古籍中的山鸡

山鸡、野鸡（雉）

卷中（一）山鸡∶主五脏气喘、不得息者。食之发五痔。和荞麦面食之，生肥虫。卵∶不与葱同食，生寸白虫。〔嘉〕（二）又，野鸡∶久食令人瘦。又九月至十二月食之，稍有补。他月即发五痔及诸疮疥。〔嘉〕（三）不与胡...

山鸡

卷第三禽品味甘，温，有小毒。主五脏气喘不得息者，如食法服之。然久食能发五痔，与荞麦面同食生虫。今辽阳有食鸡，味甚肥美；有角鸡，味尤胜诸鸡肉。

羽虫

...卵生雉肉主五脏气喘不得息者（食疗本草）【名】鸡禽经山鸡同上山雉（李时珍云）翟美羽貌雉居原野居山林故得山名大者为【地】（苏颂云）伊芳落江淮间一种雉小而尾长者为山鸡人多畜之樊中即（尔雅）所谓山鸡也【时】（...

雉

...，冷水下雉（音狄。《食疗》）【释名】（《禽经》）、山鸡（同上）、山雉。时珍曰∶翟，美羽貌。雉居原野，居山林，故得山名。大者为。【集解】颂曰∶伊芳洛、江淮间一种雉，小而尾长者，为山鸡，人多畜之樊中，即《...

雉肉

...足阳道而然。惟出泽州，得之亦易。竹鸡形小尾短，（即山鸡，今江东极多。）山鸡形小尾长。并可网罗为馔，餍酒食多中毒，急嚼生姜。盖此二鸟常食半夏苗叶，故此可解也。

白鹇

...纹，可畜，彼人亦食之。颖曰∶即白雉也。时珍曰∶鹇似山鸡而色白，有黑纹如涟漪，尾长三四尺，体备冠距，红颊赤嘴丹爪，肉【气味】甘，平，无毒。【主治】补中解毒（汪颖）。

禽部

...蝙蝠。天鼠。仙鼠。飞鼠。天鼠屎。一名夜明沙。雉一名山鸡。翟山雉。又一种白鹇。俗呼野鸡。鸱头一名鸢。俗呼老鹞。斑KT一名斑鸠（黄褐候鸟）。雄鹊一名飞驳鸟。喜鹊。鹳骨。鸬屎一名蜀水花。又一种名鱼。白鸽一名鹁...

中山鸡鹧鸪毒

卷六中毒南唐相冯延已苦脑中痛累日不减太医令吴廷绍密诘厨人曰相公平日嗜何等物对曰多食山鸡鹧鸪廷绍曰吾得之矣投以甘豆汤而愈盖山鸡鹧鸪皆食乌头半夏故以此解其毒(出南唐书)

解中饮食毒方

...吴廷绍。密诘厨人曰∶相公平日食何等对象？对曰∶多食山鸡鹧鸪。廷绍曰∶吾得之矣。投以甘草汤而愈。盖山鸡鹧鸠者，皆食鸟头、半夏，故以此解之。

鹧鸪

...之也。又丞相冯延己苦脑痛不已。太医吴廷诏曰。公多食山鸡鹧鸪。其毒发也。故以甘草汤而愈。）而其功用又言。服此能解岭南野葛菌子。并温疟久病欲死。蛊气欲死。或者无毒得此则犯。有毒得此则解之意也乎！（蛊亦畏鹧...

羽虫

...鹇卵生雉肉主补中益气力止泄痢除蚁（名医所录）【名】山鸡翟山雉野鸡【地】〔图经曰〕本经不载所出州土今南北皆有之类家鸡而尾长顶具朱冠羽分五彩周礼庖人供六禽而雉居其一亦食品之贵者尔雅所载雉名尤多今人鲜能尽识...

禽类

...，生肥虫。同豆豉食，害人。卵同葱食，生寸白虫。一名山鸡。山鸡有四种∶似雉而尾长三四尺者，为雉。似而尾长五六尺，能走且鸣者，为雉，俗通呼矣。似而小，首有采毛，为。似雉而腹有采色，为锦鸡，俗通呼为锦鸡矣。...

禁蝎蜂第十八

...母字蒿枝。缘他篱落，螫他妇儿，何不收毒，欲往何为？山鸡戴胜，食汝四肢，头破尾折，伏地莫移，急急如律令。（一云山鸡头戴胜角，拉尔腰断，不得动尾云云。）又曰∶蝎蜂毒止，速收你尾，河伯将军，铁钳铜指，押你腰...

雉肉

...也。唐本注云∶雉，温。主诸疮。臣禹锡等谨按孟诜云∶山鸡，主五脏气，喘不得息者，食之发五痔。和荞麦面食之生肥虫。卵不与葱同食，生寸白虫。又野鸡，久食令人瘦。又九月至十二月食之，稍有补。他月即发五痔及诸疮...

无名异

...似去甲毛。崔《外丹本草》云∶无名异，阳石也。昔人见山鸡被网损其足，脱去，衔一石摩其损处，遂愈而去。乃取其石理伤折，大效，人因傅之。【附方】新十一。打伤肿痛∶无名异为末，酒服，赶下四肢之末，血皆散矣。（...

治食犬肉不消成病方

...。【注】鸡蒜同食，能动风动痰，风痰发动，故气滞。@@@山鸡不可合鸟兽肉食之。【注】山鸡食虫蚁有毒，与鸟兽肉相反，故戒合食。@@@雉肉久食，令人瘦。【注】雉肉小毒，发疮疥生诸虫，以此则令人瘦。@@@鸭卵不可合□肉食...

鹧鸪

...》云∶丞相冯延已，苦脑痛不已。太医吴廷绍曰∶公多食山鸡、鹧鸪，其毒发也。投以甘豆汤而愈。此物多食乌头、半夏苗，故以此解其毒尔。又《类说》云∶杨立之通判广州，归楚州。因多食鹧鸪，遂病咽喉间生痈，溃而脓血...

草部（下）

...狗鱼虎翠碧鸟）蚊母鸟（吐蚊鸟）鸡（烛夜）雉（鸡山雉山鸡）雉（野鸡）雉（山鸡金鸡KT锦鸡采鸡）白鹇（白闲客）鹧鸪（越雉）竹鸡（山菌子泥滑滑鸡头骨）突厥雀（鸠冠雉）（鹌KT）巧妇鸟（鹪蒙鸠黄雀桃虫女匠）鸽（鹁...

诸毒须知

...尽，方可食。猪肉落水浮者勿食；猪油与梅子同食相反。山鸡同鸟兽共食杀人，犬肉同菱食生癞。诸禽鸟肉肝青色者，食之有毒。暑天水缸须用盖，恐蛇入水中洗浴；又蝎虎爱水中交媾娱，饮其毒必死；妇人误饮，必孕蛇胎。

牧养类第九

...雏鸡未翅者，以苕帚捍之，则翅毛倒生。【竹鸡避蚁】野山鸡而小者，名竹鸡，养之可避壁虱并白蚁，闻其声则绝影。【哮鸡】鸡食辛咸而作哮者，以鼠粪、香油灌之则愈。或以冬瓜叶喂之解。凡鸡病，以麻油灌之愈。瘟鸡病，...

禽兽鱼虫禁忌并治第二十四

...之。乌鸡白首者，不可食之。鸡不可合葫蒜食之，滞气。山鸡不可合鸟兽肉食之。雉肉久食，令人瘦。鸭卵不可合鳖肉食之。妇人妊娠，食雀肉，饮酒，令子淫乱无耻。雀肉不可合李子食之。燕肉勿食，入水为蛟龙所啖。鸟兽有...

禽兽虫鱼禁忌并治第二十四

...首者。不可食之。鸡不可共胡蒜食之。滞气。一云鸡子。山鸡不可合鸟兽肉食之。雉肉久食之。令人瘦。鸡卵不可合鳖肉食之。妇人妊娠。食雀肉饮酒。令子淫乱无耻。雀肉不可合李子食之。燕肉勿食。入水为蛟龙所啖。鸟兽有...

禽兽鱼虫禁忌并治第二十四

...，不可食之。鸡不可合葫蒜食之，滞气。（一云鸡子。）山鸡不可合鸟兽肉食之。雉肉久食，令人瘦。48．鸭卵不可合鳖肉食之。49．妇人妊娠，食雀肉，饮酒，令子淫乱无耻。雀肉不可合李子食之。50．燕肉勿食，入水为蛟龙所...

头痛

...令吴廷绍。密诘厨人曰。相公平日嗜何等物。对曰。多食山鸡鹧鸪。廷绍曰。吾得之矣。投以甘豆汤而愈。盖山鸡鹧鸪。皆食乌豆、半夏。故以此解其毒。震按此与名医录所载王夫人面上忽生黑斑点。日久满面皆黑。识者云。病...

草部（中）

...枳（子名枳实枳壳）蕤核（白）楮（桑）金樱子（刺梨子山鸡头子山石榴）楮实（实楮桃）郁李（李车下李雀梅郁李爵李棠棣）女贞（贞木蜡树冬青）冬青（冻青）卫矛（鬼箭神箭）枸骨（猫儿刺）山矾（芸香柘花春桂花花七里...

用药

...丸，不数服而瘥。吴廷绍治冯延已胸中痛，询知平日多食山鸡、鹧鸪，投以甘草汤而愈。杨吉老治杨立之喉痛溃烂，饮食不进，询知平日多食鹧鸪肉，令食生姜一片，觉香味异常，渐加至半斤余，喉痛顿消，饮食如故。梁新治富...

炮制药法

...叶。莲肉去皮，微焙，研。玄胡南产紧小者佳。微焙。常山鸡骨者，锉。白扁豆炒去皮，研碎。阿胶明脆者真，蛤粉炒，成珠，研。前胡去芦毛，姜制用。蒲黄黄细者好。微焙秦艽去芦毛，酒洗浸。百部去枝土，酒浸一宿，焙。...

论辨二首、合九十法、方二十一首

...〔程〕鸡。能动风。蒜。能动痰。风痰发动。则气壅滞。山鸡。不可合鸟兽肉食之。〔程〕山鸡。鸡也。小于雉而尾长。人多畜之樊中。性食虫蚁而有毒。非唯不可共鸟兽肉同食。即单食亦在所忌也。雉肉。久食之。令人瘦。〔...

禽兽鱼虫禁忌并治第二十四

...气。【注】鸡蒜同食，能动风动痰，风痰发动，故气滞。山鸡不可合鸟兽肉食之。【注】山鸡食虫蚁有毒，与鸟兽肉相反，故戒合食。雉肉久食，令人瘦。【注】雉肉小毒，发疮疥生诸虫，以此则令人瘦。鸭卵不可合鳖肉食之。...

食物所忌所宜

...痈疽鸡子败血不宜多食小儿大忌老鸡头大毒线鸡善啼肉毒山鸡畜之禳火灾雉即野鸡损多益少鸭老善嫩毒黑鸭滑肠发痢香港脚人不可食白鸭补虚六月忌食鸭目白杀人鸭卵多食发疾不可合蒜李鳖同食野鸭九月以后宜食不动气热疮久不...