-
茄汁沙丁鱼罐头
拼音:qiézhīshādīngyúguàntóu茄汁沙丁鱼罐头制作方法1.原料处理:去头、去鳞、去鳍、去内脏后,刷洗干净,沥水。2.盐渍:盐水浓度10~15°波美,时间10~20分钟,盐水与鱼之比为1∶1;或采用2%的精盐腌渍30分钟。用清水漂洗...
-
金色小沙丁鱼
拼音:jīnsèxiǎoshādīngyú金色小沙丁鱼是鲱形目鲱科小沙丁鱼属的1种。体圆柱形,略侧扁,长129~168毫米。头中等大,背部宽。眼中等大;脂膜发达,覆盖着眼的大半。口小,上、下颌等长,腭骨和舌上有细牙。鳃孔大。有假...
-
茄汁黄鱼
拼音:qiézhīhuángyú茄汁黄鱼制作方法1.切块:经去头、去内脏和刷洗后的鱼,按罐高切成长5~5.2厘米的鱼块(尾部宽度2.2厘米以上)。2.漂洗:流动水漂洗35分钟,沥干。3.盐腌:鱼块50千克,精盐0.45千克、黄酒0.25千克充分拌匀,...
-
腌沙丁鱼
拼音:yānshādīngyú腌沙丁鱼原料配方生沙丁鱼1千克盐200克腌沙丁鱼制作方法1.选出新鲜的沙丁鱼,在清水里迅速地漂洗后捞出,控干水。2.在干的没有一点水分的坛子里先撒上一层盐,再把沙丁鱼也撒上盐后放进坛子里,一次放...
-
大枣罐头
拼音:dàzǎoguàntóu大枣罐头工艺流程选料→分级→清洗→浸泡→装罐→排气→密封→杀菌→冷却大枣罐头制作方法1.原料:红枣要丰满完整,不准带有严重机械损伤,无虫害,干瘪,无霉烂。2.分级:按大小分级,除净杂质,...
-
糖水梨类罐头
拼音:tángshuǐlílèiguàntóu糖水梨类罐头原料的选择选用鲜嫩多汁、成熟度在八成以上、果肉组织致密、石细胞少、风味正常的果实。剔除有病虫害、机械损伤和霉烂的果实。糖水梨类罐头加工技术1、分级梨类按横径分为60-67mm...
-
鲮鱼罐头
拼音:língyúguàntóu概述鲮鱼属鲤科鱼类,是我国华南淡水主要养殖对象之一,性怕冷。鲮鱼味美,但鱼刺多,通常被制成鱼丸或罐头食品,“豆豉鲮鱼”就是一常见的鲮鱼罐头食品。鲮鱼的别名土鲮鱼鲮鱼罐头使用提示每餐约30克...
-
沙丁鱼
拼音:shādīngyú概述沙丁鱼(Sardine)亦称“沙鲻”,是一些鲱鱼的统称,广泛分布于南北纬度6~20度的等温带海洋区域中,是世界上重要的经济鱼类之一。沙丁鱼体积较小,身体侧扁,主要有银白色和金黄色等品种。脂肪含量...
-
番茄汁
拼音:fānqiézhī概述:番茄汁为新鲜的番茄果实制成的菜汁,是人们喜欢的饮料,也是配制鸡尾酒的重要原料,是混合菜汁生产的主要成分。番茄汁的食用量:每次约50克番茄汁的营养价值:1.番茄汁中除含有丰富的维生素、碱...
-
清水白果(银杏)罐头
拼音:qīngshuǐbáiguǒ(yínxìng)guàntóu白果生长于江南一带,在我省粤北山区早已种植。据“本草纲目”中指出,银杏主治温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊,生食降痰,消毒杀虫。白果种子具有较高药用价值,因而银杏是价...
-
龙眼罐头
拼音:lóngyǎnguàntóu制作龙眼罐头的主要工艺是:原料选择、洗果、去皮去核、漂洗、装罐、加糖液、排气、封罐、杀菌、冷却。龙眼罐头加工技术1.原料选择以果大肉厚,组织致密,含糖量中等的品种为佳。成熟度要求有八九...
-
柚汁胞罐头
拼音:yòuzhībāoguàntóu柚汁胞罐头加工工艺流程柚果→选果清洗→磨油→去皮分瓣→酸碱处理→去核整理→汁胞分离→漂洗→加糖水→真空封罐→杀菌冷却→成品柚汁胞罐头制作要点1.瓤瓣分离将除去果皮的柚果实经人工进行...
-
猕猴桃片罐头
拼音:míhóutáopiànguàntóu猕猴桃片罐头工艺流程原料验收→化学去皮→切端整修分级→切片、选片→预煮配糖水→装罐→封口→杀菌、冷却→揩罐入库猕猴桃片罐头制作方法1.原料验收:原料应新鲜坚实,成熟度适中、无霉烂、...
-
食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生管理办法
拼音:shípǐnguàntóunèibìhuányǎngfēnquántúliàowèishēngguǎnlǐbànfǎ1990年11月26日发布施行。第一条为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食品罐头内壁环氧酚醛涂料的卫生监督管理,制定本办法。第二条本办...
-
硫酸沙丁胺醇片
拼音:liúsuānshādīngànchúnpiàn英文:SalbutamolSulfateTablets硫酸沙丁胺醇片药典标准:品名:中文名:硫酸沙丁胺醇片汉语拼音:LiusuanShading'anchunPian英文名:SalbutamolSulfateTablets含量或效价规定:本品含硫酸沙丁胺醇按沙丁胺醇(C13H...
-
硫酸沙丁胺醇注射液
拼音:liúsuānshādīngànchúnzhùshèyè英文:SalbutamolSulfateInjection硫酸沙丁胺醇注射液药典标准:品名:中文名:硫酸沙丁胺醇注射液汉语拼音:LiusuanShading'anchunZhusheye英文名:SalbutamolSulfateInjection来源(名称)、含量(效价):本...
-
硫酸沙丁胺醇胶囊
拼音:liúsuānshādīngànchúnjiāonáng英文:SalbutamolSulfateCapsules硫酸沙丁胺醇胶囊药典标准:品名:中文名:硫酸沙丁胺醇胶囊汉语拼音:LiusuanShading'anchunJiaonang英文名:SalbutamolSulfateCapsules含量或效价规定:本品含硫酸沙丁胺醇按...
-
硫酸沙丁胺醇粉雾剂
拼音:liúsuānshādīngànchúnfěnwùjì药品标准:正式名:硫酸沙丁胺醇粉雾剂汉语拼音:LiusuanShading’anchunFenwuji标准号:WS-240(X-198)-94(2)拉丁文或英文:SALBUTAMOLISULFASPROINHALATIONE主要活性成分:硫酸沙丁胺醇和适宜的辅料混...
-
糖水荔枝罐头
拼音:tángshuǐlìzhīguàntóu糖水荔枝罐头加工技术1、选果:选八、九成成熟的果实,果皮绝大部分呈鲜红色,绿色部分不得超过果面的1/4。选好后分级,一般分为3.2厘米以上和2.8—3.2厘米两级。小于2.8厘米的,则用于做荔枝汁的...
-
香蕉片罐头
拼音:xiāngjiāopiànguàntóu将香蕉制成罐头,有一定困难:(1)制罐后容易软烂,失去形状,不能保持片形整齐;(2)因果胶的分泌,使制品表面发粘;(3)罐中糖液不清,呈乳浊状;(4)难以保持其色、香、味不变。上述问...
-
异丙托溴铵/沙丁胺醇
复方异丙托溴铵说明书:药品名称:复方异丙托溴铵英文名称:IpratropineBromideandsalbutamol别名:异丙托溴铵/沙丁胺醇分类:呼吸系统药物其他剂型:1.每支5ml(100喷);10ml(200喷),每喷含溴化异丙托溴铵20μg,硫酸沙丁胺醇120μ...
-
硫酸沙丁胺醇缓释胶囊
拼音:liúsuānshādīngànchúnhuǎnshìjiāonáng英文:SalbutamolSulfateSustained-releaseCapsules硫酸沙丁胺醇缓释胶囊药典标准:品名:中文名:硫酸沙丁胺醇缓释胶囊汉语拼音:LiusuanShading'anchunHuanshijiaonang英文名:SalbutamolSulfateSustained-releaseCa...
-
硫酸沙丁胺醇缓释片
拼音:liúsuānshādīngànchúnhuǎnshìpiàn英文:SalbutamolSulfateSustained-releaseTablets硫酸沙丁胺醇缓释片药典标准:品名:中文名:硫酸沙丁胺醇缓释片汉语拼音:LiusuanShading'anchunHuanshipian英文名:SalbutamolSulfateSustained-releaseTablets含量或...
-
硫酸沙丁胺醇雾化吸入溶液
拼音:liúsuānshādīngànchúnwùhuàxīrùróngyè英文:SalbutamolSulfateNebulesInhalationSolution[2010年版药典]硫酸沙丁胺醇雾化吸入溶液药典标准:品名:中文名:硫酸沙丁胺醇雾化吸入溶液汉语拼音:LiusuanShading'anchunWuhuaXirurongye英文名:Salb...
-
硫酸沙丁胺醇控释胶囊
拼音:liúsuānshādīngànchúnkòngshìjiāonáng药品标准:正式名:硫酸沙丁胺醇控释胶囊汉语拼音:LiusuanShading‘anchunKongshiJiaonang标准号:WS-645(X-513)-98(2)拉丁文或英文:SalbutamolSulfateControlledReleaseCapsules主要活性成分:本品含硫酸沙丁...
-
盐酸左旋沙丁胺醇
左旋沙丁胺醇说明书:药品名称:左旋沙丁胺醇英文名称:Levalbuterol别名:盐酸左旋沙丁胺醇;左旋沙丁胺醇盐酸盐;左旋沙丁胺醇酒石酸盐;R-Albuterol;Levasalbutamol;LevalbuterolHCl;LevalbuterolHydrochloride;Xopenex分类:呼吸系统药物...
-
沙丁胺醇气雾剂
拼音:shādīngànchúnqìwùjì英文:SalbutamolAerosol沙丁胺醇气雾剂药典标准:品名:中文名:沙丁胺醇气雾剂汉语拼音:Shading'anchunQiwuji英文名:SalbutamolAerosol来源(名称)、含量(效价):本品为沙丁胺醇的溶液型或混悬型气雾剂...
-
左旋沙丁胺醇盐酸盐
左旋沙丁胺醇说明书:药品名称:左旋沙丁胺醇英文名称:Levalbuterol别名:盐酸左旋沙丁胺醇;左旋沙丁胺醇盐酸盐;左旋沙丁胺醇酒石酸盐;R-Albuterol;Levasalbutamol;LevalbuterolHCl;LevalbuterolHydrochloride;Xopenex分类:呼吸系统药物...
-
左旋沙丁胺醇酒石酸盐
左旋沙丁胺醇说明书:药品名称:左旋沙丁胺醇英文名称:Levalbuterol别名:盐酸左旋沙丁胺醇;左旋沙丁胺醇盐酸盐;左旋沙丁胺醇酒石酸盐;R-Albuterol;Levasalbutamol;LevalbuterolHCl;LevalbuterolHydrochloride;Xopenex分类:呼吸系统药物...
-
左旋沙丁胺醇
拼音:zuǒxuánshādīngànchún英文:Levalbuterol左旋沙丁胺醇说明书:药品名称:左旋沙丁胺醇英文名称:Levalbuterol别名:盐酸左旋沙丁胺醇;左旋沙丁胺醇盐酸盐;左旋沙丁胺醇酒石酸盐;R-Albuterol;Levasalbutamol;LevalbuterolHCl;Levalb...