茯苓

非褶菌目多孔菌科卧孔菌属 可药用

心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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中文学名

茯苓

拉丁学名

Poria cocos (Schw.) Wolf.

中文别名

松茯苓、茯灵、茯兔

同物异名

分类地位

形态特征

子实体生于菌核表面呈平伏状,厚0.3-1cm,初期白色,老后或干后变为浅褐色,管孔多角形或不规则形,菌管长2-8mm,偶有双层,厚可达1-3cm,孔径0.5-2mm,壁薄,孔口边缘老后呈齿状。孢子长方椭圆形至近圆柱形,6-8μm×3-3.5μm。孢子大量集中时呈灰白色。菌核呈球形、椭圆形、卵圆形或不规则块状,直径10-30cm或更大,重量不等,可达数十斤甚至近百斤。新鲜时稍软有弹性,干后坚强,表面粗糙多皱或瘤状,淡棕黄色至褐色,变至黑褐色,内部白色或带浅粉红色,干后稍硬。

图例

图 928 茯苓 : (菌核)

生态习性

生于多种松树的根际。偶见于其他针叶树及阔叶树的根部,其土质为砂质适宜。

分布地区

安徽福建云南湖北浙江四川贵州河南湖南江苏广东广西甘肃陕西山东河北等。不少地区已引种人工栽培。

经济用途

我国药用茯苓已历史久远,传统以福建产“闽苓”、安徽产“安苓”、云南产“云苓”著名。据《神农本草经》记载,“茯苓主治胸肋逆气,忧患惊邪恐悸,心下结痛、寒热烦满咳逆,口焦舌干,利小便”。《本草纲目》记载“茯神治心病”,“茯苓皮主治水肿肤胀”。治泻温热,生津止渴,退热安胎,宁心益气,而消烦燥。另有降低血糖作用。现代研究茯苓含茯苓酸(pachymic acid),层孔菌酸(eburicoic acid)、去氢层孔菌酸(dehydro-eburicoic acid)、16α-羟基层孔酸(tumucosic acid)、松苓酸(pinicolic acid)等三萜酸化合物。还有β-茯苓聚糖(β-pachyman)约93%,还含有甲壳质、脂肪、麦角甾醇、卵磷脂、右旋菌糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱、茯苓酸3-β-邻乙酰多孔菌酸β(3β-P-acetyl,polyorenic acidβ)。把茯苓的主要成份β-茯苓聚糖(pochyman)转化变成茯苓多糖(pachymaran),试验证明对某些肿瘤有明显的抑制作用。对小白鼠肉瘤180的抑制率达96.88%。茯苓传统又作为补品,久服可“除百病,润肌肤,延年益寿”。
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