中文学名
玫瑰红菇
拉丁学名
Russula rosacea (Bull.) Fr.
中文别名
苦红菇、桃花菌、红辣子
同物异名
分类地位
形态特征
子实体小或中等。菌盖直径4-7cm,初期半球形至扁半球形,后渐平展中部下凹,玫瑰红或近血红色或带朱红色,湿润时稍粘,边缘平滑无条棱。菌肉白色,稍厚。菌褶近白色,稍密,等长或不等长,近直生至稍延生,有分叉。菌柄圆柱形,白色带粉红色,稍有皱,长4-7cm,粗1.6-1.5cm,内部松软至空心。孢子印白色。孢子无色,近球形,有小刺,8-9μm×7-8μm。褶侧囊体多,梭形,64-120μm×8-16μm。
图例
图 753 玫瑰红菇 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 褶侧囊体
生态习性
夏秋季在针阔混交林地上散生或群生。
分布地区
辽宁、
吉林、
河南、
四川、
湖南、
广东、
云南、
浙江、
福建等。
经济用途
可食用,但味辛、辣、苦,晒干后煮洗方可食用。为树木的外生菌根菌。