心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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鲜味王
拼音:xiānwèiwáng概述:鲜味王是新一代功能性食品增鲜剂,采用高科技从各动植物萃取烘干研磨制成,外观呈白色透明粉状,它是味精鲜度的4到5倍,还能掩盖食品中不良气味,在大大提高食品鲜度的同时还能降低成本使产品...
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鲜味果酱
拼音:xiānwèiguǒjiàng在传统的制法中,为了溶出果胶,需将水果原料煮熟浓缩处理。加热处理的结果会损伤果肉的新鲜风味。为了使果酱保持新鲜水果的风味,先将角豆胶或汉生胶等稳定剂与砂糖混合,然后添加水果,蔬菜破...
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本鲜味
拼音:běnxiānwèi本鲜味是中、西餐调味中广泛使用的一种味型,在中国南、北方等地区制作的菜肴中皆有应用。其广泛运用于冷、热菜式。本鲜味在运用当中,由于地区的不同,在菜肴中所体现的风味也有所差异,所以又可分...