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移植记忆“果冻”可植入体内的电子芯片
...道,美国北卡罗来纳州大学的科学家研制出了一种“记忆果冻”。只要将这种“果冻”植入人体,我们的大脑就可瞬间获得前所未有的记忆。这意味着,到那时候,学生将不再为记不住教科书上的东西而伤神了,法官和律师们也...
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四阶导数分光光度法测定果冻中的糖精钠
...影响(略) 对市场上常见的不同品牌的两大类果冻(果味型和果肉型)10个样品通过该方法与薄层色谱比较,符合率100%。10个样品的加标回收率都在80%以上,可见果冻中多种食品添加剂对测定干扰小。 2.3方法精密度及准...
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北大科学家研制“人体DNA明胶”面临伦理争议
倘若一位素食主义者,平时酷爱吃果冻,或者经常服用胶囊补品,那他也就无意中中招了。因为无论是果冻,还是胶囊空壳的原料之一便是食用明胶,而明胶实为“荤菜”。有资料显示,明胶是动物的皮、骨、筋腱中的胶原,经...
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血液一出体就成“果冻”罕见“冷血”全球仅三例
...开人体后能够正常流动,可王伯的血一抽出来就会变成“果冻”,用了各种抗凝管都无济于事,根本无法送去检验。血样泡“温泉”送检“既然血液在人体内还能流动,那就需要保证在37℃的环境做检验。”检验科的工作人员想...
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市民有望吃上水果味米饭分子设计培育
...梗稻更受青睐,人们也希望米饭香味更加浓郁或者具有“果味”等特殊香味。而且米饭中如果铁、锌等微量元素的含量更高,直接可以通过吃饭来补充人体需要的微量元素,减少贫血症发生。除了口感之外,研究控制单位产量的...
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PNAS:发现奇果味觉欺骗的分子机制
一项研究揭示出了奇果的“颠倒味道”的可能机制。当在舌头上放几分钟之后,来自西非的绰号是“奇果”的红色莓果的无味道的奇果蛋白能够让柠檬等酸味食物变成枫糖浆那样甜。这种效应会在1小时之内逐渐消失,这在一些...
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葛根深加工综合技术
...即为质感滑腻、甜酸爽口的高级滋补饮品。 二、葛粉果冻 1.称量:按葛粉:白砂糖:柠檬酸=5:15:0.2的比例混匀.加入葛粉量30倍的开水,搅匀.称取葛粉量的30%~35%的琼脂,加适量水,加热溶解,过滤倒入上述调好的浆料中搅匀。 ...
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神奇的化学计算机:用离子替代电子
...一下,未来的计算机会成为什么样子?假如有人说,让像果冻一样的物质去思考,去表达同情心,你觉得可能吗?对于早已习惯和熟悉了棱角分明的显示屏、主机和鼠标的现代一族而言,把计算机想象成为一团软软的、滑滑的、没...
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美国研发新型水凝胶可用于制作人造软骨等设备
人们熟悉的果冻和隐形眼镜等物品都是用水凝胶做的。美国研究人员在新一期英国《自然》杂志上报告说,他们开发出了高弹性和高韧性的水凝胶,将来有望用于制作人造软骨等医疗设备。 水凝胶是一类能够大量吸水并呈现...
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新型水凝胶可用作人造软骨
人们熟悉的果冻和隐形眼镜等物品都是用水凝胶做的。美国研究人员在新一期英国《自然》杂志上报告说,他们开发出了高弹性和高韧性的水凝胶,将来有望用于制作人造软骨等医疗设备。水凝胶是一类能够大量吸水并呈现果冻...
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儿童气管、支气管异物螺旋CT的临床应用
...11例,葵花子3例,白瓜子1例,葡萄干2例,塑料哨嘴2例,果冻1例。临床主要症状为咳嗽、呛咳、发热、哭闹、呼吸困难等。20例病例均有较明确的异物吸入史。有2例吸入塑料哨嘴患儿呼吸时可发出声响。1例吸入果冻梗阻于气管...
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食管异物121例临床病因分析及教训
...从1996以来,我院收治食管异物患者121例,其中6例异物为果冻、西瓜,经严密观察24h,症状消失,食道钡餐检查通畅;114例经硬管食管镜下顺利取出异物;1例经胸外科开胸取出异物,终因送院太晚,病情危重,经积极抢救无效死亡...
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食管异物121例临床病因分析
...关。从1996年以来,我院收治食管异物病人121例。其中6例果冻、西瓜病人,经严密观察24h,症状消失,食道钡餐检查通畅;114例经硬管食管镜下顺利取出异物;1例经胸外科开胸手术取出异物,终因送院太晚,病情危重,经积极抢救...
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镇江地区食品中糖精钠使用状况调查分析
...超市随机抽取销售中的八宝粥、糕点、瓜子、罐头食品、果冻、冷饮、饮料、果脯蜜饯、酿造酒,共计50批次。1.2检验与评价方法[1]按《食品中糖精钠的测定GB/T5009.29-2003》检测样品中的糖精钠。评价依据为GB2760-1996《食品添加...
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未来的“机器”运动员
...格雷迪(NBA球星)的背部就是通过这种疗法恢复的。 果冻胃 在对16名自行车运动员和三项全能运动员的研究结果中,研究人员发现来自果冻胃糖果公司专门设计的体育豆能够有效补充电解液和维他命。经过多次试验之后...
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代谢性酸中毒
...须及时纠正酸中毒。临床表现1.呼吸加深加快,可有烂苹果味。2.疲乏,嗜睡,昏迷。3.面色潮红,血压下降,心率快。诊断1.腹泻,肠瘘,胰瘘,胆瘘,腹膜炎,休克,糖尿病,肾功能衰竭等病史。2.面色潮红,呼吸加深加快,...
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新型试剂能让生物组织变透明
...,只需将生物样本浸泡到这种试剂中,就能使组织变得如果冻般透明。日本理化研究所和科学技术振兴机构日前发表公报说,理研脑科学综合研究中心宫胁敦史领导的小组开发出这种名为“Sca/e”的试剂。它以尿素为主要成分...
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研究发现:抗菌凝胶用天然蛋白杀死医院超级细菌
...绿假单胞菌,葡萄球菌和E杆菌。凝胶有能力打破厚厚的果冻状涂料,称为生物膜,包含一种使其高度抵抗目前疗法的细菌,而健康的细胞不会受影响。皇后大学医药学院首席研究员加里Laverty博士说:“当细菌粘附到表面,包括髋...
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HPLC法测定复合维生素咀嚼片Vc的含量
...an,P.R.China) 摘要:目的建立测定复合维生素咀嚼片(果味型)中Vc含量的HPLC测定方法。方法用ODSHypersil,5μm,150×4mm,以0.1%草酸溶液为流动相,在254nm波长检测。结果Vc的线性范围为1.708~8.540μg/ml;r=0.9994;平均加样回收率为99....
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前景看好的甜味剂——果葡糖浆
...碱度)的影响。 果糖与果物还有亲和作用,也能防止果味逆出,有利于保持水果风味。 (八)在蜜饯(果脯)、果酱中的应用 因为渗透压高,所以果葡糖浆加工蜜饯时,渗透快。生产时间可缩短,与蔗糖混合使用,成品色...
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最新纳米技术巡礼——可食用的激光器
...始,就有研究激光的物理学家开始尝试制造一些类似于“果冻激光器”的有机物质,尽管其味道并不真如果冻那么甜美,但仍然能被安全地食用,因为它们是由一些经过精挑细选的无毒材料制成。随后,科学家们使用了大批经过...
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浙江大学成功研制出一种富含高聚合度淀粉大米
...粉的大米。用这种米“熬”成的米糊冷却之后就会凝固成果冻状,在米汤中加入果汁搅拌充分放入模具中,等待果汁凝固,一份果冻就速成了。大米果冻远离了凝固剂中的化学合成物质对人体的危害。 浙江大学农学教授吴殿...
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2万实验鼠从这里走向世界
...着凉感冒,甚至会被淹死。他们经过反复试验,最后选用果冻解决了这一难题。这种精制的果冻由食用明胶加水、糖、果汁制成,小鼠在路上渴了,吃几口果冻就行了。 基因剔除,神奇的酶显身手 小鼠库的专家介绍说,...
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冷饮食品卫生管理办法
... 本办法管理范围系指冰棍、冰激凌、汽水、人工配制的果味水和果味露、果子汁、酸梅汤、食用冰块、散装低糖饮料、盐汽水、矿泉饮料、发酵型饮料、可乐型饮料及其它类似冷饮食品。 第三条 各种冷饮食品的生产经营...
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冷饮食品卫生管理办法
... 本办法管理范围系指冰棍、冰激凌、汽水、人工配制的果味水和果味露、果子汁、酸梅汤、食用冰块、散装低糖饮料、盐汽水、矿泉饮料、发酵型饮料、可乐型饮料及其它类似冷饮食品。 第三条 各种冷饮食品的生产经营...
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冷饮食品卫生管理办法
... 本办法管理范围系指冰棍、冰激凌、汽水、人工配制的果味水和果味露、果子汁、酸梅汤、食用冰块、散装低糖饮料、盐汽水、矿泉饮料、发酵型饮料、可乐型饮料及其它类似冷饮食品。 第三条 各种冷饮食品的生产经营...
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冷饮食品卫生管理办法
... 本办法管理范围系指冰棍、冰激凌、汽水、人工配制的果味水和果味露、果子汁、酸梅汤、食用冰块、散装低糖饮料、盐汽水、矿泉饮料、发酵型饮料、可乐型饮料及其它类似冷饮食品。 第三条 各种冷饮食品的生产经营...
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右尺神经鞘囊肿2例
...囊性,透过囊壁看内容物呈淡蓝色,切开囊壁,清除白色果冻状物约10g,见神经纤维束完整,基本靠于囊肿之深层侧,仔细分离切除大部分囊壁。术后第2天,患者自觉右手小指麻木较前减轻,活动亦较术前灵活。术后病理所见:...
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诺维信成功开发高活性微生物助力绿色生物化工品
...团(氨基酸)建立合作关系,研制生物质制取化工品。从果冻到高尔夫天然的苹果酸存在于水果和蔬菜中。食品与饮料行业在果冻、果酱和非碳酸饮料等产品中添加苹果酸,起到增加酸味和调和味感的作用。苹果酸在化工行业同...
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美遗传学家:天才不在基因人人皆有潜能
...实验中,四岁大的孩子们有两个选择,一是立即获得一块软糖,二是十五分钟后获得两块。三分之一儿童立即选择一块,三分之一多等了数分钟,但最终还是受不了诱惑,选择一块,另有三分之一耐心地等待十五分钟,获得两块...