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食品安全法(修订草案)公开征求意见
...全国人大常委会第九次会议初次审议了《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》。现将《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》在中国人大网公布,向社会公开征集意见。社会公众可以直接登录中国人大网(www.npc.gov.cn...
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关于印发《食品安全监管信息发布暂行管理办法》的通知
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局),公安厅(局)、农业(农林、农牧、农林渔业、畜牧兽医、渔业)厅(局),商务(经贸)厅(局),卫生厅(局),海关总署广东分署、驻天津、上海特派办、...
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关于印发《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》的通知
各省、自治区、直辖市食品药品监管(药品监管)、公安、农业(农林、农牧、农林渔业、畜牧兽医、渔业)、商务(经贸)、卫生、工商、质量技术监督(厅、局),海关总署广东分署,海关总署驻天津、上海特派办,各直属海关: ...
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王和:我国食品安全面临的主要风险与保险解决方案
食品安全是关系人民生命健康的重大问题。食品安全涉及生产、加工、流通、消费等众多环节,风险因素复杂。随着食品需求多样化和食品工业的发展,出现了越来越多的安全隐患,潜在危害巨大。近年来,瘦肉精、苏丹红、三...
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高校食堂食品安全管理工作探讨
【摘要】高校食堂食品安全管理,主要体现在管理组织机构的设置、管理制度的健全、管理和从业人员健康状况与卫生知识培训以及从业人员对食品卫生法规守法意识的提高。食品卫生监督量化分级管理是对食品生产加工经营单...
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《新食品原料安全性审查管理办法》公布
近期,国家卫生和计划生育委员会公布《新食品原料安全性审查管理办法》,自2013年10月1日起施行。 为什么要修订出台《新食品原料安全性审查管理办法》? 2007年7月,原卫生部依据《食品卫生法》制定公布了《新资源...
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关于印发《国家食品药品监督管理局食品安全信用体系建设试点工作方案》的通知
各省、自治区、直辖市食品放心工程牵头单位: 为认真贯彻落实党的十六大和十六届三中全会精神,加快食品安全信用体系建设,国家食品药品监督管理局制定了《食品安全信用体系建设试点工作方案》,现印发你们。请...
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流通领域食品安全管理办法
流通领域食品安全管理办法中华人民共和国商务部令2007年第1号 《流通领域食品安全管理办法》已经2006年12月20日商务部第10次部务会议审议通过,现予公布,自2007年5月1日起施行。 ...
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有机食品认证管理办法
第一章总则第一条为规范有机食品认证管理,促进有机食品健康、有序发展,防止农药、化肥等化学物质对环境的污染和破坏,保障人体健康,保护生态环境,制定本办法。第二条本办法所称有机食品是指符合以下条件的农产品...
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国务院关于进一步加强食品安全工作的决定
...区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构: 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。党中央、国务院历来高度重视食品安全,近几年一直把...
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工商行政管理所食品安全监督管理工作规范
...一条为了充分发挥工商行政管理所(以下简称工商所)对食品安全监督管理的作用,加强流通环节食品安全日常监管,进一步规范监督管理行为,切实维护消费者合法权益和市场经济秩序,制定本规范。 第二条工商所在区、...
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关于在全国开展食品安全宣传周活动的通知
各省、自治区、直辖市实施食品放心工程牵头单位: 根据国家食品药品监督管理局等八部门《关于印发〈2004年全国食品放心工程实施方案〉的通知》(国食药监察〔2004〕66号)要求,为了更好地宣传发动群众,增强全社会...
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食品安全监管体系分析与对策
【摘要】从近年来人民普遍关心的食品安全的重要性入手,阐述我国现有食品安全法律法规体系现状及分析存在的问题及根源;从完善我国现有食品安全法律法规体系的角度,提出了整合现有法律资源,在现行食品卫生法的基础...
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浅谈食品添加剂管理存在的问题及监管措施
...牡丹江市卫生局卫生监督所,黑龙江牡丹江157011;2.佳木斯铁路疾病预防控制中心作者:
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移动互联网新技术将帮助中国实现食品安全
...中国食品安全难题提出了自己的思路和办法。食分钟餐饮运营总监任创新、(香港)中国食品安全有限公司创始人陈群等介绍了他们的思考和实践。中国灾害防御协会灾害史专业委员会顾问陈一文也以网络方式提交了《“福喜事...
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美国食品安全监管现状及其对我们的启示
【摘要】“食品安全的立法与执法、政府与市场行为的双重结合”是美国有关食品安全监管工具的选择。完善的政府监管体系,加上各种经济和政策工具的灵活应用,使美国成为世界上食品安全水平最高的国家之一,如何改善我...
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食品加工的安全治理没有休止符
图片来源:汇图网食品安全,国家战略。这背后,涉及众多政治、经济、社会、文化等战略考量。除了环境污染带给初级农产品的安全隐患,从加工企业到百姓餐桌的环节也有一道不可逾越的食品安全的鸿沟。■本报记者秦志伟...
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广州市大学生食品安全知识态度行为调查
【摘要】目的了解广州市大学生食品安全知识、态度及行为现况,为大学生食品安全教育提供科学依据。方法采用自制的食品安全KAP调查问卷,对362名大学生进行问卷调查。结果广州市大学生食品安全知识得分较低,平均得分为...
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论新形式下医院安全管理及对策
...者隐私泄露;网络信息丢失、病毒感染,甚至网络瘫痪;食品污染致患者食物中毒等因医院管理不善给医院和患者及家属带来安全威胁或不安全结果。(4)设施性因素:配电房、锅炉房、配气站、氧气站、放射源、大型设备、...
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食品生产加工企业质量安全监督管理办法
...华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第52号 《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》已经2003年6月19日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自公布之日起施行。 ...
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如何构建食品添加剂安全监管体系
关键词食品添加剂;食品安全;监管对策 食品安全是一个重大的公共卫生问题,直接关系到人民身体健康和生命安全以及社会稳定,食品行业是我国经济建设的支柱,食品的繁荣带动了食品添加剂企业的迅速发展。食品添加...
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转基因食品卫生管理办法
第一章总则 第一条为了加强对转基因食品的监督管理,保障消费者的健康权和知情权,根据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)和《农业转基因生物安全管理条例》,制定本办法。 第二条 本办...
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欧盟的食品安全规制概况
...择形式和方式。决定只对特定人的具有约束性。欧盟对于食品规制的最初权限主要是落实确保粮食安全的共同农业政策和建立保障食品自由流通的共同市场。为此,欧盟层面制定了一系列的指令,意在协调各成员国的食品规制。...
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中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令
第 79 号 《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》经2005年8月31日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2005年9月1日起施行。国家质检总局2003年7月18日颁布的《食品生产加工企业质...
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探讨食品卫生监督管理中应注意的问题
食品卫生监督管理直接影响食品卫生整体水平。预防性卫生监督是关键的环节,食品卫生许可证发放合格率的高低直接影响食品生产经营者开业时食品卫生水平,食品生产经营者自身管理是重要一环,对卫生监督工作起补充作用...
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《转基因食品卫生管理办法》(卫生部第28号令)
中华人民共和国卫生部令第28号 《转基因食品卫生管理办法》已于2001年12月11日经卫生部部务会讨论通过,现予发布,自2002年7月1日起施行。部 长:张文康 二○○二年四月八日转基因食品卫生管理办法第一章总则 第...
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《转基因食品卫生管理办法》(卫生部第28号令)
中华人民共和国卫生部令第28号 《转基因食品卫生管理办法》已于2001年12月11日经卫生部部务会讨论通过,现予发布,自2002年7月1日起施行。部 长:张文康 二○○二年四月八日转基因食品卫生管理办法第一章总则 第...
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转基因食品卫生管理办法(卫生部第28号令)
中华人民共和国卫生部令第28号 《转基因食品卫生管理办法》已于2001年12月11日经卫生部部务会讨论通过,现予发布,自2002年7月1日起施行。部 长:张文康 二○○二年四月八日转基因食品卫生管理办法第一章总则 第...
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营造具有卫生特色安全文化的途径与方法
营造具有卫生特色安全文化的途径与方法(pdf) 摘要:安全文化作为一个全新的安全理念,被提出来之后,在企业很快得到普遍认可和飞速发展,医疗卫生单位通过几次国内医院重、特大事故发生也引起了足够的重视,加强医院...
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传统食品未必安全
专业人士指出,“用传统工艺加工出的食品要比现在生产出来的食品安全得多”这种认识存在误区。济南对餐饮服务单位实行食品安全量化分级公示制度。(本报记者张源源摄)编者按民以食为天,随着三聚氰胺、福喜过期肉等...