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杏鲍菇
杏鲍菇学名:Pleurotuseryngii(DC.ex.Fr.)Quel.别名:剌芹侧耳。隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为...
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上海市科委2007年度“创新行动计划”项目农业科技领域重点科技项目指南
...使虾发病率降低10%,产量增加10%~20%。 2、建立杏鲍菇全程数字化生产技术体系及杏鲍菇栽培过程中生物信息综合数据库;建成1个日产4000Kg以上的全程数字化生产技术体系应用核心示范工厂,使杏鲍菇工厂化栽培单产在...
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食用菌“富集”≠“富含”重金属
...是栽培食用菌,如平菇、香菇、双孢菇、金针菇、木耳、杏鲍菇、白灵菇等,这些食用菌都是在人工控制的环境下生长的,食用非常安全。特别是金针菇、杏鲍菇等工厂化栽培的种类,生长环境极其干净,能达到绿色食品的要求...
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食用菌“富集”重金属不等于含量超标
...是栽培食用菌,如平菇、香菇、双孢菇、金针菇、木耳、杏鲍菇、白灵菇等,这些食用菌都是在人工控制的环境下生长的,食用非常安全。特别是金针菇、杏鲍菇、真姬菇等工厂化栽培的种类,生长环境很干净,可以达到绿色食...
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国家科技支撑计划“食用菌产业升级关键技术研究与开发”重点项目课题申请指南
...行单元及以此为基础的中央监控系统。成功实现该系统在杏鲍菇和灰树花的工厂化生产上所需环境参数的数字化非现场控制。(3)工厂化生产食用菌的栽培专家系统研究运用这种控制系统,在珍稀食用菌品种杏鲍菇和灰树花上...
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专家回应“蘑菇要少吃”:多无土栽培不含重金属
...江介绍,现在绝大多数的菌菇类,如经常食用的金针菇、杏鲍菇等,是利用玉米芯、棉籽粒、麸皮等培育而成的“有机质里种植,虽然蘑菇有“富集的能力,但因为没有“供给,也就不会产生吸附。而且重金属对蘑菇生...
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第二届全国食用菌中青年专家学术交流会在杭隆重召开
...期间与会部分代表还参观考察了浙江省武义海兴菇业公司杏鲍菇-秀珍菇工厂化生产基地和丽水市浙江益圣菌物发展有限公司。 本次大会秉承了首届全国食用菌中青年专家学术交流会“突出学术交流、重在培养青年人才”的...
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董彩虹:珍稀食药用菌研发要让大众受益
...草菌株栽培后子实体产率高,外观品相好。她认为建立和杏鲍菇、金针菇类似的规模化栽培工艺将有助于质量控制和产业水平的提高。研究真菌关注健康面对老龄化社会,面对国内这么多肿瘤患者,以及众多亚健康人群,董彩虹...
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鲜药图谱
...、菌类304.阿魏侧耳305.猴头菌306.金针菇307.灵芝308.香菇309.杏鲍菇药物基原拉丁学名索引作者:http://www.dangdang.com/product/9163/9163597.shtml
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开拓健康生物产业新蓝图——记珲春长城菌业科技开发有限公司
...借助“液体多功能发酵罐”,及长城培育出灵芝、香菇、杏鲍菇、鸡腿菇、金针菇等多种菌种新品种。2009年,及长城与汉中市城固县五堵分公司联合研制开发出优质高产“陕南一号”天麻零代种,种植方法比食用菌简单,效益...
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食用菌产业如何走好三条路
...业造成一定的冲击。“生产数量越来越大,比如金针菇、杏鲍菇,由于生产数量多,导致价格一直在下降。”发达国家食用菌基本上是工厂化种植,但也与种类有关。“不见得要完全实现工厂化。有的品种适合工厂化,有的不适...