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小茴香的质量分析研究进展
...干,打击果实,除去杂质[2]。小茴香的混淆品主要有莳萝子、葛缕子、田葛缕子、孜然等[4~5]。在内蒙、吉林、甘肃等省区就有将伞形科植物莳萝(AnethumgraieolensL)的果实(莳萝子)误作小茴香用;还有山西生产的一种“...
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几种常见植物香料的真伪鉴别
...香及其混伪品的鉴别市场上销售的小茴香掺有两种伪品:莳萝子和瘪谷,它们的形态特征十分相似。对瘪谷,人们一般都能识别;对莳萝子,人们就难以辨认,历史上也把它称作小茴香,亦有广西、甘肃等部分地区把它当作小茴...
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莳萝
...。曰∶按∶《广州记》云∶生波斯国。马芹子色黑而重,莳萝子色褐而轻,以此为别。善滋食味,多食无损。且不可与阿魏同食,夺其味也。颂曰∶今岭南及近道皆有之。三月、四月生苗,花实大类蛇床而簇生,辛香,六、七月...
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莳萝
...云∶谨按《广州记》云∶生波斯国。马芹子即黑色而重。莳萝子即褐色而轻。主膈气,消食温胃,善滋食味,多食无损,即不可与阿魏同合,夺其味尔。
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40.莳萝
...第二谨按《广州记》云∶生波斯国。马芹子即黑色而重,莳萝子即褐色而轻。主膈气,消食,温胃,善滋食味。多食无损,即不可与阿魏同合,夺其味尔。(《大观》卷九页51,《政和》页236,《纲目》页1204)
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马蕲
...、六月开碎花,攒簇如蛇床及莳萝花,青白色。结实亦似莳萝子,但色黑而重尔。其根白色,长者尺许,气亦香而坚硬,不可食。苏恭所谓鬼针,即鬼钗草也。方茎丫叶,子似钗脚,着人衣如针。与此稍异。苗【气味】甘、辛,...
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胡萝卜
...状,似蛇床花。子亦如蛇床子,稍长而有毛,褐色,又如莳萝子,亦可调和食料。按∶周定王《救荒本草》云∶野胡萝卜苗、叶、花、实,皆同家胡萝卜,但根细小,味甘,生食、蒸食皆宜。花、子皆大于蛇床。又金幼孜《北征...
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药用植物莳萝立枯病
药用植物莳萝立枯病 莳萝学名Anethumgraveolens.别名野茴香、慈谋勒。属伞形花科一年或二年生草本植物。以种子及幼苗全草入药。具开胃散寒、行气、解鱼肉毒之功效。各地均可栽培或野生。症状主要为害幼苗或幼株。初期生...
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“莳萝籽等3种植物抗菌肽的提取工艺及活性筛选研究”通过验收
...术研究所承担的自治区高技术研究与发展计划项目——“莳萝籽等3种植物抗菌肽的提取工艺及活性筛选研究”通过了专家验收。专家组在听取项目负责人阿布力米提博士的汇报、审阅相关资料的基础上,经质询和讨论后一致同...
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莳萝
草部中品之下卷第七莳萝ph207.bmp,出佛誓国,今岭南及近道皆有之。三月、四月生,苗、花、实大类蛇床而香辛。六月、七月采实。今人多以和五味,不闻入药用。
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莳萝角儿
卷第一聚珍异馔羊肉羊脂羊尾子葱陈皮生姜(各切细)上件,入料物、盐、酱拌匀,用白面、蜜与小油拌入锅内,滚水搅熟作皮。
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莳萝
卷第三料物性味味辛,温,无毒。健脾开胃,温中,补水藏,杀鱼、肉毒。
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莳萝
草部中品之下味辛,温,无毒。主小儿气胀,霍乱呕逆,腹冷食不下,两胁痞满。日华子云∶健脾开胃气,温肠,补水脏及壮筋骨,治肾气。《海药》云∶主膈气,消食,温胃,善滋食味。多食无损,却不可与阿魏同合,夺其气...
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饮食类第五
...如薄饼大,用料物掺之。料用陈皮、杏仁、砂仁、甘草、莳萝、茴香、川椒炒,同为细末,撒菜上,更铺菜一重,又撒料物,如此铺撒五重,以平石压之,用甑蒸过,切作小块,调豆粉稠水蘸之,入油炸熟,冷定瓷器收之。干菜...
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饮食类第五
...一斤切十六条,好酒一大盏,醋一小盏,盐一两,椒片、莳萝各少许,慢火煮,酒醋干收之。六月尤宜制。腊肉法肉三斤一块,用盐三两,擦令匀,入缸腌数日,每日翻两次,却入酒醋中停。再腌三五日,日翻三四次,取出晾干...
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麋茸阿胶石枣麋胶龟胶枸杞肉苁蓉巴戟天松子仁怀山药杜仲覆盆龙眼萝子酥酪金樱子
卷之三药性微蕴鹿茸鹿胶腽肭脐海马韭子川仙茅黄狗茎川椒雀卵鸡肾鹿茎远志五味子菟丝子沙苑蒺藜锁阳鹿跑草淫羊藿秋石黄精命门司水火。两肾绾精神乃生身之根蒂阴阳之橐也寒热偏胜。病斯睹矣。故麋茸石枣苁蓉诸品。虽能...
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大茴香
...之二草部中大茴香pj107.bmp茴香子pj108.bmp小茴香pj109.bmp广州莳萝pj110.bmp(即怀香子。)味辛,气平。无毒。乡落多生,秋月方采。壳有八角,子赤藏中。嚼甚香甜,盐酒炒用。入心肾二脏,及小肠膀胱。主肾劳疝气,小肠吊气挛疼...
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食治一切痢疾(附论)
...。缩小便。精羊肉(八两切作馅)肉苁蓉(微炒二钱半)莳萝(末半两)干姜(炮制二钱半)附子(炮面(五斤)上捣罗八味为末。以肉并药末等相和拌匀。分作四剂。每剂以面裹之。撮合微拍令扁。用湿纸裹入灰火中煨令熟。...
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冷劳
...肠转泄。谷食不化。四肢羸瘦。口内生疮。北柴胡缩砂仁莳萝荜茇(各三分)白术白芷胡椒白姜陈皮茵陈人参芜膜。切如柳叶片。以新汲水洗过。入葱白三寸。细切入药末半两。于铫内以新水二大盏。入盐酌少许。瓷碗合著。令...
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饮食类第五
...若再慢火熬稠取出,拔白即为糖也。大料方良姜、干姜、莳萝、小茴香、胡椒、川椒、砂仁、大茴香、陈皮、荜茇、官桂、益智仁,等分为末用。省力大料方花胡椒、姜、桂、茴香、莳萝为末,滴水为丸。用时随意研入馔。
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食治伤寒诸病
...鱼一斤鲜者。治如食法。细切作。以羊肉汁。入椒干姜。莳萝荜芰。橘皮酱醋等。煮令熟。空心食之。治脾胃气冷。吃饭呕逆。下赤白痢。如面。腰脐切痛。(出本草方)用猪肾一对切碎。着椒橘皮盐酱末等。溲面如常法。作馄...
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防风
...作菜茹,极爽口。五月开细白花,中心攒聚,作大房,似莳萝花。实似胡荽而大。二月、十月采根,曝干。关中生者,三月、六月采。然轻虚不及齐州者良。又有石防风,出河中府,根如蒿根而黄,叶青,花白。五月开花,六月...
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当归
...以蜀中者为胜。春生苗,绿叶有三瓣;七、八月开花,似莳萝,浅紫色;根黑黄色。二月、八月采根,阴干。然苗有二种,都类芎,而叶有大小为异,茎梗比芎甚卑下,根亦二种,大叶名马尾当归,细叶名蚕头当归,大抵以肉浓...
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草之草
...)三月生苗(采)五月取实【收】阴干【用】子【质】类莳萝而细【色】黄褐【味】苦辛甘【性】平散【气】气浓于味阳中之阴【臭】臭【主】除风益阳【反】恶牡丹巴豆贝母【制】(雷公云)须用浓蓝汁并百部草根自然汁二味...
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草之草
卷之十二草部中品之下无毒丛生莳萝主小儿气胀霍乱呕逆腹冷食不下两肋痞满(名医所录)【名】慈谋勒【苗】(图经曰)三月四月生苗花实大类蛇床而香辛今人多以和五味不闻入药用善滋食味多食无损若与阿魏同合夺其味耳【...
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鳞虫
...烧灰疗肠风血痢○合盐内肚中烧灰敷牙疼○作合胡椒干姜莳萝橘皮作羹食之治脾胃气冷不能下食虚弱无力○头烧灰合酱清汁敷小儿面上黄水疮○烧灰合酒调服治妊娠时行伤寒○肉合小豆屑捣如泥水调敷小儿丹毒○烧灰合苦酒服治...
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防风三十二
...淮皆有之。茎叶俱青绿,似青蒿而短。五月开细白花,似莳萝花。有数种,以根黄而润者为佳,白者不堪用。自汗不已,为末,浮麦汤下。(验方第一。)盗汗,同川芎、人参末服。(第二。)老人大便秘涩,同枳实、甘草末服...
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蛇床子四十八
...花头百余,结同一窠。盖其花实与当归、芎、水芹、本、莳萝、胡萝卜等也。在处有之,以扬州、襄州者为良。阳事不起,同五味、菟丝蜜丸服,酒下。煎浴之尤佳。(验方第一。)赤白带,同枯矾醋丸弹大,绵包纳阴中,热极...
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小茴香
卷十一菜部一名莳萝。理气开胃。辛平。理气开胃。亦治寒疝。食料宜之。(煮臭肉、下少许、即无臭气、臭酱入末亦香、大茴尤捷、故名茴香。)小如粟米。炒黄。得酒良。得盐则入肾。发肾邪。故治阴疝。(受病于肝、见证...
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胡萝卜
卷十一菜部宽中散滞。甘平。宽中下气。散肠胃滞气。元时始自胡地来。气味微似莱菔。故名。有黄赤二种。子似莳萝。可和食料。治时痢。