心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。
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鹿肉羹
拼音：lùròugēng概述：鹿肉羹以鹿肉为主要原料，具有益气养血，通乳的功效，适用于虚劳羸弱、产后无乳者。原料：鹿肉120克，五味调料适量。做法：将鹿肉洗净，切成细片，加清水1000毫升，放入五味调料，与鹿肉共煮，至...
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鹿肉
拼音：lùròu鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。是高极野味，食用为肉类之极品，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，营养价值比牛、羊、猪肉都高得多，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定...
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鹿肉汤
拼音：lùròutāng《千金》卷三:鹿肉汤：处方：鹿肉4斤，干地黄3两，甘草3两，芎3两，人参2两，当归2两，黄耆2两，芍药2两，麦门冬2两，茯苓2两，半夏1升，大枣20枚，生姜2两。功能主治：补乏。主产后虚羸劳损。用法用量：...
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鹿肉臛
拼音：lùròuhuò处方：鹿肉（洗，切）4两。功能主治：产后乳无汁。用法用量：上用水3碗，以五味煮肉作臛，任意服。摘录：《圣济总录》卷一九○