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第二节 医院膳食
第二节 医院膳食 医院的膳食种类很多,通常可分三大类,即基本膳食、治疗膳食、和试验膳食。 一、基本膳食基本膳食详见表7-1表7-1 医院基本膳食种类适用范围饮食原则用法普通膳食病情较轻无发热和无消化道...
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医院膳食经营改革探析
...结2007年以来,随着物价的上涨,医院就餐人员增加,各医院膳食经营均面临着前所未有的挑战,我院膳食服务中心面对困难,坚持“以病人为中心的服务理念,通过健全的机制,创新的工作方式,强化人力资源和食品卫生管...
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22.3医院膳食的种类
22.3医院膳食的种类 医院膳食分为基本膳食与治疗饮食二大类,基本膳食按其质地及烹调加工原则又分为普通饭、软饭、半流质、流质四种。 22.3.1基本膳食 (1)普通饭适用于体温正常、无消化道疾病、康复期、不需...
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22.4食谱的编制
...的营养原则,组成平衡膳食以充分满足机体的需要。 医院膳食有其特殊性,对象是患者,许多患者在营养方面有一定的特殊要求;制定食谱时应根据各类饮食的治疗原则适应对象,合理的膳食制度,卫生要求,而安排编制不...
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住院病人膳食满意率的调查分析
三级甲等医院指标中规定“病人对医院膳食不满意率20%”,以此作为评价营养工作质量主要标准之一。为了解住院病人对膳食满意程度的情况,我们通过每月对住院病人进行发放膳食满意状况的问卷调查表,为提高饮食质量,改...
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护理程序理论与护理管理
...,她先要了解平时患者进食量,以及他对饮食有何喜好,医院膳食是否适合其口味,通过了解分析后才能找到解决问题的办法。1.2找出解决问题的多种方案方案越多,越利于选择,这就要靠护士的知识、经验以及可能的条件。如...
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整体护理中喉癌患者健康教育的实施
...,带领患者熟悉病房环境,简明介绍住院相关制度,告知医院膳食情况及患者入院后将要进行的检查和治疗,并告知其各化验检查的目的及注意事项。指导患者保持情绪稳定,说明我们医护人员将提供其尽量满意的服务,使患者...
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中医药优势学科继续教育基地名单
...息所、湖北中医药大学中医心病学:中国中医科学院西苑医院、新疆医科大学附属中医医院、辽宁中医药大学附属医院、山东中医药大学附属医院、首都医科大学附属北京中医医院、长春中医药大学附属医院、河南省中医院、天...
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今年为227位名老中医建工作室
...一、中国中医科学院(12人)翁维良中国中医科学院西苑医院邓成珊中国中医科学院西苑医院蔡连香中国中医科学院西苑医院安效先中国中医科学院西苑医院周乐年中国中医科学院西苑医院孙桂芝中国中医科学院广安门医院陈鼎...
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医院文化建设的理论与实践探讨
【摘要】医院文化指医院在经营管理过程中以人为本,以文化引导为基本手段,以激励职工自觉性、积极性、创造性为目的的一种文化现象和管理理论。“文化搭台,经济唱戏”,这句20世纪80年代初就响遍全国的口号,形象地...
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创新医院文化增强医院核心竞争力
【摘要】健康的医院文化就是创新文化,要在管理、技术、组织等方面不断创新,增强医院核心竞争力,首先必须创新医院文化,医院才能长盛不衰,使医院在激烈的医疗市场竞争中不断发展,永远立于不败之地。【关键词】医院文...
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2015中国医院科技影响力排行榜发布
...中国医学科学院、中国科学报社共同推出的2015年度中国医院科技影响力排行榜今天在京发布。排行榜是在中国医院科技影响力评价研究的基础上,最终形成包括医院科技综合影响力排行和25个医院学科影响力排行在内的综合榜单...
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建设医院文化促进医院发展
...也是文化的发展,为此有人预言,文化就是明天的经济。医院文化是社会文化的一个组成部分,医院文化是随着社会文化发展而发展的,可以这样说,医院发展如何,要看医院文化建设得如何,特别是中国步入了社会主义市场经...
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北京市二、三级医院医院感染管理现况调查比较分析
【摘要】目的了解北京市的二、三级医院感染管理现状,为改进医院感染管理工作提供依据。方法对北京市的111家二级以上医院以发调查表的方法进行横断面调查。结果二级医院在单独设立医院感染管理科、数据来源方面、专职...
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农村中医药知识与技能培训示范基地
...、内蒙古呼和浩特市卫生学校、辽宁中医药大学附属第二医院、长春中医药大学、黑龙江中医药学校、黑龙江中医药大学佳木斯学院、上海中医药大学、南京中医药大学、连云港中医药高等职业技术学校、浙江中医药大学、温岭...
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境外医院管理的特征与思考
...美国、英国、德国、瑞士、日本、新加坡、加拿大等境外医院的性质、类型、管理方式等方面进行介绍,从境外医院管理方式对我国医院管理的启示,为我国医院管理与改革的发展和研究提供借鉴和参考。关键词:境外医院;管...
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浅谈医院文化构建对医院执行力的影响
【摘要】本文阐述了医院文化与医院执行力的关系,通过医院管理实践,分析了医院文化构建对医院执行力的影响,论述了如何从强化领导楷模作用,塑造医院文化内涵;加强制度文化建设,彰显医院管理内涵;注重培育精神文...
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创新医院文化,促进医院发展
【摘要】医院文化是医院核心竞争力的重要组成部分,在医院竞争中发挥着重要的作用,创新医院文化不仅有助于增强医院向心力,更有助于提升医院品牌,实现有力推动与促进医院发展的终极目标。【关键词】创新;医院文化;...
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加强医院文化建设,促进医院持续发展
【摘要】医院文化是现代医院管理的新趋势和新发展,开展医院文化建设,对于现代医院管理将会产生重要影响和具有深远意义。医院文化建设能推动医院管理的深化;医院文化建设能扩大医院管理的内涵物态文化、制度文化和...
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浅谈医院文化与医院精神文明建设
随着卫生体制改革的深入和卫生事业的发展,医院文化与医院精神文明这两个概念已被人们广泛地运用于医院管理的实践。医院文化是20世纪80年代从企业文化兴起之后衍化而来,是美国学者在80年代初首先提出后并很快流行于世...
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边疆医院如何开展医院感染管理工作
...的广泛使用,感染性病原菌的变异,耐药菌株的增加,使医院感染的机会也大大增加。发生医院感染,不仅延长患者住院时间,增加病人痛苦,加重个人和国家的经济负担,而且由于医院感染的发生,还会阻碍许多现代医学先进...
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对医院文化建设存在问题的分析
【摘要】医院文化建设就是坚持以人为本的理念,通过确立服务理念和诚信理念。目前医院文化建设的主要问题:医院职工参与医院决策的意识淡薄;大多数医院发展目标没有能与职工个人的目标统一;医院内部严重缺乏创新意...
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论国内专科医院的建设发展
【摘要】本文概括总结了专科医院的定义、特点,并对国内专科医院发展简史和发展现状进行了回顾和分析。通过阐述目前专科医院发展面临的问题以及今后发展需要把握的几个方面,为进一步加强专科医院建设提供参考。关键...
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浅论医院文化在医院现代化建设中的作用
医院的现代化建设必须以医院文化来引领,也必须以医院文化来奠基。这是从我院创建基本现代化医院的实践所证实的一条真理,而一般而言医院文化主要指医务人员在医疗实践活动中所形成的文化心态,观念形态和行为规范。...
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刍议医院思想政治工作与医院文化
医院思想政治工作与医院文化都是现代医院管理的重要内容。二者既有区别,又有联系,科学地理解它们之间的关系,对于目前开展“以病人为中心,提高医疗服务质量”为主题的医院管理年活动有着十分重要的现实意义。 ...
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试论医院核心价值观
【摘要】医院的核心价值观念是医院文化的核心,是医院全体同仁衷心认同和共有的价值观念,是医院核心竞争力不断创新的不竭动力。医院文化所体现的医院核心价值观念,是由医院制定的方针、原则和制度所表达,它规定了...
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塑造医院文化促进医院发展
摘要:医院文化是能使医院得以持续发展的价值观念和办事方式。医院管理发展历经了经验管理——制度管理——现代管理3个进程。医院文化建设始终贯穿于医院管理的各个发展阶段,是医院管理进程中行为的提炼与总结,它...
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走进医院核心竞争力
【摘要】医院核心竞争力是近年来影响最大也是最重要的一个医院战略管理概念,本文介绍了医院核心竞争力的定义与内涵,以及医院核心竞争力的作用,并提出了如何构建医院核心竞争力,以体现自身的竞争优势,使之在激烈...
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国内外医院感染管理信息化建设的进展
【关键词】医院感染信息化网络化医院感染管理是现代医院管理的重要组成部分,是医疗安全的重中之重。随着现代医学理论和技术的发展,医院感染问题日益突出,它不仅严重影响医疗质量,增加患者的痛苦和负担,而且已成...
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医院经济发展与医院文化建设
【摘要】在市场经济条件下,医院竞争亦格外激烈,医院经济发展遇到了新问题,既面临挑战,也迎来机遇,如何推进医院经济朝着健康、快速、良性循环的方向发展,日益成为百姓关心的问题,也成为医疗界必须深入研究和探...