古籍中的橘饼

橘饼

卷七果部上闽中漳泉者佳，名麦芽橘饼，圆径四、五寸，乃选大福橘蜜糖酿制而成，干之，面上有白霜，故名，肉浓味重，为天下第一。浙制者乃衢橘所作，圆径不及三寸，且皮色黯黑而肉薄，味亦苦劣。出塘栖者为蜜橘饼味差...

橘饼汤

卷十八胸膈部除膈消食，顺气化痰。橘饼细嚼，滚姜汤送下，奇效，幸勿以轻易而忽之。

橘饼汤

内科除嗝止消。橘饼细嚼滚水过下。勿以易而忽之。

药制柑橘饼

卷七果部上北砚食规∶用元明粉、半夏、青盐、百药草、天花粉、白茯苓各五钱，诃子、甘草、乌梅去核各二钱，硼砂、桔梗各三钱；以上俱用雪水煎半干，去渣澄清取汤，煮柑橘，炭墼微火烘，日翻二次，每次轻轻细捻，使药...

香橘饼

卷下小儿门治大人、小儿一切伤食等症。木香橘红麦芽（炒）砂仁（炒）三棱（醋炒）莪术（醋炒）青皮（醋炒）厚朴（姜汁炒）以上各等分为细末，水为丸，绿豆大，每服一钱。

香橘饼

后集慈幼类治小儿疳积下痢并久泻不止或冷热不调赤白脓血相杂小腹疼痛或禁口不食里急后重日夜无度经久不瘥致脾虚脱肛不收并宜服之陈皮（去白）青皮（去穣麸炒）厚朴（姜制）青木香山楂肉（去核净）神曲（炒）麦芽炙）...

气

【橘饼】一切气逆恼怒。郁结胸膈不开。用好橘饼或冲汤，或切片细嚼。最有神效。【木香酒】治病同上条。用广木香研细末。熟酒冲服。【杏仁粥】治上气咳嗽。用扁杏仁去皮尖二两，研如泥。或用猪肺同米三合煮食。

郁火

...）柴胡（一钱）薄荷（一钱）茯神（二钱）红枣（五枚）橘饼（四钱）此方用柴胡、当归、白芍、薄荷，逍遥散之半，去茯苓、白术、甘草、煨姜，而用合欢、郁金沉香、山栀、橘饼，舒郁顺气，清火达木，即所以安胃。又用丹...

怒伤

...神（二钱）甘草（五分）沙苑蒺藜（三钱）红枣（五枚）橘饼（四钱）郁怒伤肝，大都肝血必虚。此方以枣仁、白芍、萸肉敛肝体，以甘草、红枣缓肝用，以人参、茯神、枣仁安心，沙苑、萸肉益肾。肾能生肝，肝能生心，生我...

肝燥

...）丹参（二钱）牛膝（二钱）川断（二钱）独活（一钱）橘饼（四钱）红枣（十枚）归、芍、枣养营，秦艽、木瓜舒筋，用法与前第五方意同。再加丹参、红花养血活血。筋缩必先见于足，故用中风证中之川断、独活、牛膝，而...

治噎膈酒方

卷上噎膈门荸荠四两（捣末）厚朴一两（姜炒）陈皮一两白蔻仁一两（炒）白糖四两橘饼一两水糖四两蜜二两用白酒浆三斤，烧酒三斤入坛，泡药十余日，早、中、晚饮。

治水泻

卷上痢泻门如夏天瓜果食多，以致泄泻不休，漳州好橘饼一个切片，入茶盅内泼服。

治热病法

...烦闷者，有日久沉睡不言者，此火伏于内也。用绿豆和建橘饼煎汤温服，一面服以清凉之药，一面以此汤饮之，自易奏效。再以好梨食之，更妙。

噎膈酒

卷十八胸膈部荸荠四两（捣末），厚朴一两（姜炒），陈皮一两，白蔻仁（炒）一两，白糖四两，橘饼一

水泻初起

...服亦妙。脾胃虚寒者不宜服。又，因瓜果食多水泻，用好橘饼一个，切薄片，作二次滚水泡服。又，车前子、泽泻、厚朴（姜汁炒），各一钱，共为末，水调服。又，茯苓二钱、厚朴一钱半、陈皮一钱、枳壳（炒）二钱、甘葛一...

治白痢方

内科橘饼（一只切碎）黄糖（三钱）普洱茶（一两）水姜（五钱）白糖（三钱）煎汤当茶服愈。红痢不宜。

积泻

集之七·脾脏部（上）泻香橘饼治婴孩过伤乳食，或吐或泻，及病后虚中，感积成痢，气弱神昏，面黄目慢。南木香陈橘皮（去白）青皮（去白。各二钱半）厚朴（去粗皮，姜汁制，七钱）缩砂仁神曲（湿纸裹，炮）麦芽（净洗...

积泻

集之七·脾脏部（上）泻香橘饼治婴孩过伤乳食，或吐或泻，及病后虚中，感积成痢，气弱神昏，面黄目慢。南木香陈橘皮（去白）青皮（去白。各二钱半）厚朴（去粗皮，姜汁制，七钱）缩砂仁神曲（湿纸裹，炮）麦芽（净洗...

诸泻

...得愈。宜先去积后止泻，泻止实脾则病除矣。三棱散、香橘饼、参苓白术散。（批∶燥湿，四苓散加苍术，倍加白术。甚者二术炒为末，水饮调服。气虚用人参、白术、芍药。火宜伐火利小水，四苓加滑石、黄芩、栀子、木通。...

化州橘红

卷七果部上橘瓤上丝糖橘红橘饼药制柑橘饼青盐陈皮橘苓岭南杂记∶化州仙橘，相传仙人罗辨种橘于石龙之腹，至今犹存，惟此一株，在苏泽堂者为最，清风楼次之，红树又次之。其实非橘，皮浓肉酸，不中食。其皮厘为五片七...

泄泻

...麦芽。久泻加人参、诃子、粟壳、肉果、升麻、莲肉。香橘饼治小儿泄泻、伤食、冷积、腹痛及痢疾。厚朴（姜炒）神曲麦芽（炒。各一两）木香陈皮青皮（各五钱）上为细末，炼蜜丸如弹大。每服一丸，空心，姜米汤。痢，白...

产后服消耗药增满闷积久成胀

...久。遂成膨胀。医工以为尽技。病家咎于时气。又有喜食橘饼、橙丁。中满助成。岂知消导佐于补中汤。则脾强而所伤之物自消。则气亦散。助泻兼行。大便自通。而恶露即行矣。每见误用消导、耗气、攻下之药。以致绝谷食久...

泄泻论（附）宿食

...毛）为末，炼蜜捣匀合助胃膏。每服一锭，清米汤下。香橘饼治呕吐泻痢，冷热不调，赤白脓血，小腹疼痛，脾虚不食，及内有积聚。常服甚效。苍术（一两二钱，炒）厚朴（八钱，姜制）陈皮（一两）甘草（五钱）山棱（七钱...

脘腹痛门

...汤去草，加干姜、乌药、白芍、熟地、紫石英、代赭石、橘饼。渊按∶土虚水盛，用熟地未合。若欲扶土，不去草可也。秦悬饮居于胁下，疼痛，呕吐清水。用仲景法。芫花大戟甘遂白芥子吴茱萸（各三钱）大枣（二十枚）将河...

实论第八

...。宜多温中健脾之品。俾得自强不息之妙。如消乳丸。香橘饼。理中汤之类主之。若伤食甚而或兼浓味积热者。宜大安丸。少少与之。俟食积稍消。仍当以五味异功散调补之。此外如目直大叫。项急烦闷。肝之实也。泻青丸。抑...

泄泻门

...黄白色，木瓜汤下。如泻止，枣汤下，大能和胃进食。香橘饼治积泻、冷泻、伤食泄泻。木香青皮（炒）陈皮（各二钱半）厚朴神曲（炒）麦芽（炒。各半两）上为末，炼蜜丸饼，或米汤下。调中散治伤食泻。先用紫霜丸取积，...

吐泻原由症治

...善曰。初生吐泻。大便色白。停乳也。紫霜丸。下后用香橘饼。初生月内吐泻。宜朱砂丸。如吐骤。或泻完谷者。伤风甚也。凡伤风多作吐泻者。风木好侵脾土故也。宜大青膏。王履曰。婴儿暑月吐泻身热。宜玉露散。或益元散...

附方

...心〕养心汤见二卷劳瘵。〔润燥〕猪脂丸杏仁松子仁白蜜橘饼（各四两）猪脂（熬净，一杯）同捣食之。〔和胃〕异功散四君子汤加陈皮。〔益火〕八味丸见一卷中风。〔健脾〕四君子汤参苓术草加陈、夏，名六君子汤。〔消痰...

产后门

...归建中汤法。当归炮姜炭炙甘草肉桂川椒白芍（吴萸炒）橘饼南枣又前投建中法，腹痛已止。复因经行之后，劳碌受寒，腹中又痛，加以晡热，饮食减少，舌苔干白。此属血虚肝郁，脾虚木横。用归脾法加减。黄党参冬术茯苓砂...

伤食泻第六十八问

...后可补。经云∶食泻重，当取疳，虚用补虚。治食泻与香橘饼子，加减观音散、调中汤散以意加减。凡伤食泻，不可即止，宜节饮食，当用进食丸取下食积令尽，次以钱氏加减益黄散，只一服可止，此乃切要治法，然后异功散、...