与猪头相关的文献报道

相关文献

心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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关于猪头

猪头肉皮厚而发粘,肉少而嫩,无筋膜、韧带,富胶质,肥而不腻,耳骨脆而可食。猪头的食用建议多用于酱、扒、烧,如“酱猪头肉”、“红扒猪头”、“豆渣烧猪头”等。 ...

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