经济真菌
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黄绿口蘑( Tricholoma sejunctum (Fr. ex Sow.) Quél. )
可食用。往往产量多,可收集加工,供城镇销售。试验有抗癌作用,对小白鼠肉瘤180抑制率为90%,对艾氏癌的抑制率为90%。属树木的外生菌根菌,与云杉或高山松及高山栎可能形成菌根。
硫磺色口蘑( Tricholoma sulphureum (Bull. : Fr.) Kummer )
据记载可食用,但有一种刺激性气味。属树木的外生菌根菌。对小白鼠肉瘤18和艾氏癌的抑制率分别为90%和80%。
多鳞口蘑( Tricholoma squarrulosum Bres. )
可食用。属外生菌根菌。
棕灰口蘑(灰蘑、小灰蘑 Tricholoma terreum (Schaeff. : Fr.) Kummer )
此种味道较好,采食时要注意同突顶口蘑相区别。此种食用菌东北及华北地区的松林中大量生长,群众喜欢采食,并收集加工、盐渍出口。此种与松、云杉、山毛榉等多种树木形成外生菌根。
虎斑口蘑(虎皮蘑 Tricholoma tigrinum Schaeff. : Fr. )
多认为有毒, 记载误食后主要产生剧烈的胃肠道病症,采食棕灰口蘑(Tricholoma terreum)时务必注意区别。此菌是树木外生菌根菌。
褐黑口蘑( Tricholoma ustale (Fr. : Fr.) Kummer )
记载含毒,也有人认为无毒可食用。采食时注意。本菌据试验抗癌,对小白鼠肉瘤180抑制率为90%,对艾氏癌的抑制率为90%。属于树木的外生菌根菌。
红鳞口蘑( Tricholoma vaccinum (Pers. : Fr.) Kummer )
可食用。与云杉等树木形成外生菌根,在天山云杉林带产量大,便于收集加工。此菌试验有抗癌作用,对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%,对艾氏癌的抑制率为60%。
突顶口蘑(条纹口蘑 Tricholoma virgatum (Fr.) Kummer )
一般均认为有毒,其味苦麻,气腥臭,不能食用。据试验抗癌,对小白鼠肉瘤180抑制率70%,对艾氏癌的抑制率60%。此菌属树木的外生菌根菌,与松等树木形成菌根。
竹林拟口蘑( Tricholomopsis bambusina Hongo )
据记载对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为60%。此种与赭红拟口蘑 Tricholomopsis rutilans 很相近,但此种子实体小。
黄拟口蘑(黄口蘑 Tricholomopsis decora (Fr.) Sing. Tricholoma decora (Fr.) Quél.)
可食用。此菌属木生,可能对被着生树木有危害。
赭红拟口蘑(赭红口蘑 Tricholomopsis rutilans (Schaeff. : Fr.) Sing. Tricholoma rutilans (Schaeff. : Fr.) Quél.)
误食此菌后,往往产生呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎病症。不过也有人无中毒反应。