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五畜
五畜 指牛、犬、羊、猪、鸡等五种畜类肉。《素问·脏气法时论》:“五畜为益。”作者:
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从马王堆出土竹笥看古代饮食养生文化
...,《黄帝内经》中总结出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气的膳食配制原则。我们日常生活中应当以“五谷、“五果、“五畜、“五菜合理搭配,才能充分补充人体气血...
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马王堆古汉养生竹笥出土的饮食奥义
...,《黄帝内经》中总结出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气的膳食配制原则。我们日常生活中应当以“五谷、“五果、“五畜、“五菜合理搭配,才能充分补充人体气血...
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兽部第五十卷
...四足而毛之总称,地产也。豢养者谓之畜,《素问》曰“五畜为益”是矣。周制庖人供六畜(马、牛、鸡、羊、犬、豕)。六兽(麋、鹿、野狼、麇、免、野豕也)。辨其死生鲜之物。兽人辨其名物。凡祭祀宾客,供其死兽生兽...
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韭
...肉,其味甚佳,未见作害。经曰∶毒药攻邪,五谷为养,五畜为益,五菜为充,五果为助,气味合而服之,以补精益气。五菜,韭、薤、葱、葵、藿也;五果,桃、李、枣、杏、栗也)。韭子辛甘而温,补肝肾,助命门,暖腰膝...
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卷十一菜部
...毒、食毒、狂犬蛇虫毒。(经曰∶毒药攻邪、五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助、五果、桃李枣杏栗也、五菜、韭薤葱葵藿也、大蒜、自汉张骞使西域、始得种入中国、故一名葫。)多食神昏目暗。忌蜜。(百虫入耳、...
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毒药
...问·脏气法时论》:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”王冰注:“药,谓金玉土石草木菜果虫鱼鸟兽之类,皆可以祛邪养正者也。然辟邪安正,惟毒乃能,以其能然,故通谓之毒药。”毒的含义有三:...
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补药不宜轻服论
...四气调神为摄生之本。五谷为养。五菜为充。五果为助。五畜为益。饮食有节。不可过也。过食即有偏胜之患。是故多食咸则脉凝泣而色变。多食苦则皮槁而毛落。多食辛则筋急而爪枯。多食酸则肉胝KT而唇揭。多食甘则骨痛而...
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张汝功兄乃郎嗽久伤阴奇治验
...耳。经云∶阴之所生,本在五味,五谷为养,五果为助,五畜为益,故用猪肉悉尼粳米,诸多濡液滋干之品,气味合而服之,以补精益气,岂寻常方剂可同语耶。汝兄慨然曰∶人知药能疗病,不知药反增病。人知食肉病复,不知...
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用药如用兵论
卷上方药圣人之所以全民生也,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,而毒药则以之攻邪。故虽甘草、人参,误用致害,皆毒药之类也。古人好服食者,必生奇疾,犹之好战胜者,必有奇殃。是故兵之设也以除暴,不得已...
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用药如用兵论
圣人之所以全民生也,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。而毒药则以之攻邪,故虽甘草、人参,误用致害,皆毒药之类也。古人好服食者,必生奇疾,犹之好战胜者,必有奇殃。是故兵之设也以除暴,不得已而后兴;...
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肝病患者应如何选用滋补品?
...城乡居民来说,只要不偏食,注意五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,加强合理烹调,每天保证热量在7531~9204KJ(1800~2200Kcal)之间,可不必担心营养不够。作者:不明
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心血管疾病的膳食护理策略
...o;膏粱之变,足生大疔,故宜“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之。由此可见,清淡饮食、均衡营养对于维持人体的健康具有重要意义。其中清是指不要过食肥甘厚味,淡是指五味不宜偏胜,不过于辛...
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本草纲领论
...,甘缓,苦坚,咸软。毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。四时五脏之病,随五味所宜也。又肝苦急,急食甘以缓之,欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之,心苦缓,急食酸...
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药膳的辩证施用
...同。如小儿药膳要高营养,以补后天之本;青年人药膳以五畜为益,选助阳、生津药材;中年人以补气补血,调理脏腑功能,选用补肾、健脾、舒肝理气的药材;老年人以五谷为养,选清淡、熟软、易消化吸收、健脾开胃、补肾...
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中医对营养性巨幼细胞性贫血的病因病机是怎样认识的?
...,久之必致疾病。所以中医强调以五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,以补精益气。故偏食、素食、挑食可造成饮食单一,皆会造成“谷虚气虚”,引起气血亏虚,致发本病。 (3)脾胃虚弱 脾胃是后天之本,脾主...
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合理安排饮食是防治肥胖病的重要措施吗?
...治疗作用。如《素问·藏气法时论篇》曰:“五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充”,将食物分为四大类,并以“养”、“益”、“助”、“充”说明其营养价值在膳食中的合理比例,从理论上总结了平衡膳食的原则,在...
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经解
...,甘缓,苦坚,咸软。毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。此五者,有辛、酸,甘、苦、咸,各有所利,或散或收,或缓或急,或坚或软,四时五藏,病随五味所宜也。天食人以...
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五味宜忌
...,甘缓,苦坚,咸软。毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。此五味各有所利,四时五脏,病随所宜也。又曰∶阴之所生,本在五味;阴之五宫,伤在五味。骨正筋柔,气血以流,...
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十一、有毒无毒制方有约必先岁气无伐天和
...矣。如藏气法时论曰,毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充者是也。然毒药虽有约制,而饮食亦贵得宜,皆不可使之太过,过则反伤其正也。)不尽,行复如法。(如此而犹有未尽,则再行前法以渐除之,宁从...
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中医对慢性浅表性胃炎如何调护?
...脏气法时论篇》云:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”可见祖国医学十分重视食疗。慢性浅表性胃炎的食疗,宜结合病人的体质,疾病属性来进行。如脾胃虚寒之人,平素...
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老年保健与食疗
...保健观点。《黄帝内经》中曰:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”老年人要有健康的身体,最主要的是从根本抓起,而饮食调理是最基本的方法,即所谓的“食疗...
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无病服药辨
...食之。必自裁制。勿使过焉。至于五谷为养。五果为助。五畜为益。五菜为充。气味合而食之。补精益气。倘用之不时。食之不节。犹或生疾。况药乃攻邪之物。无病而可服焉。圣济经曰。彼修真者。蔽于补养。轻饵药石。阳剂...
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“药疗”同时重“食疗”
...国第一部医书《内经》里提到:“五谷为养,五谷为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。说明古人对五谷、蔬菜、瓜果、肉类在防病治病中的作用已有了丰富的认识和体验。 大量的临床实践经验也验...
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月经病患者应如何进行自我调养?
...《内经》进而强调:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”这说明在用药的同时配合饮食治疗,即可减少“毒药”对人体的损害,又能“补益精气”,从而提高治疗效果。 ...
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脏气法时论篇第二十二
...,甘缓,苦坚,咸耎。毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利,或散或收,或缓或急,或坚或耎,四时五脏,病随五味所宜也。
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脏气法时论篇第二十二
...收,甘缓,苦坚,咸。毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利,或散或收,或缓或急,或坚或,四时五脏,病随五味所宜也。
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藏气法时论篇第二十二
...,甘缓,苦坚,咸软。毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利,或散,或收,或缓,或急,或坚,或软,四时五藏,病随五味所宜也。作者:
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五味第五十六
...鸡肉。桃葱。(粳同)余伯荣曰。五谷为养。五果为助。五畜为益。五菜为充。气味合而服之。以补精益气。是以五色合五味。而各有所宜也。五脏内合五行。外合五色。五味入胃。各归所喜。津液各走其道。以养五脏。故五脏...
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五味所宜五脏生病大论第九
...缓,急食咸以收,急。毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补精益气。此五味者,各有所利,辛散,酸收,甘缓,苦坚,咸软。肺病者,两胁下痛引少腹,令人善怒。虚则目KTKT无所见,耳...