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鲫鱼豆腐汤
拼音:jìyúdòufǔtāng概述:蛤蜊鲫鱼汤以鲫鱼、蛤蜊等为主要原料,具有和中补虚,除湿利水的功效。原料:活鲫鱼1条(约350克),蛤蜊250克,料酒、葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。做法:鲫鱼去鳞、肠杂洗净,用料酒...
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卷心菜豆腐汤
拼音:juànxīncàidòufǔtāng概述:卷心菜豆腐汤以卷心菜、嫩豆腐、淡豆豉、紫菜、大蒜等为主要原料,具有健脾和胃的功效,用于胃、肠溃疡者的辅助治疗。原料:卷心菜250克,嫩豆腐250克,淡豆豉25克,紫菜5克,大蒜2瓣,姜...
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冬瓜子豆腐汤
拼音:dōngguāzǐdòufǔtāng概述:冬瓜子豆腐汤以冬瓜子、豆腐为主要原料,具有化痰止渴的功效,适用于咳嗽多痰、慢性气管炎者。原料:冬瓜子30克,豆腐750克。做法:将豆腐切块,与冬瓜子同入锅,加适量水煮20分钟即可。...
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麻甘豆腐汤
拼音:mágāndòufǔtāng处方:生麻黄2g,生甘草2g(打碎),法半夏6g(打碎),杏仁6g(打碎),豆腐1小块。功能主治:清热化痰,止咳平喘。主痰热阻肺,肺失宣降,小儿哮喘。用法用量:将豆腐放在碗内,加水至豆腐平面为...
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豆腐疔
拼音:dòufǔdīng豆腐疔病名。疔肿之形色如豆腐样。出《外科启玄》卷一。又名腐疔。证见其状若豆腐,色白有泡,三日内其疔肿之头顶下陷。证治参见疔疮条。
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鲫鱼大蒜汤
拼音:jìyúdàsuàntāng概述:鲫鱼大蒜汤以鲫鱼、大蒜为主要原料,具有杀菌解毒的功效,对各种菌痢有效。原料:鲜鲫鱼1条(约500克),大蒜2头。做法:将鱼去鳞和内脏后切片,大蒜去外皮,同煮汤调味服食。功效:鲫鱼大蒜...
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玉米汁鲫鱼汤
拼音:yùmǐzhījìyútāng概述:玉米汁鲫鱼汤以鲫鱼、玉米须、玉米芯等为主要原料,具有除湿利尿的功效,用于水肿,小便频数的辅助治疗。原料:鲫鱼1条(约350克),玉米须、玉米芯各100克,精盐、料酒、葱、姜、味精各适...
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虾皮豆腐玉米须汤
拼音:xiāpídòufǔyùmǐxūtāng概述:虾皮豆腐玉米须汤以虾皮、玉米须、豆腐、紫菜等为主要原料,具有清热,解毒,消炎的功效,适合淋巴结核、甲状腺肿大病人食用,也可用作糖尿病人预防并发动脉硬化的膳食。原料:虾皮20...
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鲫鱼茶
拼音:jìyúchá概述:鲫鱼茶以茶叶、鲫鱼为主要原料,适用于小儿肾炎者。原料:茶叶10克,鲫鱼1条。用法:将鱼内脏取出,去腮,洗净,鱼腹中放入茶叶,清蒸后连汤服下,不要加盐。适用人群:鲫鱼茶适用于小儿肾炎者。...
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豆腐浆粥
拼音:dòufǔjiāngzhōu处方:豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量制法:将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。功能主治:补虚润燥。适用于动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病...
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防腐汤
拼音:fángfǔtāng处方:豆豉、甘草。功能主治:使不生脓。主痔核落后。用法用量:先以上药煎水洗后,再用五倍子、荆芥煎水洗之。摘录:《外科十三方考》
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黄酒炖鲫鱼
拼音:huángjiǔdùnjìyú处方:活鲫鱼1条(重约500克)黄酒适量制法:将活鲫鱼去鳞及肠杂洗净,煮至半熟,加黄酒清炖。功能主治:通气下乳。治产后气血不足、乳汁不下。用法用量:吃鱼喝汤,每日1次。摘录:《民间方》
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季芝鲫鱼膏
拼音:jìzhījìyúgāo处方:活鲫鱼肉、鲜山药(去皮)各等分。制法:上共捣如泥,加麝香少许。功能主治:乳岩,肿如复碗坚硬,形如堆栗。用法用量:涂核上。觉痒极,勿搔动,隔衣轻轻揉之,7日1换,旋涂即消。摘录:《...
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鲫鱼胆膏
拼音:jìyúdǎngāo处方:鲫鱼胆1枚,乌驴脂少许,生油半两。功能主治:耳聋。用法用量:上3味和匀,纳于葱管中7日,滴于耳内,愈。摘录:方出《圣惠》卷三十六,名见《圣济总录》卷一一四
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鲫鱼冬瓜汤
拼音:jìyúdōngguātāng处方:鲫鱼250克冬瓜500克制法:将鲫鱼洗净,去肠杂及鳃与冬瓜(去皮)同煎汤。功能主治:清肺利尿,消肿。适用于小儿肾炎急性期。用法用量:每日2次,吃鱼饮汤。摘录:《民间方》
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鲫鱼羹
拼音:jìyúgēng《圣济总录》卷一九○:鲫鱼羹:处方:鲫鱼500克蛴螬5枚功能主治:治产后无乳。(下乳)用法用量:上二味,依常煮羹,食后食之。摘录:《圣济总录》卷一九○《饮膳正要》卷二:鲫鱼羹:处方:大鲫鱼2斤,大...
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鲫鱼脍
拼音:jìyúkuài《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》:鲫鱼脍:处方:鲫鱼1斤(作脍),莳萝1分,橘皮1分,芜荑1分,干姜1分,胡椒1分(作末)。功能主治:产后赤白痢,脐肚痛,不下食。用法用量:上以脍投热豉汁中良久,...
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鲫鱼砒方
拼音:jìyúpīfāng处方:鲫鱼1个。功能主治:虫牙痛。用法用量:破开,入信于内,放在地孔中,候鱼身上自然霜,扫,灯心点虫牙,咳嗽自落。摘录:《奇效良方》卷六十二
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鲫鱼熟脍
拼音:jìyúshúkuài《太平圣惠方》卷九十七:鲫鱼熟脍:处方:鲫鱼500克(鲜者,治如食法)功能主治:治脾胃冷气,不能下食,虚弱无力。用法用量:上细切作脍,以羊肉汁,入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等,煮令...
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鲫鱼汤
拼音:jìyútāng别名:鲫鱼酒处方:鲫鱼7寸,猪肪半斤,漏芦8两,石钟乳8两。功能主治:下乳汁。主妇人产后乳汁不行。用法用量:鲫鱼酒(《圣惠》卷八十一)。摘录:《千金》卷二
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鲫鱼贴
拼音:jìyútiē处方:鲫鱼(鲜者)功能主治:治目生胬肉涩痛。用法用量:上一味,去皮骨,取肉一片,中央开一窍,正贴眼上。一日换三五次。摘录:《圣济总录》卷一○九
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鲫鱼涂敷方
拼音:jìyútúfūfāng处方:生鲫鱼长10厘米豉50克制法:上二味,合捣令细。功能主治:治疮癣浸淫。用法用量:涂敷疮上,一日三次。摘录:《圣济总录》卷一三三
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鲫鱼丸
拼音:jìyúwán《朱氏集验方》卷五:鲫鱼丸:处方:鲫鱼1斤。制法:不去鳞肠,只于肚下近头处开一孔,入信石一块,重1钱,令深入在内,即以鱼入竹筒内,外以青蒿捣泥固济,候干,火煅竹筒通红,候冷,出泥取负,去烧不...
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鲫鱼围药
拼音:jìyúwéiyào处方:鲫鱼1条,山药3寸,白砂糖少许,火石(即打火石)1小块(一方有苏木屑,生猪油)。功能主治:一切无名肿毒。用法用量:上并打烂,围肿处。摘录:《青囊秘传》
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鲫鱼粥
拼音:jìyúzhōu《圣惠》卷九十七:鲫鱼粥:处方:鲫鱼肉1斤,粟米3合(别煮粥)。功能主治:产后赤白痢,脐下痛,不下食。用法用量:用湿纸裹鱼,煨熟,去骨细研,候粥熟,下鱼,入盐、醋调和。空心食之。摘录:《圣惠...
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救腐汤
拼音:jiùfǔtāng处方:人参1两,当归1两,黄耆2两,白术1两,茯苓5钱,黄柏3钱,薏仁5钱,泽泻3钱,白芍1两,葛根3钱,炒黑栀子3钱。功能主治:饮烧酒入房,精不得泄,至夜半寒热烦渴,小便淋赤,痰涎涌盛,明日囊肿焮痛...
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清蒸茶鲫鱼
拼音:qīngzhēngchájìyú《活人心统》方之清蒸茶鲫鱼:处方:鲫鱼500克绿茶适量制法:将鲫鱼去鳃、内脏,留下鱼鳞,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸熟透即可。功能主治:补虚,止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热...
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豆腐
拼音:dòufǔ《*辞典》:豆腐:出处:《本草图经》拼音名:DòuFu来源:为豆科植物大豆种子的加工制成品。制法:一般用黄大豆,以水浸约一天左右(夏季可较短),待豆浸胖后,带水磨碎,滤去渣滓,入锅煮沸,即成豆腐...
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豆腐泔水
拼音:dòufǔgānshuǐ《*辞典》:豆腐泔水:出处:《随息居饮食谱》拼音名:DòuFuGānShuǐ别名:豆腐泔(《慈航活人书》)来源:为压榨豆腐时沥下之淡乳白色水液。性味:《纲目拾遗》:性清凉。功能主治:①《纲目拾遗》...
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豆腐浆
拼音:dòufǔjiāng《*辞典》:豆腐浆:出处:《纲目拾遗》拼音名:DòuFuJiānɡ别名:豆浆(《秘方集验》)制法:参见豆腐条。性味:甘,平。①《药性考》:味甘微苦,性凉。②《纲目拾遗》:味甘微咸,性平。功能主治:...