,适用于高血压、高血脂患者。原料:苦瓜60克,芹菜200克。做法:将芹菜洗净、切段,与苦瓜共入锅,加水煎服。...
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无花果荸荠瘦肉汤
拼音:wúhuāguǒbíqíshòuròutāng概述:无花果荸荠瘦肉汤以猪瘦肉、无花果、荸荠等为主要原料,具有清热化痰,利咽止咳的功效,适用于肺阴虚、有热、咳嗽者。原料:猪瘦肉250克,无花果30克,荸荠60克,调料适量。做法:将...
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粳米茶
拼音:jīngmǐchá概述:粳米茶以茶叶、粳米、白糖为主要原料,适用于慢性痢疾者。原料:茶叶10克,粳米50克,白糖适量。用法:将茶叶放入沙锅中,加适量水,煎成汁,再放入淘洗干净的粳米,煮至米烂粥稠,放入白糖调匀...
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白果功肉粥
拼音:báiguǒgōngròuzhōu处方:白果6克莲肉15克江米50克乌骨鸡1只去内脏制法:先将白果、莲肉研末,纳入鸡膛内;再入米、水,慢火煮熟。功能主治:补肝肾,止带浊。适用于下元虚惫、赤白带下。用法用量:食肉饮粥,日服2...
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狗肉粥
拼音:gǒuròuzhōu处方:肥狗肉半斤。功能主治:温补脾肾,去寒助阳,轻身益气。主脾胃冷弱,肠中积冷,胀满刺痛。年老体衰,阳气不足,营养不良,畏寒肢冷,腰膝软弱。用法用量:以米、盐、豉等煮粥,频日吃1-2顿。注...
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黄雌鸡肉粥
拼音:huángcíjīròuzhōu处方:黄雌鸡1只(去毛羽肠脏),粳米1升,黄耆1两(锉),熟干地黄1两半。功能主治:补益五脏。主膀胱虚冷,小便数不禁。用法用量:上同煮,令极熟,去药,及擘去鸡骨,取汁并肉,和米煮作粥,...
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脊肉粥
拼音:jǐròuzhōu处方:猪脊肉2两,粳米3两,食盐、香油、川椒粉各少许。功能主治:补中益气,滋养脏腑,滑润肌肤。主体质虚弱,羸瘦,营养不良,脾胃虚寒等气血不足之证。用法用量:先将猪脊瘦肉洗净,切成小块,用香...
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粳米汤
拼音:jīngmǐtāng处方:附子(炮,去皮脐,切片子)半两,半夏(汤浸7遍,切片子)2两半,甘草(炙,锉碎)1两,陈粳米2两半。制法:上拌和,分作12服。功能主治:腹痛而呕,脉紧细而滑。用法用量:每服用水3盏,加生姜1...
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粳米桃仁粥
拼音:jīngmǐtáorénzhōu《太平圣惠方》卷九十六:粳米桃仁粥:处方:粳米70克桃仁30克(汤浸,去皮,尖,双仁,研)功能主治:治上气咳嗽,胸膈伤痛,气喘。用法用量:上二味煮粥,空腹食用。摘录:《太平圣惠方》卷九十...
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粳米饮
拼音:jīngmǐyǐn《圣济总录》卷一八八:粳米饮:处方:粳米泔1升。功能主治:吐血不止,心闷。用法用量:上1味,顿饮之。立止。摘录:《圣济总录》卷一八八《圣济总录》卷一八九:方名:粳米饮组成:仓粳米(净淘,控干...
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粳米粥
拼音:jīngmǐzhōu《圣济总录》卷一八九:粳米粥:处方:粳米(淘)1合,薤白7茎(细切),豉25粒,枳壳(去瓤,麸炒,为末)1分,生姜汁半合,大枣(擘破)2枚,陈橘皮(去白,焙干,为末)1分。功能主治:反胃羸瘦,四肢...
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莲肉粥
拼音:liánròuzhōu《太平圣惠方》:莲肉粥:处方:莲子粉15克粳米30克红糖适量制法:将上3味同入砂锅内煎煮,煮沸后即改用文火,煮至粘稠为度。功能主治:补脾止泻,益肾固精,养心安神。适用于高血压及脾虚泄泻、肾虚不...
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龙眼肉粥
拼音:lóngyǎnròuzhōu处方:龙眼肉15g,红枣3-5枚,粳米2两。功能主治:养心安神,健脾补血。主心血不足之心悸、心慌、失眠、健忘、贫血,脾虚腹泻,浮肿,体质虚羸,以及神经衰弱,自汗盗汗。用法用量:一同煮粥,如爱...
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鹿头肉粥
拼音:lùtóuròuzhōu《圣济总录》:鹿头肉粥:处方:鹿头肉150克蔓荆子15克高良姜香子(炒)各10克粳米100克制法:将蔓荆子、良姜、香子捣箩为末,每用10克。先煮鹿肉,熟后去肉下粳米与药末同煮粥。临熟少加作料调和即成。...
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芹菜蜜汁
拼音:qíncàimìzhī处方:鲜芹菜100~150克蜂蜜适量制法:将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。功能主治:清热解毒,养肝。适用于肝炎。用法用量:每日1次,温服,疗程不限。摘录:《民间方》
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芹菜益母汤
拼音:qíncàiyìmǔtāng处方:芹菜250克益母草50克鸡蛋2个油盐适量制法:将上3味加水适量同煮汤,加油、盐调味。功能主治:补血调经。适用于月经不调。用法用量:每日分2次食,食蛋,饮汤。摘录:《民间方》
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芹菜粥
拼音:qíncàizhōu处方:新鲜芹菜60克粳米50~100克制法:将芹菜洗净,切碎,与粳米入砂锅内,加水600克左右,同煮为菜粥。功能主治:固肾利尿,清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。用法用量:每天早晚餐时,温热食。此粥...
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山萸肉粥
拼音:shānyúròuzhōu处方:山茱萸肉15~20克粳米100克白糖适量制法:先将山茱萸洗净,去核,再与粳米同入砂锅内煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。功能主治:补益肝肾,涩精敛汗。适用于肝肾不足、带下、遗尿、小便频...
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鲜芹菜汁
拼音:xiānqíncàizhī处方:鲜芹菜250克制法:将鲜芹菜洗净,放入沸水中汤2分钟,切碎绞汁。功能主治:降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。用法用量:每服1...
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萸肉粥
拼音:yúròuzhōu处方:山萸肉15克糯米50克红糖适量制法:将上3味同放入砂锅,加水450克,用文火烧至粥稠即成。功能主治:补益肝肾,收敛固涩。适用于妇女更年期综合征以及肝肾虚所致的腰膝酸痛。用法用量:每日晨起空腹...
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粳米泔
拼音:jīngmǐgān出处:《本草从新》拼音名:JīnɡMǐGān别名:渐二泔(《证治要诀》),米沈(《纲目》)。来源:为淘洗粳米时第二次滤出之米泔水。性味:《纲目》:甘,寒,无毒。功能主治:清热凉血,利小便。治热病...
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药芹菜根
拼音:yàoqíncàigēn拼音名:YàoQínCàiGēn来源:药材基源:为伞形科植物裸茎囊瓣芹的根。拉丁植物动物矿物名:Pternopetalumnudicaule(deBoiss.)Hand.-Mazz.[CryptotaeniopsisnudicaulisdeBoiss.]采收和储藏:夏季采挖,去其茎叶,洗净,鲜用或晒干...
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羊肉粥
拼音:yángròuzhōu《圣济总录》卷一九○:组成:白羊肉(去脂膜)4两(细切),粳米(净淘)3合,生地黄汁3合,桂(去粗皮,取末)1分。主治:产后诸病。用法用量:以水煮肉并米,熟后入地黄汁并桂末更得所,以五味调和...
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药肉粥
拼音:yàoròuzhōu《圣惠》卷九十七:方名:药肉粥组成:羊肉2斤,当归(锉,微炒)半两,白芍药半两,熟干地黄半两,黄耆半两,生姜1分(切),粳米3合。功效:驻颜色。主治:虚损羸瘦,女人产后虚羸。用法用量:上以...
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乌雌鸡肉粥
拼音:wūcíjīròuzhōu《圣惠》卷九十七:方名:乌雌鸡肉粥组成:乌雌鸡1只(取肉),糯米3合。功效:安胎。主治:妊娠胎动不安;风寒湿痹腰脚痛。用法用量:鸡肉切,于豉汁中和米煮粥,入盐、椒、葱白,空腹食之;或作...
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参枣科菇瘦肉汤
拼音:shēnzǎokēgūshòuròutāng参枣科菇瘦肉汤用料瘦肉500克,党参、冬菇各75克,红枣6个,生姜4片。参枣科菇瘦肉汤制法用法瘦肉洗净;冬菇浸发,剪去蒂;党参、生姜、红枣(去核)洗净。将全部用料放放清水煲内,大火煲滚...
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佛手桃仁煲瘦肉
拼音:fóshǒutáorénbāoshòuròu概述:佛手桃仁煲瘦肉为中医食养方,适用于高血脂·气滞血瘀型患者。血脂是血清胆固醇、甘油三酯和类脂(如磷脂)等物质的总称,与临床密切相关的血脂主要是胆固醇和甘油三酯。血脂异常,...