-
海米紫菜汤
拼音:hǎimǐzǐcàitāng概述:海米紫菜汤以紫菜、海米、鸡蛋、青菜叶等为主要原料,具有滋补健身的功效,用于钙、碘等维生素缺乏症者。原料:紫菜1张,海米10克,鸡蛋1个,青菜叶、豆油、精盐各适量,葱少许。做法:海米...
-
金钩紫菜汤
拼音:jīngōuzǐcàitāng概述:金钩紫菜汤以紫菜、金钩(即虾米,或称开洋)等为主要原料,具有滋补全身的功效,用于钙、碘缺乏症者。原料:紫菜10克,金钩(即虾米,或称开洋)100克,葱花、胡椒粉、酱油、麻油、汤汁各...
-
虾米紫菜萝卜汤
拼音:xiāmǐzǐcàiluóbotāng概述:虾米紫菜萝卜汤以白萝卜、虾米、紫菜等为主要原料,具有清肺热,增加钙质和碘质的功效,适用于骨质疏松症者。原料:白萝卜250克,虾米25克,紫菜5克,植物油、料酒、葱、姜、香油、精盐...
-
苦瓜芹菜汤
拼音:kǔguāqíncàitāng概述:苦瓜芹菜汤以苦瓜、芹菜为主要原料,具有清热凉血,平肝明日,降脂降压的功效,适用于高血压、高血脂患者。原料:苦瓜60克,芹菜200克。做法:将芹菜洗净、切段,与苦瓜共入锅,加水煎服。...
-
咸蛋芥菜汤
拼音:xiándànjiècàitāng概述:咸蛋芥菜汤以咸蛋、芥菜等为主要原料,具有色泽素雅,滋补营养的特点。原料:咸蛋2个,芥菜150克,酱油、味精各少许,汤适量。做法:1.把芥菜逐棵洗净,沥去水分。2.将咸蛋洗去灰层,打...
-
阿菜汤
拼音:ācàitāng处方羊肉1脚子(卸成事件),草果5个,良姜2钱。功能主治补中益气。主用法用量上药同熬成汤,滤净,下羊肝酱同取清汁,入胡椒5钱。另羊肉切片,羊尾子1个,羊舌1个,羊腰子1付,各切甲叶,蘑菇2两,白菜...
-
蓟菜汤
拼音:jìcàitāng处方:鸭跖草60克,小蓟30克,虎杖30克,蒲公英30克,平地木30克,黄芩24克,鱼腥草30克,败酱草30克。功能主治:清热解毒,活血化瘀,祛痰止咳。主风温犯肺,瘀热内蕴,肺失宣降。用法用量:水煎服,每日1...
-
甘紫菜
拼音:gānzǐcài拼音名:GānZǐCài来源:藻类红藻门甘紫菜PorphyrateneraKjellm.,以叶状体入药。功能主治:主治瘿瘤脚气。摘录:《全国中草药汇编》
-
苋菜汤
拼音:xiàncàitāng《疡科选粹》卷五:组成:马齿苋、螺蛳。主治:痔疮。用法用量:先用马齿苋煎汤洗,次用螺蛳活捣,敷疮,纸封口;空心,以盐汤调下枳壳末1-2钱。
-
莕菜汤
拼音:xìngcàitāng《产科发蒙·附录》:方名:莕菜汤组成:当归、川芎、芍药、人参、白术、黄芩、黄连、丁子、沉香、木香、肉桂、萍蓬根各等分,甘草减半(1方加郁金、熟地黄)。主治:产前产后诸病及金创。用法用...
-
鹧鸪菜汤
拼音:zhègūcàitāng《名家方选》:方名:鹧鸪菜汤组成:鹧鸪菜2钱半或3钱,大黄3分或2分,蒲黄3分,甘草2分(一方去蒲黄,加苦楝皮)。主治:小儿胎毒头疮,虫癖腹痛。用法用量:以水2合,煮至1合,空心温服。1-2日而下蛔...
-
三丝白菜汤
拼音:sānsībáicàitāng三丝白菜汤主料白菜、火腿丝、香菇丝、冬笋丝三丝白菜汤做法1、白菜选上好的白菜芯四个,尾部打十字花刀,下开水中淖透待用。2、锅中放入清汤开锅放入白菜芯调好味。3、将三丝放入开水中淖一下捞...
-
烤紫菜
拼音:kǎozǐcài烤紫菜制作方法1.烘烤:取一次加工的干紫菜,放入烤紫菜机中烘烤。烤紫菜机系长柜型金属装置的烤干机。内有金属传送带,热源用电或远红外线两种,装在金属网传送带上方。烤制时将紫菜堆放在烤菜机一端...
-
紫菜薹
拼音:zǐcàitái概述紫菜薹,别名红菜薹、红油菜薹,它与广东菜心是属于同一变种,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种,一二年生草本植物,是原产我国的特产蔬菜,主要分布在长江流域一带,以湖北武昌和四川省的成...
-
紫菜色素
拼音:zǐcàisèsù英文:LaverColor紫菜色素为桃红至红色着色剂,用于冷饮、糕点等的着色。异名:海苔色素成分:紫菜色素的主要成分为藻红蛋白色素,属卟啉类的藻红素(phycoerythrin)。性质与指标:紫菜色素为粉红至红色粉末...
-
紫菜
拼音:zǐcài概述:紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12~30厘米,养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物,生长在浅海岩礁上,颜色分红紫、绿紫和...