古籍中的山莴苣

菜部

...具见本草。黄芽菜生密县山谷中。苗初就地生，叶似初生山莴苣叶而小，叶脚边微有花叉。又似孛孛丁叶而头颇圆，茎中撺生葶叉，高五六寸许。开小黄花，结小细子，黄茶褐色。叶味甘。【救饥】采苗叶炸熟，换水淘净，以油...

莴苣

...《墨客挥犀》云∶莴菜自国来，故名。【集解】藏器曰∶莴苣有白者、紫者。紫者入烧炼药用。时珍曰∶莴苣，正二月下种，最宜肥地。叶似白苣而尖，色稍青，折之有白汁粘手。四月抽苔，高三、四尺。剥皮生食，味如胡瓜。...

莴苣

上编卷七食物（柔滑）除胸膈肠胃湿热水道不通莴苣（专入肠胃）。由于白莴国来。故以莴名。味苦气冷。微毒。（莴苣虫不敢近。蛇虺触之。则目瞑不见物。人中其毒。以姜汁解之。紫莴苣有毒。入烧炼用。江南人盐晒压实。...

莴苣

...。自莴国来。故名。（江南人、盐晒压实、以备方物、名莴苣笋。）子、下乳汁。通小便。治痔漏阴肿下血。损伤作痛。炒用。（小便尿血、莴苣菜捣敷脐上、甚效、小便不通方同。）

菜之草

卷之四十菜部下品无毒附莴苣丛生白苣主补筋骨利五脏开胸膈壅气通经脉止脾气令人齿白聪明少睡可常食之（名医所录）【苗】（陈藏器云）白苣如莴苣叶有白毛莴苣冷微毒紫色者入烧炼药用余功与白苣同也（绍兴校定云）白苣...

莴苣

卷十九今菜中惟此自初生便堪生啖，四方皆有。多食昏人眼，蛇亦畏之。虫入耳，以汁滴耳中，虫出。诸虫不敢食其叶。以其心置耳中，留虫出路，虫亦出。有人自长立禁此一物不敢食，至今目不昏。苦苣捣汁，傅疔疮殊验。青...

莴苣

卷第三菜品味苦，冷，无毒。主利五脏，开胸膈壅气，通血脉。

【莴苣】

卷四蔬部味苦冷微毒。入手少阴经。功专通乳汁。杀虫蛇毒。小便不通。捣叶敷脐上良。

莴苣

原例（次序略经更定）通行经络苦冷，功同白苣，又能通乳汁，杀虫蛇毒。子下乳汁，通小便。

多食莴苣中毒

救诸毒（此菜内加以生姜可制之）以生姜服之毒可解。

莴苣

卷之四中菜部性味苦冷，功近白苣，尤能下乳杀虫，善解蛇毒。子∶亦下乳，炒研用。

白苣

...人。产后不可食，令人寒中，小腹痛。陈藏器云∶白苣如莴苣，叶有白毛。莴苣冷，微毒。紫色者入烧炼药用，余功同白苣。[（新补）见孟诜、陈藏器、萧炳。]圣惠方∶治肾黄。用莴苣子一合，细研，水大一盏，煎至五分，去...

白苣

...释名】石苣（《纲目》）、生菜。时珍云∶白苣、苦苣、莴苣俱不可煮烹，皆宜生去汁，盐、醋拌食，通可曰生菜，而白苣稍美，故独得专称也。王氏《农书》谓之石苣。陆玑《诗疏》云∶青州谓之芑。可生食，亦可蒸为茹。【...

蛇缠丹

集之三·心脏部一疮疡治蛇缠丹、匝腰则死。捣莴苣烂涂，或研莴苣子涂之。《戴氏家传》用芦箔上草绳经子烧灰，同生油调涂。《广利方》杵马齿苋敷之。

蛇缠丹

集之三·心脏部一疮疡治蛇缠丹、匝腰则死。捣莴苣烂涂，或研莴苣子涂之。《戴氏家传》用芦箔上草绳经子烧灰，同生油调涂。《广利方》杵马齿苋敷之。

菜类

...油菜。紫英即紫菜。黄瓜菜即黄花菜。石发一名龙须菜。莴苣即莴苣笋。生菜亦名白苣。鸡脚菜即石花菜。菰笋即茭白，一名茭笋，亦名菰菜，根名菰根，实名雕胡米。天罗即丝瓜，一名蛮瓜。白瓜即冬瓜。胡瓜即黄瓜。王瓜即...

蜂蜜

...水四两，桑火慢熬，掠出浮沫，至滴水成珠用。忌葱、鲜莴苣同食（昂按∶生葱同蜜食杀人，而莴苣蜜渍点茶者颇多，未见作害，岂腌过则无患乎？抑药忌亦有不尽然者乎？）。黄蜡，甘温。止痛生肌，疗下痢（蜜质柔性润，故...

产后乳汁方

...煎药服。一方∶用栝蒌根为末，酒调下二钱。一方∶多服莴苣汤，并食其菜妙。又用莴苣子炒穿山甲，为末，酒调。一方∶用赤小豆煮汁，多服之，乳如泉流。

乳少门主方

...》）桔梗川芎白芷赤芍人参赤茯苓当归甘草水煎服。又方莴苣子、糯米各一半，细研，水一碗搅匀，入甘草末一钱煎，频频呷服。催乳。当归生黄通草（各二钱）木通（一钱）穿山甲（炒研）瞿麦（各一钱五分）王不留行（一钱...

产后无乳

...碗煎取一碗洗。取汁下为度，极妙。〔丹〕妇人乳不行。莴苣子、糯米各一合，细研，水一碗，搅匀，入甘草末一字，煎之，温呷频与，妙。〔云〕立效方下乳汁。糯米莴苣子（各半合，并淘洗）甘草（半两，生）上煎汁一升，...

阴疝肿缩

...桐子大，每服二十丸，温酒下空心服。治阴疝肿缩疼痛，莴苣熨方莴苣（切半斤）皂荚（锉碎三挺）蜀椒（去目及闭口者炒出汗一两）上三味，少用水煮，令相得，不可太稀，乘热用布三两重裹，熨肿处，冷即易，频熨自消。治...

阴疝肿缩

...皮尖白研各半两）上为末。炼蜜丸如梧桐子大。每服二十莴苣熨方治阴疝肿缩疼痛。莴苣（切半斤）皂荚（锉碎三梃）蜀椒（去目及闭口者炒出汗一两）上三味少用水。煮令相雄黄洗方治阴疝肿缩痛。人所不能忍。及阴肿大如斗...

诸虫伤

...海芋荏叶水荇（极效。）酸浆醋草芋叶藜叶甜藤蕨根白苣莴苣菰根干姜姜汁韭根（汁。）独蒜薤白酒糟巴豆榧子桑汁楮汁楮叶（同麻叶。）桂心（同栝蒌末。）白矾（或入雄黄。）丹砂胡粉食盐盐药铁精粉蚯蚓泥檐溜下泥蜜蜘蛛...

产后乳汁不下

...不拘时。治产后乳不流行，下奶。如圣散方地胆草栝蒌根莴苣子上三味等分。捣罗为散，每服二钱匕，温葱酒调下，日三四服。治产后乳无汁。漏芦汤方漏芦（去芦头）木通（各一两）钟乳（半两）上三味，捣锉如麻豆大，每服...

治百虫入耳诸方

...此方。雄黄（一分）绿矾（一分）吴盐子〔一合（分）〕莴苣子（一分）葱子（一分）白芜荑（上件药。于五月五日午时。铁器内。烧为灰。细研。每用一字。以葱白一茎。生姜枣许大。效。治蚰蜒入耳。灌耳麝香奶汁方。麝香...

刘寄奴

...松；七月结实似黍而细，一茎上有数穗互生；根淡紫色似莴苣。六月、七月采。苗、花、子通用也。

羊蹄根

...三草部下羊蹄根pj257a.bmp味甘，气寒。属水。无毒。叶如莴苣，多产道傍。根取醋摩。善走血分。主小儿头秃疥癞除热，治女子阴蚀浸淫杀虫。去痔疽，除风癣。或采多熬膏加蜜，用防风研末和丸。括蒌甘草酒吞，治前诸证益妙...

羊蹄

...春生苗，高三四尺。茎节紫赤，叶长尺许，状如牛舌，及莴苣叶而青碧。入夏起台，花青白，成穗结实，有三棱，夏至而【】曰∶秋分始生，夏至乃枯，以降入为升出，升出为降入者也。具充金丽泽之用，故名羊，即以形似表功...

白苣

...食物（柔滑）开胸利膈通肠滑胃白苣（专入肠胃）。有似莴苣。（叶有白毛。折有白汁。）味苦气寒。无毒。故治亦载开胸利膈。通肠滑胃。然冷气人食之。其气益冷。产后食之。寒入小肠而痛甚迫。与酪酥同食。则能生虫之为...

秦艽

...曰。生飞乌山谷。苏颂曰。根土黄色而相交纠。叶青色如莴苣。叶花紫色似葛花。当月结子。陶弘景曰。中多冲土。用宜破去。根作罗纹。李时珍曰。以左纹者良。汉书纪。月计有余。易。天地。万物化醇。