古籍中的莲实粥

食治目病

...干，以葱酱盐醋，食后吃之。治眼赤痛，明眼补中强志。莲实粥方莲实（去皮研一盏许）粳米（半升）上二味。先煎莲实，下米煮粥，如常法食之。治肝膈风热，目赤痛，不见物。苦竹叶粥方苦竹叶（一握细切）粳米（三合）石...

一

...，以水二升，取汁，和米煮粥食之。或作散，煎服亦佳。莲实粥方食治老人益耳目聪明、补中强志。莲实（半两，去皮，细切）糯米（三合）上先以水煮莲实令熟，漉出。次入糯米作粥，候熟，入莲实搅令匀。热食之。竹叶粥方...

食治眼痛诸方

...滤取汁。着米煮粥。空心食之。益耳目聪明。补中强志。莲实粥方。嫩莲实（半两去皮细切）粳米（三合）上先煮莲实令熟。次以粳米作粥。候熟。入莲实。搅令匀。熟食之。治膈上风热。头目赤痛。目视KTKT。竹叶粥方。竹叶...

食治眼痛

...上捣碎。入水二大盏。绞滤取汁。着米煮粥。空心食之。莲实粥方（出圣惠方）益耳目聪明。补中强志。嫩莲实（半两去皮细切）粳米（三合）上先煮莲实令熟。次以粳米作粥。候熟。入莲实搅苍耳子粥方（出圣惠方）治目暗耳...

杞实粥解释

...开，宜用参、、熟地等药，以滋补之。今不用此，而用杞实粥者，何也？夫人一身气血之精粹者，上注于目而为明。老者气血两虚，精粹者不能上升于目。食杞实粥以养胃气，胃乃五脏六腑之源，开发神机之本；欲养精血，先调...

莲实

卷三水果部甘平涩，无毒。去心中苦薏则不伤胃。发明莲子得水土之精英，补中养神，益气清心，固精止泻，除崩带赤白浊，能使心肾交而成既济之妙。昔人治心肾不交、劳伤、白浊，清心莲子饮。补心肾益精血，有瑞莲丸，皆...

莲实

卷五·果菜米谷类〔弘景曰〕藕实即莲子，八、九月采黑坚如石者，干捣破之。〔颂曰〕其至秋黑而沉水，为石莲子，可磨为饭食。〔时珍曰〕石莲剁去黑壳，谓之莲肉。以水浸去赤皮、青心，生食心，或晒或焙干用。亦有每一...

莲实

卷下莲子，本经上品，气味甘平，主补中养神，益气力，除百疾，久服轻身耐老，不饥，延年。夫莲茎色青味涩，中通外直，具风木之象，花红，房白，须黄，子老而黑，有五行相生之义，故能补五脏不足。五脏主藏精者也，肾...

鸡头实粥

后集养老类老人常用益精强肾聪耳明目用鸡头实不拘多少去壳净粉三合粳米三合照常煮粥空心食之

杞实粥方

卷之二注孙真人眼科秘诀后芡实（七钱，选净硬皮，滚水淘泡四、五次，又极滚水泡透听用）枸杞子（三钱，选肥大赤色者，止用水淘一次，滚水泡透听用）粳米（晚熟者大半茶钟，滚水淘洗四、五次听用）三味，今日如法制完...

莲实

卷上本经上品气味甘平，无毒。主补中，养神、益气力、除百疾。久服轻身耐老，不饥延年。（莲始出汝南池泽，今所在池泽皆有。初夏其叶出水，渐长如扇。六七月间开花，有红、白、粉红三色，香艳可爱。花心有黄须，花褪...

莲实

...生湖泽陂池间。独建宁老莲，肥大倍尝，色香味最胜。凡莲实作种者迟生，藕芽作种者易发。根横行，初生曰，成节曰，藕其总名。节分二茎，一上竖作叶；一横行即子藕。不藕不生，节节皆然。本曰，茎曰蕖，叶曰茄，荷亦总...

淋痛治验

...真气虚弱。小便频多。日夜无度。此方得之于高丽国王。莲实（去皮。不以多少。先以好酒浸一二宿。用猪肚一个。却将酒浸莲实入在内。用水煮熟。取出将莲实切开。于火上焙干秤用）上为末。醋糊丸如鸡头大。每服五十丸。...

诸淋通治方

...诸淋门（附论）治下焦真气虚弱，小便频多，日夜无度。莲实（去皮，不以多少，用好酒浸二宿，用猪肚一个，将酒莲实入在内，用水煮熟，取出切，焙干，不用猪肚）上为细末，醋煮糊和丸，如梧桐子大，每服三十丸，食前用...

论药食门

...驻之方，觉体安而是效。形神既宁，则寿命自永矣。果类莲实粉。主补中养神，益气力，除百疾。久股轻身延年。取莲实八月，就他皮黑者去皮心，曝干，捣筛为粉。早以酒或白粥调之，不宜与地黄同食。莲实嫩时，生食动气，...

莲叶

...）二钱。研末每服三钱。空腹热汤调下。治老人五更泻。莲实丸。莲实巴戟附子（炮）补骨脂（炒）山茱萸覆盆子各一两。龙骨（研）五钱。研末米糊丸梧子大。每服二三十丸。空腹盐汤下。治下元虚冷。小便白淫。双荷散。藕...

呕吐

...每服三钱，用姜汤或米饮调下，日三服。（本草∶石莲即莲实之沉水中千年者也，其味甘，其性降，故能益胃清水而治呕，况加茯苓以下气，丁香以温寒，生姜佐之，其中品味大非前方比矣。奈何今之所贸市中石莲，味极苦而内...

目赤痛

...出济生拔粹方）黄丹白矾（各等分）上为末。少少贴之。莲实粥治眼赤痛。莲实（去皮研一盏许）粳米（半升）上先煎莲实。下米煮粥。如常法食之。疗眼赤。无新久皆瘥。神验。（一名铜青膏出十便良方）用石盐、枣核大。人...

小儿热渴

...去滓分温三服，量儿大小，临时加减。治小儿热渴不止。莲实汤方莲实（三十枚炒黄椎碎）浮萍（一分）上二味，同用水一盏，生姜少许，煎五分去滓，分温三服，量儿大小，临时加减。治小儿上焦虚热，饮水不止。枇杷叶汤方...

遗泄脉案

...、茯神、远志、当归、山药、莲须、枣仁、五味、龙骨、莲实。糊丸服。数料全愈。吉己巳同会试前数日，同寓约观梨圆，座中遗泄如注。归寓后寒热咳嗽吐痰，此阴虚兼外感也。令服补中汤，寒热退，但脉虚而沉细欲绝，断为...

上品

...采。此即今子，子形上花似鸡冠，故名鸡头。仙方取此并莲实合饵，能令小儿不长，自别有

鸡头实

...采。此即今子，子形上花似鸡冠，故名鸡头。仙方取此并莲实合饵，能令小儿不长，自别有方。正尔食之，亦当益人。〔谨案〕此实，去皮作粉，与菱粉相似，益人胜菱。

鸡头子（芡实）〈寒〉

...强志意，耳目聪明。作粉食之，甚好。此是长生之药。与莲实同食，令小儿不（能）长大，故知长服当亦驻年。〔卷·心·嘉〕（二）生食动风冷气。可取蒸，于烈日中曝之，其皮壳自开。却皮，取人食，甚美。可候皮开，于臼...

大麻子

卷二十海东来者最胜，大如莲实，出毛罗岛。其次出上郡、北地，大如豆，南地者子小，去壳法∶取麻子，帛包之，沸汤中浸，汤冷出之，垂井中一夜，勿令着水，次日日中曝干，就新瓦上去壳，簸扬取仁，粒粒皆完。张仲景麻...

石莲子

卷三水果部甘寒无毒。发明石莲子本莲实老，于莲房堕入淤泥，经久坚黑如石，故以得名。为热毒噤口痢之专药，取水土之余气，补助脾阴而涤除热毒。然必兼人参之大力开提胃气，方始克应。若痢久胃气虚寒，口噤不食则为戈...

莲子

...心肾脾胃四经。为滋养后天元气之品。【前论】东垣曰。莲实能交水火而媾心肾。安靖上下君相火邪。仲淳曰。土为万物之母。后【禁忌】经疏曰。甘平无毒。于诸疾并无所迕。但生者食之过多。微动冷气胀人。

论麻子

卷第一麻子，海东来者最大如莲实。出柘萝岛，其次上郡北地所出。大如大豆，亦善，其余皆下材。用时去壳，其法取麻子帛包，沸汤中浸，候汤冷，乃取悬井中，勿令着水。明日日中曝干，就新瓦上，轻，其壳悉解，簸扬取肉...

诸虚通治方

卷之二十一诸虚门（附论）补虚益损。莲实（去皮，不以多少，酒浸一宿，入于猪肚内，用水煮熟取出，焙干切细）上为细末，酒煮糊和丸，如梧桐子大，每服五七十丸，食前用温酒送下。

遗精白浊通治方

卷之三十四遗精白浊门（附论）治下元虚冷，小便白淫。莲实（去壳）巴戟（去心）附子（炮，去皮脐）补骨脂（炒，以上各二两）山茱萸覆上为细末，煮米糊和丸，如梧桐子大，每服二十丸，加至三十丸，空心用盐汤送下。

黄瘦

（小儿无指的形症，而自然黄瘦，乃伤于乳食也，肥儿丸主之）养元粥莲实肉山药薏苡仁硬米等分为末作粥，常常服之，加入砂糖为妙。