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广州市1996~2002年蔬菜污染监测与分析
...10080,Guangdong,PRChina)摘要目的通过监测掌握广州市市售蔬菜受农药及重金属等污染的现状,并提出相应的预防和控制措施。方法1996年开始采用每月分别到广州市东山、天河、白云区等7个区的批发和零售市场,随机抽取蔬菜样...
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“蔬菜垃圾”能否变废为宝?
因缺乏科学有效的处理手段,我国每年1亿吨的蔬菜副产物被随意丢弃、堆放,利用率较低的同时也造成了环境污染。你是否想过,蔬菜从田间到餐桌,中间会经历收获、贮存、加工、装卸及运输等一系列的过程,可能会产生大...
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蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐污染状况主动监测
...nceevaluation 有研究证明,人体摄入的硝酸盐的81.2%来自蔬菜[1]。蔬菜在不科学的种植、运输、贮存、加工过程中,极易造成亚硝酸盐的内部蓄积污染,其产生的机制是,硝酸盐在其还原菌作用下,经还原反应产生亚硝酸盐...
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唐山市售蔬菜中有机磷农药残留调查
关键词蔬菜;有机磷农药;残留量检测 摘要目的了解唐山市区出售的新鲜蔬菜中有机磷农药残留情况。方法随机采集23个品种共175份新鲜蔬菜,用气相色谱法进行有机磷农药残留量检测。结果韭菜和菜花为唐山市售蔬菜中有...
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提升中国蔬菜种业竞争力
方智远改革开放以来,我国约200个地市级蔬菜育种科研单位和一批种子企业,在各级政府的大力支持下得到迅速发展,经过几代育种科技人员的艰苦努力,我国在蔬菜种质资源研究、杂种优势利用育种、抗病抗逆育种、生物技术...
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非洲盛产超级蔬菜——原生绿色蔬菜因营养和环境效益引发关注
在内罗毕一家集市上,妇女们在出售非洲龙葵和其他原生蔬菜。来自非洲和其他地方的科学家正紧锣密鼓地研究这些原生蔬菜,旨在开发它们对健康带来的好处,并且通过繁育试验对其进行改良。早春3月的一个午餐时段,位于...
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成都试点蔬菜产销信息平台生产信息网上可查
...市政府新闻办获悉,成都市农业委员会开发的“菜易通”蔬菜产销信息平台日前进入运行,随着该平台的建立和完善,成都市蔬菜销售价格、市场走势将得到数据支持下的分析和预测。记者从成都市政府新闻办获悉,成都市农业...
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非洲盛产超级蔬菜
来自非洲和其他地方的科学家正紧锣密鼓地研究这些原生蔬菜,旨在开发它们对健康带来的好处,并且通过繁育试验对其进行改良。在内罗毕一家集市上,妇女们在出售非洲龙葵和其他原生蔬菜。图片来源:PeteMuller早春3月的一...
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长春市市售蔬菜寄生虫卵污染情况调查
【摘要】目的了解长春市市售蔬菜寄生虫卵感染情况。方法随机在长春市4个蔬菜市场采集10种蔬菜。每种蔬菜采集样本15份,每份200g,蒸馏水清洗,用标准筛分层过滤,洗液离心取底部沉渣镜检。结果检查10种蔬菜,3种发现有蛔...
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蔬菜农药残留问题解决途径探讨
摘要:蔬菜农药残留已经严重危害人身体健康,必须通过施行农业投入品严格管理和加大检测力度等措施来彻底解决。 关键词:蔬菜农药残留;检测;农业投入品管理 蔬菜作为日常生活的主要食品,其农药残留、重金属...
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求解中国蔬菜种子之缺
■本报记者彭科峰目前,我国境内生产的大部分常见蔬菜,其种子都依赖进口。作为农业大国,这不能不说是一件憾事。所幸,这种现象正在逐渐改变。比如,中国工程院院士方智远,在甘蓝育种方面有着深入的研究。在福建新...
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我国蔬菜作物分子标记辅助育种研究获进展
...从北京召开的全国园艺植物生物技术研讨会上获悉,我国蔬菜作物分子标记辅助育种研究取得重要进展。自主开发了一些实用性较强的分子标记技术。先后建立了ERPAR、多重PCR和共显性SCAR等简单PCR标记技术。利用这些技术,成功...
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“海洋蔬菜”能遏制浒苔绿潮?
...洋研究所专家在接受本报专访时表示,大规模栽培“海洋蔬菜”或能遏制浒苔蔓延。面对日益恶劣的海洋环境,“海洋蔬菜”能有哪些作为? 浒苔成灾: 海滨浴场变“草场” 从2007年起,浒苔成为青岛每年夏天的不...
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非食品包装材料被证实对人体有害
...其中,绿色的胶带是半年前公司专门去厂家定制的,绑的蔬菜是崇明岛产的,而紫色的胶带绑的蔬菜是由市场采购的一般蔬菜。在沃尔玛南浦大桥店,记者在蔬果区看到,这里的大部分蔬菜都是用胶带缠绕。如大葱、茭白、芹菜...
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通化市区蔬菜、水果铅含量调查
【摘要】目的了解我市蔬菜、水果铅含量污染状况,为控制食品污染,提供科学依据。方法按《食品卫生检验方法理化部分》GB5009.12~1996测定102件样品。结果样品铅含量均不超过国家规定标准。结论市售蔬菜、水果铅污染控制较...
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蔬菜中农药残留分析技术探讨
水果、蔬菜是百姓餐桌上每天的必备食品,与我们的生活息息相关。为防治病虫害给水果、蔬菜施药也是正常的事情,但是,由于使用者普遍缺乏科学使用农药的知识,片面追求产量,造成目前市场上流通的水果、蔬菜都不同程...
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肇庆市2004~2006年蔬菜有机磷农药残留量监测结果分析
【摘要】目的为了解肇庆市各农贸市场蔬菜中有机磷农药的残留量,对其采样进行有机磷农药残留量检测。方法采用国家标准的检验和评价。结果2004~2006年各季度合格率分别为97.8%、97.8%、93.3%、71.1%。结论第四季度的合格...
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亚热带所发现蔬菜连作使土壤中氨氧化细菌优势种群富集
我国蔬菜种植面积约占世界蔬菜种植面积的35%,在农业生产中占重要地位。然而,蔬菜生产中普遍存在不合理施肥的现象,大量化肥施用导致氮素在蔬菜和土壤中的残留量高,一方面造成了蔬菜硝酸盐含量超标和蔬菜品质下降,...
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最新研究表明蔬菜水果难防大肠癌
2006年02月07日新华社15多吃蔬菜水果对预防多种疾病有预防效果,对人体健康有益,但又并非万能。日本专家去年5月进行的一项调查结果显示,多吃蔬菜水果不一定能预防大肠癌。据日本《每日新闻》近日报道,在1990年至1993年...
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某职业技术学院食堂蔬菜水果有机磷农药残留检测结果分析
...健服务 为加强学校饮食卫生管理工作,了解学校食堂蔬菜、水果中农药残留情况,以及蔬菜清洗、加工的卫生质量,2007年3月组织了本次调查,现将结果报道如下。 1材料与方法 1.1样品来源选取广东轻工职业技术学院...
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多吃蔬菜能降低罹患胰腺癌的危险吗?
...月20日AmJEpidemiol.2006Oct26;[Epubaheadofprint]14到目前为止,研究蔬菜摄入与胰腺癌危险之间相关性的科学家们得出的结论并不一致。为了进一步研究这种相关性,美国檀香山夏威夷大学的NothlingsU及其同事分析了183,522名于1993-1996年间参...
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王晓武:未来农作物新品种将能量身定制
...育种势头强劲但与强国相比仍有差距 辽宁日报:您是蔬菜分子育种方面的专家,您能为我们介绍一下目前世界范围内,蔬菜分子育种已经取得了哪些成果吗? 王晓武:好的。利用分子标记辅助蔬菜作物育种的最基础工作...
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转基因蔬菜研究的进展
摘要:利用DNA重组技术将目的基因转入蔬菜中,培育成的蔬菜称为转基因蔬菜。它主要是用来选育具有特殊性状的蔬菜新品种。通过转基因技术人们能最大限度地利用感兴趣的外源基因。使蔬菜育种工作具有更强的针对性。本文...
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简单六法,巧除蔬菜残毒
解决蔬菜、水果农药残留的办法,一是监管,二是清除。 使用任何农药均有可能造成残留,但残留量有大有小,很少的残留量对人体健康不构成危害。国际食品法典和美国等发达国家也允许在蔬菜水果中有农药残留,并通过...
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对一起农药残留蔬菜引起食物中毒的调查分析
...。经追踪调查反映,该菜农在某月某日曾用敌敌畏喷洒过蔬菜,由于其不知蔬菜喷洒农药后需要间隔7~10天后才能食用的常规,即将才喷洒过农药的蔬菜投入市场,造成了这起严重的事件。1.2临床表现病人在服用含农药蔬菜后的...
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8种搭乘神舟飞船的“太空蔬菜”品种试种成功
曾搭乘神舟飞船太空育种的8个蔬菜品种,经河北省张家口市崇礼县农业专家精心培育,今年在该县试种成功,目前辣椒、茄子已结果实。明年该县将在全县大面积种植,届时这些“太空蔬菜将被端上市民的餐桌。崇礼县为进...
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973计划支持蔬菜基因组学研究取得重要进展
在973计划的支持下,中国农业科学院蔬菜花卉研究所黄三文研究员的研究团队构建了包含360多万个位点的黄瓜全基因组遗传变异图谱,为全面了解黄瓜这一重要蔬菜作物的进化及多样性提供了新思路,并为全基因组设计育种打下...
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2015年中国蔬菜产业大会召开
本报讯5月15日~16日,由中国蔬菜协会、河北省农业厅联合主办的2015年中国蔬菜产业大会暨创新发布大会在河北省石家庄市藁城区召开,吸引了来自全国从事蔬菜生产、加工、科研的800余人参加会议。本次大会以“创新引领未...
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研究发现水果蔬菜可降低乳腺癌再次发作危险
...再次发作的危险,在乳腺癌得到治疗之后,那些吃更多的蔬菜和水果的妇女再次患上乳腺癌的机率更低。以前的研究在哪种营养具有保护作用方面与现在的研究结果有一些矛盾的地方,不过,研究人员指出,所有的水果和蔬菜对...
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美持续十年研究称多吃水果蔬菜有益心脏健康
美国一项持续10多年的健康研究表明,多吃水果蔬菜有益于心脏健康。美国国家癌症研究所发布的消息说,哈佛大学公共卫生学院的研究人员在上世纪80年代中期到1998年之间跟踪调查了71910名女子和37725...