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莼菜羹
拼音:chúncàigēng处方:莼菜4两,鲫鱼(纸裹,炮令熟,研)4两。功能主治:脾胃气弱,不下饮食,四肢无力,日渐羸瘦。用法用量:本方方名,《普济方》引作“鲫鱼羹”。摘录:《圣济总录》卷一八九
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藕羹
拼音:ǒugēng处方:藕250克(去皮,薄切)薄荷一握莼菜250克豉50克功能主治:治心中烦热,狂言目眩。用法用量:上药以水浓煎,豉汁中作羹,入五味饱食之,饥即再作食之。摘录:《太平圣惠方》卷九十六《圣惠》卷九十六...
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莼羹方
拼音:chúngēngfāng处方:莼菜4两,鲫鱼(纸裹烧熟,去鳞,切)4两,陈橘皮(汤浸,去白、切)1两,生姜(切)1两,葱白14茎(擘破),羊骨1斤(熬汁去骨)。功能主治:脾胃气弱,不下食,四肢无力,渐羸瘦。用法用量:...
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鲤鱼膏
拼音:lǐyúgāo处方:鲤鱼1头(重1斤,治如食法,切),莼菜4两(切)。功能主治:脚气冲心,烦躁不安。用法用量:上调和入豉汁中,煮作羹食之。摘录:《圣惠》卷九十七
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鲤鱼羹
...之鲤鱼羹:方名:鲤鱼羹组成:鲤鱼1枚(制如食法),莼菜4两,葱白2合。主治:脚气冲心烦躁,言语错谬。用法用量:上调和豉汁,煮作羹食之。《医疗保健汤茶谱》方之鲤鱼羹:鲤鱼羹以鲤鱼、冬瓜、葱白等为主要原料,具...
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藕实羹
...:藕实羹组成:藕实3两(新嫩者),甜瓜皮4两(切),莼菜4两(切)。功效:去渴,补中,养神益气,除百疾,令人心神悦畅。主治:烦热。用法用量:上药入豉汁中,相和作羹,调和食之。《圣济总录》卷一九○:方名:藕...